Tento šalát je pomenovaný po jednom z hlavných zložiek - kapusta. Používa sa v jeho rôznych prevedeniach a s rôznymi zložkami a je vždy dosiahnuté veľmi chutné. Vyskúšajte to na základe skúseností. Pripravte si niekoľko receptov.
Šalát "Peking" s rezancami
Tu je pokrm, ktorý je stále obľúbený u fanúšikov nielen orientálnej kuchyne, ale aj pre všetkých, ktorí ocenia čerstvú zeleninu. Na prípravu tejto šalát "Beijing", vyžaduje malú hlavu kapusty, mandľové vločky (hŕstka), rezance balíčka zväzok zelenej cibule alebo šalotka, trochu sezamové semienka. Na náplň budete potrebovať niekoľko lyžíc olivového oleja, ovocie ocot, med, sójovú omáčku. Zmiešajte vyššie uvedených zložiek, ich pridanie do vašich predstáv. Kapustu nakrájame nadrobno, nakrájame cibuľu, posypeme sezamovými semienkami a mandľami. Rezance rozbité, dať ju do šalátu "Pekingu", soľ, kryt s omáčkou. Necháme desiatu dvadsať minút, potom slúži. Hodí sa ako samostatný pokrm, a môže slúžiť ako doplnok k mäsu a obilnín potraviny.
Šalát "Peking" s mrkvou a cuketou
Ďalšia verzia misky je veľmi užitočný a vitamín sa získa, keď šalát "Peking" pridaný prísady, ako sú mrkva a cukety. Ale poporiadku. Na začiatku odliatku. V malej miske zmiešajte trochu sójovej omáčky, jablčného alebo vínny ocot, rastlinný olej. Pridáme cukor podľa chuti. Snažte sa, aby sa vám to páči. Teraz pre ostatné komponenty, ktoré tvoria šalát "Pekingu". Chop kapustu na tenké prúžky (dosť polkochana). Rub 1-2 stredne mrkva. Nakrájame na tenké plátky čerstvého mladých cukety. Ak tomu tak nie je, prísť a nakladané. Fanúšikovia ostrý malý, že môže byť vhodné pridať nakrájanú čili papričkou. Nasekajte cibuľu. Všetky zložky mixu - to dopadlo šalát "Pekingu". Recept zahŕňa pridanie rezance. Vyplniť všetky omáčku a môžete jesť, aby vaše zdravie!
Šalát s krabie tyčinky
Prídavok rastlinného misky tohto prevedenie môže byť reprezentovaný ako roztriedený mäso alebo ryby. Aby bola pripravená, budete potrebovať veľa čerstvých byliniek, pár cibuľu, 300 g vareného mäsa, 200 g nakladaných húb. Tiež dal do šalátu: kapusta, krabie tyčinky (jedna štvrtina z jednej zložky a druhý balík), jablko a niekoľko papriky, červené lepšie. Všetky komponenty sú jemne nasekáme, dobre premiešajte. Dochutíme majonézou, soľou. Ak chcete ochutnať ostrejší, nasýtený, pridať trochu horčice dressingom a sójovej omáčky. A vrecúško chipsov miesto rezance. Preskúmať snímku kulinársky časopis. "Peking" šalát, je možné vidieť na fotografiách, môže sa skladať z rôznych zložiek. Hlavná vec - nezabudnite na kapustu!
corn Assorted
Veľmi chutné a originálne jedlo von, ktorý zahŕňa Kukurica konzervovanie. Iste budete taký recept vychutnať. Vezmite 250-350 gramov vášho obľúbeného salámy - varené a lepšie bez tuku. Miesto je vhodné ham. Rez na prúžky alebo kociek. Ak chcete, posytnee misku, umiestnite ich mäsový výrobok je viac. Potom budete potrebovať kus tvrdého syra (alebo syr), 150 gramov Chuť žiaduce vybrať vtipný. Nakrájame na kocky a pridajte si tento produkt do klobásy. Akonáhle budeme mať šalát "Peking" s kukuricou, otvorte jar konzerv, zložiť do sitka, aby Stok marinádu. Niekoľko lyžíc fazule s klobásou mixu. Ďalej umiestnite zeleninu. Trocha čerstvého kapusta (Peking, samozrejme), vedúci cibuľa, paprika, 2-3 rovnakých veľkých paradajky a uhorky nakrájame a zmiešame s ostatnými prísadami. Korenie, soľ, posypeme štipkou kurkumy. Pre akútnu použitie tankovanie zmesi 3 polievkové lyžice stolového vína a rovnaké množstvo olivového oleja alebo slnečnicového oleja, 2 lyžičky - jablčného octu, horčice bit. Miska vylúhovať po dobu pol hodiny a slúžiť.
Šalát "Peking kura"
Pokračujúce vás oboznámiť s kulinárskymi špecialitami, ponúkame nový recept. Pripravuje "Peking" šalát s kuracím mäsom. A v kombinácii s pokrmami zo zemiakov, obilnín, cestoviny, rôzne dusených pokrmov. Aký z produktov, ktoré potrebujete: 350-400 g čínskej kapusty, 350 g kuracieho mäsa (prsia alebo si nohy), 200 - holandský syr, 1-2 papriky (môže byť jedna červená alebo oranžová, a 1 - zelená), 1-2 zubochka cesnak, balíček sušienok. Vhodné na plnenie majonézy. Mäso, variť v osolenej vode, ochladí a rez na kocky. Môžete ho nechať, ale môžete si ľahko smažiť. Syr a korenie, chop kapusta. Cesnak prejsť frajera. Zmiešajte všetky ingrediencie, posypeme korením, podsolite. Veľmi vhodné majoránky a bazalky. Alebo s chmeľom Suneli. Sezóna s majonézou. Necháme vylúhovať asi hodinu. Pred podávaním posypeme na sušienky. Mimochodom, poznámka: Ak nechcete omrvinky zakúpené, sušené v sušiarni za bieleho chleba, zmiešané s korením. A samozrejme, nezabudnite o nasekanou petržlenovou vňaťou - posypeme jej šalát.
"Peking" šalát vrstiev
Vykonajte niektorú z populárnych jedál ľudí existujú desiatky možností varenia. "Peking" šalát odkazuje špecificky na tieto kulinárske bestsellerov. To môže byť vyrobená z rôznych výrobkov, hlavná vec - nezabudnite zahrnúť do kapusty. Napríklad, táto voľba kombinuje svieži a konzervované, a to dopadá na pôvodnú chuť, príjemné. Aby bola pripravená, je potrebné vykonať vopred mrkvu v kórejčine a kapusta. A varte natvrdo vajce 2-3. To je, ako budete musieť urobiť: vziať 150 gramov syra, rošt nahrubo. V inej miske jemne nakrájame cibuľu. Ak chcete odstrániť horkosť a štipľavosť, zalejeme nakrájanú prevarenej vody, vyžmýkajte. Vajcia rozdrviť na strúhadle. Krabie tyčinky nakrájame na tenké dlhé prúžky pozdĺž - potrebujú baliť. Teraz pripojte ingrediencie: tanier vrstva je položená Šalát: Čínska kapusta, krabie tyčinky, cibuľa, mrkva, vajcia, syr. Každá vrstva promazyvat majonéza. Môže trochu soli. Ostriež, pravdepodobne nebude nutné, pretože chuť mrkvy a kapusty by mala byť dostatočne ostrý. Kŕmenie misku na stôl, vložte šalátu pár vetvičky kôpor alebo petržlen na ozdobu. Na lámanie chleba mrviť polovicu balíčka instantných rezancov a posypeme drvenými sušienkami.
chutný šalát
Tento predjedlo chutný pomenovaný nie náhodou. Tento šalát je veľmi dobre spojená s krásou vonkajší dizajn harmonizuje tiež ochutnať ingrediencie. Medzi nimi sú kuracie (300 g), a čínska kapusta - 500 g, 3 vajcia (natvrdo), 3 plátky bieleho chleba, 2 papriky, 1 čerstvé alebo nakladané uhorky, 50-70 gramov strúhaným syrom. Tiež, sójovej omáčky, korenie, 2 lyžice masla a 200 g krému. Najprv treba marinovať mäso. Zmiešajte niekoľko lyžíc omáčky a korenia s trochou kyslej smotany. Teraz šíriť mäso, nechal ju tam ležať po dobu asi 2 hodín. Potom dobre vyprážať alebo ju piecť. Ochladí posekite prúžky. Strúhanky kocky, uschnúť na panvici, arch masla. Zostávajúce zložky sa rozrežú na prúžky. All pripojiť, posypeme bylinkami, sezóna s kyslou smotanou. Posypeme krutónmi na vrchole a ozdobíme plátkami paradajok. Pokrm bude mať úžasne chutné a šťavnaté!
To je taká univerzálna šalát pre každú príležitosť!