Šalát z pretlakov: recepty

Nemôžete myslieť na to, čo uvariť z nakladanej zeleniny? A oni už dávno stáť v chladničke, a nie nájsť uplatnenie? Avšak akýkoľvek šalát z nakladanej zeleniny môže byť vynikajúci občerstvenie, a to aj na slávnostnú tabuľu, nehovoriac o každodenný život. To je dôvod, prečo by som chcel vyzdvihnúť niekoľko jednoduchých a rýchlych receptov.

Šalát z uhorky a kapusta

zloženie:

• nakladané uhorky - pár kúskov;
• kapusta - 250 g;
• korenie, rastlinný olej;
• vavrínový list.

Náplne (na 1 liter):

• voda - 1 L;
• cukor - 1 lyžička;
• Soľ - 1 čajová lyžička stolovania.

Ak chcete začať, pripraviť vypĺňanie. Vo vriacej vode rozpustiť soľ a cukor. Potom sa filtruje. Krása je, že tento pokrm môže byť skladovaný po dlhú dobu. Tak budete mať vždy po ruke, aby variť šalát uhoriek.

Uhorky nakrájame na tyčinky, kapusta shinkuem. Môžete tiež pridať voliteľné drvené mrkvu a jablká. Uvedenie všetkých zeleninu a položil do pohára, nalejeme soľanka (celá suma náplň nesmie byť viac litrov). Po tom, uzavrieť veko nádoby po dobu 12 minút. Potom by mal byť uzavreté a obrátiť naruby vychladnúť.

Šalát z uhorky so syrom

zloženie:

• nakladané uhorky - niekoľko kúskov (3-4);
• Mrkva - niekoľko kusov;
• Syr - 300 g;
• majonézy;
• soľ

Je potrebné znížiť uhorky a syr slamky. Variť mrkva a rezeň. Celý mix, potom dochutíme majonézou.

Nakladaná zelenina v oleji

Ďalšie jednoduchý a ľahký spôsob, ako nakŕmiť uhorky k stolu. zloženie:

• rastlinný olej;
• greeny;
• nakladané uhorky - 4-5 ks ;.
• korenie - podľa chuti.

Uhorky treba lúpať a odstráňte semienka, ak existuje. Nakrájame na malé kúsky a trochu stlačiť. Jemne nakrájame cibuľu a pridáme uhorky. Všetko v tejto sezóne s maslom, posypeme bylinkami a korenie.

Šalát z uhorky s krabie tyčinky

zloženie:

• nakladané uhorky - pár kúskov;
• coli krab - 150 g;
• Vajcia - 2 ks ;.
• Luk - pár kúskov;
• Kukurica konzervovanie - polovica cínu;
• petržlen, majonéza

Variť vajcia, v pohode a potom strih, rovnako ako cibuľa. Potom strih krabie tyčinky a uhorky. Všetky ingrediencie, pridáme konzervy kukurica, majonéza, petržlenovú vňať a miešajte.

Pea šalát s kyslou uhorkou

Rovnako ako predchádzajúce recepty šalát s nakladanou zeleninou, je to celkom jednoduché. Takže, pre jej prípravu je potrebné tieto zložky:

• Hrach - 1 šálka;
• nakladané uhorky - pár kúskov;
• cibuľa - pár kúskov;
• rastlinný olej;
• korenie, soľ, bylinky.

Spočiatku budete musieť variť a ochladiť hrášok. Pred varením je lepšie namočiť na chvíľu, takže to bolo mäkšie. Jemne nakrájame cibuľu.

Potom vyčistiť uhorky z kože a semená a rezne. Dodávajú, hrášok, cibuľa, a potom naplňte olejom a soľou. Dobre premiešajte a dajte na tanier. Posypeme sekanými greeny.

Šalát z uhorky so šunkou a ryža

zloženie:

• šunka (môže trvať klobása) - 300 g;
• Rice - poháre;
• nakladané uhorky - 4-5 ks ;.
• cibule;
• citrónová šťava - 2 lyžice;
• rastlinný olej;
• horčica - 1 lyžica;
• korenie, soľ

Najprv je potrebné umyť zelenej cibule, suché a nakrájame na malé krúžky. Potom otllozhit 1 lyžica cibuľa posypeme hotový šalát.

Uhorky a kocky šunky. Varte ryžu vychladnúť, potom zmiešame s mäsom a studenou ryžou. Potom všetko, čo pridáme soľ a korenie podľa chuti.

Ďalej sa postupuje ako pri príprave šalátových zálievok. K tomu je potrebné bič rastlinný olej s citrónovou šťavou a horčicou. Výsledná zmes rovnomerne naliať šalát. Posypeme zelenou cibuľkou.

Ako môžete vidieť, šalát z nakladanej zeleniny a šunky s ryžou sa pripravujú nie je príliš ťažké, ale to dopadá veľmi chutné. Namiesto toho, aby k stolu obvyklé uhorky, baviť vaša rodina nové jedlo.