Potravín a nápojovŠaláty

Šalát s mušľami: pripraviť chutné a rozmanité

Morské plody sú zvyčajne prezentované na našich stolných kreviet a krabie tyčinky. Občas môže strieľať morský koktail. Ale to všetko sa stala rovnako bežné ako štandardné panvy Olivier. Je čas opustiť stereotypy a pripraviť šalát s mušľami. Jeho mäso je jemné a exotické, a recept, môžete si vybrať podľa vášho vkusu - alebo upraviť existujúcu.

zelený šalát

V prvom rade by som chcel odporučiť pomerne neobvyklý šalát s mušľami. Recept fascinovaný tým, že sa dostane spolu dobre s exotickými úplne bežných prísad, ako sú reďkovky. Okrem toho sa navrhuje použiť hlavnú zložku vo rozmrznuté a nie spracované forme. Nenechajte sa trasú pre zdravie: hlboké zmrazenie eliminovať všetky možné mikroorganizmy, ktoré by mohli byť ukryté v morských plodoch. Štyristo gramov mušle sú napojené na narval hlávkový šalát, reďkovky, šesť nakrájané kruhy půlobloucích čerstvé uhorky a nasekaného kôpru. Tento šalát je plná mušlí omáčkou zo štvrť šálky kyslej smotany, v zmesi s rovnakým objemom jogurtu, prisolennym a posiaty. Užite si to!

citrusový šalát

Jeden z kulinárskych zložitosti tohto pokrmu - nutnosť vziať list z niekoľkých druhov šalátu. Spoločne budú musieť zdvojnásobiť sto gramov hmotnosti morských plodov. Vyprážané mušle sami, napojená omáčkou a premiešame. Na omáčku zmiešajte lyžičku čerstvého citróna a pomarančovej šťavy, na polovicu - yuzu šťava (možno nahradiť mandarínky), sladké horčice a hroznového oleja a korenia. Mäso je oranžové polovice, vykôstkovaných a priečky spojené s roztrhané listy šalátu a lyžice Yuzu kôry (môže byť zmiešaný s citrónovou mandarínky). Všetky tieto ochutené omáčky a dať do stredu dosky. Umiestnené okolo plátky paradajok (najlepšie oranžové odrody), je pripojená ku každej mušle a sypané tenké vyprážané póru krúžky. Argumentovať nebude: citrusové šalát s mušľami vyžadovať exotické prísady a zručnosti v dizajne. Ale verte mi - chuť vás ohromí.

teplý šalát

Tento druh desiaty je nové pre mnoho mileniek, hoci stále viac získavajú na popularite. Dôležitý v jeho smena - že nemal čas vychladnúť svoj lahodný teplý šalát s mušľami. Receptúra umožňuje použitie ako čerstvé a mrazené morské plody. Posledný bude mať pre-odmrazovanie. V horúcej panvici je vyplnený s trochou olivového oleja a polovicu brandy; v zmesi niekoľkých minút vyprážané rezne (dostatok dvesto gramov). Načervenalom morské plody zalejeme štyri lyžice jogurtu, v ktorých by mali byť uhasený po obdobie nie dlhšie ako tri minúty. Položil na tanier šalátu hlávkového šalátu a pol až päť paradajky čerešničkou na torte - teplé morské plody s omáčkou. Crown šalát škrupinové tvarovanie segmentov s pomarančovou kôrou a lístkami mäty.

Nezvyčajné misa konvenčných produktov

Väčšina receptov často kombinujú morské plody exotických ingrediencií, ktoré nie vždy zodpovedajú priemerným ruským preferencií. Pre priaznivcov našich výrobkov - "spolucestujúci" šalát s lastúry a celkom obyčajné. Prvé varí, ochladí sa a nakrájame na kocky tri mrkvy. Oddelene sa varí libru mušle a demontovať na vlákna (možno rezať). Dve stredne veľké jablko nakrájame na plátky, štyri listovým šalátom - prúžky. Všetky komponenty sú prepojené, pridáme konzervované hrášok (asi štyri lyžice). V spojení s mušlí šalátu oblečený s kyslou smotanou, ktorý je tlačený citrónovú šťavu v pomere 3 až 2. korenie, soľ, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou - a na stole.

"Obžerstvo"

Proste nádherné šalát s mušľami! Receptúra v sebe spája oba konvenčné zeleninu a chutné korenie. Pol kilo vareného mäkkýšov; pre príchuť pridaný do koreňového petržlenu voda. Jednotlivo aj varené tri vajcia, pol kila zemiakov a tri mrkvy. Všetky komponenty plus dva nakrájanú uhorku primeraná. Dodali hrsť varených cestovín (však fit a cestoviny škrupín). Všetko zmiešané, oblečený s kyslou smotanou, ochutená soľ a korenie nasekaných byliniek (petržlenová vňať, bazalka, kôpor, pažítka) a posypané sezamom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.