Sviatočné šalát na stole

Je možné predstaviť si slávnostné menu bez šalátu? Tento pokrm je tak rozmanité, že nestráca relevantnosť v každom ročnom období a je vhodné pre všetky udalosti. Slávnostné šaláty sú ozdobou stola, každá žena má testované recepty, podpis jedlo.

Hlavným úspechom týchto populárnych jedál je originálna a harmonická výber produktov, vytvárať kyticu chuťou. Dovolenka šaláty líši od ornamentov a každodenné riad spôsobu dodávania k stolu. Tu je niekoľko receptov, ktoré stojí za to venovať pozornosť.

Mäso šalát so sušenými slivkami. Pre to bude potrebné: zemiaky (môže byť avokádo) - 200 g, jedna repa strednej veľkosti, dve mrkva, varené mäso (bravčové mäso, hovädzie mäso, králik, ale nie kura) - 200 g slivky, vykôstkovaných - 100g, vlašské orechy, celé polovice majonéza - 150-250 g

Všetky zložky s výnimkou sušených sliviek a orechy, by mala byť varené a nakrájame na malé kocky. Polovica slivky nakrájame na prúžky a zmiešajte s repou. Potom šalát rozloží na plochým vrstiev: zemiaky, mrkva, repa, mäsa s sušených sliviek. Každá vrstva nátery majonéza, zdobia hornej polovice orechov a celých sušených sliviek.

Krabie šalát s ananásom. Slávnostné pokrm, v prípade, že sa pripravuje z mäsa kraba, nie palice surimi. Musíme sa rovným dielom, podľa hmotnosti, krab, konzervy ananásu, syrov a vajec. Všetky výrobky sú nakrájame na rovnaké kocky, zmiešajte s tým, trochu majonézy, šalátový neobracajú na kvapalinu.

Slávnostné šaláty a občerstvenie, je žiaduce diverzifikáciu zloženie zložiek, a to nielen z mäsa a rýb, ale aj huby alebo zeleninu.

Baklažán šalát a mrkvu môže byť použitý ako desiatu. Dve baklažán piecť v rúre, chladnom a nakrájame na veľké prúžky. Dva mrkvu nastrúhame, vyplniť koreniny (koriander, paprika, čierne korenie). Na wok panvici veľmi horúcom oleji smažiť dve stredné cibule, nakrájané rezance. V horúcom laických baklažán cibuľa, mrkva, lyžica octu balsamico, nechajte vychladnúť desiatu.

Je vhodné pripraviť jednoduché šaláty na dovolenku, pripravovať na prijímanie hostí nebolo unavujúce.

Šalát z tresčej pečene efektívne vyzerá ako rýchle lopty. Potrebuje pečene téglika, ktorý sa musí vypustiť tuk. Dve varené vajcia rošt na najjemnejšie strúhadlo, pridať k nej 50 g zmäknutého masla, kaša s vidlicovým pečeňou. Miešajte, kým jednotných produktov, v prípade, že hmota sa otočil príliš prívod kvapaliny všetko v chladničke po dobu niekoľkých minút. Potom sa z výsledných šalát valcovacích guličiek, nie väčšie ako vlašský orech. Každá matica obaľované v kokosovej chipsy, sezamové bôbov alebo drveného orecha. Rýchla korálky pekné na zelených šalátových listoch.

Rekreačné šaláty dobre kŕmenie časti môžu byť použité na tento účel šálky kapacitou až 150 ml. Tradičné sleďa v kožuchu v prevedení dávkového vyzerá originál. V dolnej časti každej kadičky sa dať vrstvu sekaných varených zemiakov, cibule na kocky, zalejeme lyžičky doplňovanie olivovým olejom a citrónovou šťavou. Potom položil popraskané sleď, sekané proteín strúhanej varené červená repa, majonéza do oka. Nášľapná vrstva - strúhaný žĺtok. Jednotlivé porcie zdobíme vetvičkou petržlenu.

Huby tiež môžu byť predložené v podobe občerstvenia, marinovať je v originálnym spôsobom. Pre tento recept môžete použiť malé huby, veľkú ranu do 2-4 kusov. Dajte umyté huby na panvici, pridať k nim tretinu pohára vína alebo jablčného octu, 1 kávová lyžička olzhku soli, 2 lyžičky cukru, lyžičku koriandra a čierne korenie, pol šálky rastlinného oleja. Pokrytie veko panvicu, dusené huby 5 minút po prevarení, nechajte vychladnúť pod vekom, dať do chladničky nie je menej ako 4 hodiny.