Pôvodný recept. Lastúry, vyprážané v sójovej omáčky

Morské plody - to je to, čo mnoho ľudí, podľa chuti. Tieto pokrmy sú vždy veľa popularity a dopytu. V dôsledku toho sa náklady na jedlo môže vážne zasiahnuť vrecká ochotné jesť morské plody. Avšak, tieto pochúťky je celkom možné variť aj doma. K tomu je potrebné najprv skúmať podrobný recept a postupujte krok za krokom. V dôsledku toho budete môcť nielen potešiť svoju rodinu, ale aj prekvapiť hostí.

Recept na mušle vo svojej podstate jednoduchý. Pripravte si nasledujúce sadu komponentov:

• Čerstvý cesnak (5 klinček);
• 50 ml sójovej omáčky;
• rezance zvané "sklo" na strukoviny (200 g);
• malý kúsok masla (60 g);
• mušle (500 g).

Tento pokrm má neobvyklý, ale veľmi príjemnú chuť. Lastúry vyprážané recept, ktoré budú popísané nižšie, sa často vyskytujú v ponuke z najdrahších elitných reštaurácií. V skutočnosti, výrobná cena jedla cenovo dostupné pre každého, kto vie, ako variť.

Ak máte po ruke boli mrazený produkt, potom mušle musí najprv držať v chladničke, takže sa rozmrazí. Položte panvu na plyn, pridajte do neho trochu rastlinného oleja. Musí variť. Potom sa šíri do panvy mušle. Musí byť dôkladne vyprážané najprv na jednu stranu, potom otočiť na druhú. Tento recept (mušle mala vo svojom dôsledku majú zlatý odtieň) poskytuje úplnú alebo priemerný stupeň pripravenosti morských plodov. V každom prípade bude jedlo dopadne šťavnaté a veľmi mäkké.

Ak chcete korenie mušle, nasekáme cesnak a pridať ju do panvice. Existujú tiež dať maslo a naliať koncentrovaný sójová omáčka. Po týchto manipuláciou zakúriť pod panvu slabší. Dusíme lastúry po dobu asi 10 minút. Panva, kedy je potrebné na pokrytie (podľa odporúčania receptu). Zapekať v tomto prípade je lepšie namočí sójovej omáčky a získať jemné cesnak chuť. Korenie a soľ jedlo na pár minút do mäkka.

Počas varenia pod vedením svojich vlastných preferencií. Ak sójová omáčka sa zdá byť príliš slaná, potom v tomto prípade sa môže riediť vodou alebo znížiť množstvo. To isté platí aj pre cesnak. Môžete si vybrať zoznam korenín a bylín, aby sa jedlo viac originálne. V tomto prípade je celková príchuť pochúťka netrpel.

Tento recept (vrúbkovanie je veľmi dôležité, aby sa vydal na pravej strane misky) stanovuje pridaním sklenené rezance. Jeho chuť dokonale pikantné morské plody a dodáva nádych nežnosti v tejto originálnej misky. Pripravovať to je veľmi jednoduché. Je potrebné variť rezance v súlade s pokynmi uvedenými na obale, a potom sa naleje so zvyškami omáčka panvy.

Pripraviť tento pokrm nielen na dovolenku, ale v obvyklej rutiny, ktoré chcete pridať do rutinnej malú oslavu. Tento recept (vyprážané mušle veľmi rýchly a jednoduchý) poskytuje dosť voľného času. Preto nemusíte vyvíjať veľké úsilie na prípravu túto pochúťku.