Vyberte si svoj vlastný recept na kapustu.

Nie je žiadnym tajomstvom, že varenie kapusty je pomerne jednoduchý, a výsledný pokrm je milovala mnoho pre svoju jednoduchosť a skvelú chuť. Mnoho žien používa recept dusené kapustu, a pre tých, ktorí len nedávno začali pripravovať sami, napísať niekoľko rôznych verzií toho, čo by mohlo byť varenie kapusty.

Prvá vec, ktorú budete chcieť, aby to znelo - recept kapusta s bravčovým mäsom.

Musíme tieto zložky: chudé bravčové mäso, kapusta, rastlinný olej, kečup.

Bravčové sa rozreže na malé kúsky a dusené v rastlinnom oleji, nie viac ako pol hodiny. V tomto okamihu je nutné nakrájame kapusta. Potom pridáme kapustu dusené mäso. Mali by ste vedieť, že kapusta má schopnosť zmršťovať sa počas varenia. Jej množstvo sa zníži na polovicu. Ktorým kapustu do misy, aby uhasiť, vyskúšať čo najviac stlačiť ho odstrániť, že by bolo trochu viac, pretože jeho výstup bude nižšia. Zalejeme vriacou vodu cez kapustu tak, že voda je približne polovica výšky dosiahla Laid kapusty. Položte panvu cez vysoké teplo a dusíme 10 minút. Potom pridáme kečup, soľ, korenie, zatvorte veko a ďalej dusíme do mäkka, znížiť teplo. Nezabudnite pravidelne miešať kapusty. Ak na konci varenia je veľa tekutín, mali by ste mu dať variť, otvorte kryt. Ale poďme nie všetci odpariť vodu, pretože to bude pridať bohatosť pokrmu.

Druhá miska - kapusta recept s duseným mäsom.

Pre tento pokrm je nutné kosiť kapustu na prúžky a dať jej nejakú obmyaknut, záliv vriacej vody na krátku dobu. Hlboká panvicu alebo panvicu na dno nalejeme olej a šírenie obareniu kapusta. Pridajte do neho trochu masla podľa chuti, soľ, budú pokrývať čiapku a išiel do malého ohňa - guláš. Po 15 minútach pridáme kapustu dusené mäso. Je žiaduce pripraviť hovädzí guláš, ako prasa je zvyčajne viac tuku. Guláš je zvyčajne veľa korenia, takže korenie oddelene nemôžu byť pridané do pripravenej misky. Ktorým sa v kapuste dusené, všetky ingrediencie potrebné na promeshat rovnomerne. Potom sa do prepožičiavajú špecifické aróma sviežosť jemne nasekanú papriku a pridať ju do kapusty. Môžete tiež pridať kukurica, cuketa alebo zelené fazuľky. To všetko prispeje k diverzifikácii chuť pokrmu. Nasekané čerstvé bylinky šíri kompletne hotový kapusta. Tá bude poskytovať dodatočnú vôňou a chuťou vášho kapusta pri zachovaní všetkých ich vitamíny.

Tretia recept - kapusta s klobásou.

Tento recept kapusta sa pripraví z nasledujúcich produktov: údeniny alebo Párky, rastlinný olej, nakladané kapusta, bravčová masť, cibuľa, cukor.

Prvé pripravené kapusta. Kyslá kapusta musí pre-opláchnite. Pripravený kapusta usporiadané do hrnca alebo panvice, spolu s roztaveným tukom, je pokrytý vekom a dusené domäkka. Nezabudnite pravidelne miešať kapusty, aby sa to nebude horieť na dno riadu. Nakrájajte cibuľu a osmažíme. Na konci pridáme kapustu vo svojom cukru svojho vkusu a smaženú cibuľkou. Salámy alebo párky, je žiaduce nielen vyčistiť film, ale tiež trochu zahreje. K tomu, dať ich do vriacej vody po dobu niekoľkých minút, ale nie variť. Potom poslať párky na vymastený panvici a osmažte rovnomerne zo všetkých strán. Pečená klobása nátierka na dusené kapustu a zalejeme rozpusteným maslom.

Kapusta privádza horúce párky. Zhora, môžete ozdobiť misku nasekaných čerstvých byliniek.

Dobrú chuť.