Varenie miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre

Omeleta - je ľahké pripraviť jedlo, ktoré je často pripravený na raňajky, pretože je to užitočné, chutné a nevyžaduje veľa času na varenie. Ale v klasickom spôsobe varenia na panvici omeleta sa získa s kôrou, že nie každý má rád. Preto, podobne ako miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre, ktoré je možno pripraviť rýchlo a ľahko.

Hlavnou podmienkou pre úspešnú prípravu tohto prípadu - dobre zvolené riadu. Preto je potrebné vziať do vajcia zásobníka alebo vo forme vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre, ktorého priemer nie je menší ako 8 cm.

Tak, ako urobiť praženicu v mikrovlnnej rúre? Receptúra tejto potraviny v mikrovlnnej rúre nelíši od konvenčnej. Na 4 vajcia potrebujeme 5 lyžíc mlieka, 20 g masla, soľ podľa chuti. Rozpustite maslo v plytkej misky vhodného priemeru. Potom sme vzal z pece a distribuovať olej pozdĺž dna a stien prostredníctvom kremíka štetcom. Musíme zabezpečiť, aby bol celý povrch riadu bola namazaná rovnomerne. Teraz sa ďalší misu, rozbiť vajce, ľahko rozšľaháme im, soľ, korenie podľa potreby pridajte mlieko. Je potrebné poznamenať, že vo Francúzsku, ktorá je považovaná za miesto narodenia omelety, vyrobený šľahanie vaječnú zmes do misky výlučne pomocou zástrčiek. Corolla a najmä miešačky francúzski kuchári neuznávajú.

Omletnuyu sa naleje zmes do pripravenej nádoby a dať do rúry pri plnom výkone. Starostlivo sledovať naše omelety. Akonáhle zagusteyut hrana hmotnosti (zvyčajne k tomu dôjde po 1-2 minútach varenia), kliknutím na prestávku. Dbajte tvar a silikón alebo zvýšiť drevené špachtle okraj omelety, nemal čas tuhnutia tekutého skla na dne. vraciame sa formy a pečieme po dobu ďalších 1-2 minút. Vypnite rúru a nechajte omeletu v komore ešte pár minút, že "išiel". Naše klasické miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre pripravenej. Príspevok možno zložiť na polovicu a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a strúhaným syrom.

Miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre, môžete pripraviť nielen prírodné, ale aj s rôznymi prísadami. K tomu je potrebné pridať do zmesi kúskov omletnuyu sekaných klobásy, húb alebo zeleniny.

A ak čas dovolí, môžete si vytvoriť sofistikovanejšie verziu tohto pokrmu. Povedzte nám, ako variť miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre v taliančine. K tomu, nakrájame na malé plátky cibule a jeden struk červenej papriky, pridáme k zelenine pár lyžíc olivového oleja a vložíme do rúry, ktoré s vekom, po dobu 4 minút. Do tej doby, čistiť zemiaky 300 g a 150 g cukety a tri z týchto zeleniny na hrubom strúhadle. Posunúť strúhanej zeleniny v miske s paprikou a cibuľou, pridajte do rovnakých 60 gramov konzervovaného obilia alebo hrachu (môžete kombinovať). A znovu dať na plný výkon pod pokrievkou asi 8 minút. Čas od času je potrebné sa mieša zeleninu.

Kým dusené zeleninové náplň, šľahač 6 vajcia s soli a korenia, pridá k nim 50 g strúhaného syra. Naplňte hotové zeleniny prípravu vaječnej zmesi a bez pokrievky, stanovenie priemerného výkonu po dobu 6 minút. Posypeme strúhaný syr (vyžadovať asi 50 gramov) a záložné komory pece za tri minúty. Pred podávaním nakrájame na kúsky o miešanými vajciami a posypeme bylinkami.

Na základe receptu "Omeleta v mikrovlnnej rúre" vie variť chutné občerstvenie. K tomu, zmiešajte lyžicu múky so štyrmi lyžicami mlieka hmota bola bez hrudiek. Potom porazil 4 vajcia a pridať ich do mlieka s múkou. Nezabudnite na soľ a dať do zmesi jemne nakrájanou zeleninou. Zalejeme pripravenou hmotu do vymastenej misy, upiecť 2-3 minút a ponechaná v peci dokončiť zhustnutia. Potom rez hotovú omeletu na dve polovice a otočte jeho greeny dole. Na omelety tvorby rozkladajú kúsky šunky a syra, vypnúť role a pripevnite špáradlami hranou. Dajte pripravené rožky do mikrovlnnej rúry a pečieme asi tridsať sekúnd, syr začal topiť. Nechajte vychladnúť trochu našich roliach a nakrájajte na kúsky. To desiatu môže byť jeden horúci alebo studený, zdobenie zelené a čerstvej zeleniny.