Tortu v tvare knihy: najlepšie recepty, zaujímavé nápady a odporúčania

Majstrovské diela cukrárske umenie dopytu po akejkoľvek dovolenky. Firemní zákazníci zapojení do pečenia obsadenie pre nich veľa peňazí, pretože chutné krásny torta je schopný opustiť veľmi pozitívny dojem z akcie. Reč je o produktoch, vzhľad, ktorý môže nenechá ľahostajným ani tí, ktorí nemajú radi sladkosti.

Samozrejme, že z kusu automobilu "Ferrari", alebo Eiffelovej veže, je veľmi ťažké odmietnuť. Myslíme si, že niečo také je nesmierne ťažké pripraviť doma. V skutočnosti, jednoduché a dostupné recepty sú neuveriteľne krásne torty otvorí nekonečné možnosti aj pre tých, ktorí sa spustí len pokúsiť sa v cukrárskych umení.

Napríklad, tortu v tvare knihy - jednu z týchto možností, že každý môže urobiť vo svojej domácej kuchyne. Nepotrebujete žiadne zvláštne vybavenie a produkty pre svoje vlastné kulinárske majstrovské dielo je možné zakúpiť v každom supermarkete.

Udalosti, pre ktoré si môžete pripraviť tento tortu

Tortu v tvare knihy - jedným z najpopulárnejších možností pre dizajn rekreačné dezert. Vyzerá to pekne originálne, a čo je najdôležitejšie - existuje veľa možností, ako liečiť to bolo dôležité.

Napríklad, tortu v tvare knihy na výročie môže dať učiteľom, ktorí pracujú v akejkoľvek vzdelávacej inštitúcie. To môže byť človek proste miluje čítať. Jeden môže len predstaviť, ako dobrý znalec literatúry radi tortu v tvare obľúbenej knihy.

1. septembra torte, môžete dať študentovi alebo učiteľmi. Jednalo sa o prístup môže byť aplikovaný na oslavu ples. Day Učiteľ je úplne perfektný darček. Všeobecne platí, že má určitý stupeň fantázie, tortu v tvare otvorenej knihy, môžete si pripraviť, aby oslávili celý rad akcií, a to nemusí platiť veľa peňazí cukroviniek spoločnosti.

Nepochybne, kniha - najlepší darček. Čo teda hovoriť o tortu vo forme literárneho diela!

piškótový múčnik

Tortu v tvare otvorenej knihy je najjednoduchšie, aby sa zo sušienok cesta. To je najviac populárne voľbou pre všetky pochúťky, ktoré sa vzťahuje tmelom. Ak chcete pripraviť základy potrebné:

• maslo - 100 g;
• cukor - 1 šálka;
• prášok do pečiva - 1 lyžička bez šmýkačky;
• jogurt - 1 šálka;
• Vajcia - 3 kusy ;.
• Flour - 1.5 poháre;
• kakaový prášok - 1 polievková lyžica;
• vanilkový cukor - 1 balenie.

Tieto výrobky sú zmiešané v nasledujúcom poradí:

• mixér šľahačkou maslo a cukor, a potom poháňané vo vajciach;
• pridáme múku, prášok do pečiva a vanilky, všetko šľahačka;
• nalievanie jogurt, všetko mieša po dobu piatich minút.

Cesto sa rozdelí na dve rovnaké časti. Jeden z nich sa pridá k kakaa. Obe koláče sa pečú samostatne v obdĺžnikovej forme 20-25 minút pri teplote 200 stupňov. Ochota suchár skontrolovať pomocou zápaliek alebo špáradlo. Ak je cesto je mäkký a mokrý, potom - je pripravená, a môžete pristúpiť k ďalšej fáze prípravy torty kníh.

krém

Tortu v tvare knihy môžu mať rôzne chute a textúry, a budú presne závisí na smotane zvoleného pre sladkú literárneho diela. Môžete si vziať obyčajnú olejovú krém. K tomu, 250 g masla poraziť sa pohárom práškového cukru.

Jeden môže priblížiť predmet ešte jednoduchšie a použitím plechovku šľahačky na dekoráciu torte. Ale klasický koláč sa najlepšie snúbi s viacerými pôvodnom znení smotany, potom produkt bude chutiť chutné a naozaj domov. Tu je najjednoduchší a najobľúbenejší recepty:

1. Kyslá smotana, kondenzované mlieko varené a šľahačkou maslo v rovnakom pomere.
2. 200 g mascarpone ktorému dôjde zahrieva jedným dlaždice mliečnej čokolády, polovica šálky práškového cukru a višňový postavil.
3. 100 g tmavej čokolády sa taví s 50 ml vody a 50 ml brandy. Pri homogénna hmota ochladí trochu dole, keď je šľahaný s miešadlom so 100 g smotany.

Ak sa otázka o tom, ako upiecť tortu v tvare knihy, bez tmelom pripraviť skutočný kulinársky dielo je takmer nemožné.

tmel

To je možné zakúpiť v špecializovaných cukrárni, ale niekedy je nutné hľadať na dlhú dobu. Môžete pripraviť sami a vložte tortu zdobenie. To bude vyžadovať:

• libra práškového cukru;
• 60 ml vody;
• 1 čajová lyžička želatína;
• 1 lyžička citrónovej šťavy;
• vanilín.

Želatína nasiaknutých vodou a pripravuje sa pol hodiny na parnom kúpeli. Pridáva sa do citrónovej šťavy, vanilky, ak je to žiaduce, farbivo. V miske s trochou tejto hmotnosti sa pridáva práškový cukor. Potom tmel je zabalený do plastovej fólie a miesto v chladničke po dobu jednej hodiny.

registrácia

Upiecť tortu v tvare knihy je veľmi jednoduchá:

1. Veľký pravouhlé misky naukladaných čokoládovú tortu.
2. Top - hustý krém.
3. Na vrchole smotanové - biely povlak.
4. Okraje "kniha" pekne zdobené po celom obvode.
5. V stredu ostrým nožom, aby sa malý jamku cez torte.
6. Horné a boky - opäť krém.
7. Tmel sa valcuje do útvaru s hrúbkou asi 0,5 cm, tento sa vzťahuje zhora tvorbe koláča. Zvlášť hrany sú orežú. Môžete tenký pás tmelu opustiť záložky v knihe.
8. Na stránky možno urobiť pomocou pečivo striekačky a farebné olejomaľby a rôzne krému, samozrejme, urobiť symbol zodpovedajúci sľubné príležitosti.

možnosti varenia

Tortu v tvare knihy z tmelu môžu byť pripravené nielen pre vyššie uvedené receptúry. Napríklad piškótové koláče môže byť viac ako dve rôzne krémy nimi.

Biscuit - nie je jediný druh testu pre tento originálny tortu. To môže byť torty pre "Napoleon", "medovník" alebo akéhokoľvek iného dezertu. Ich príprava zaberie trochu viac času, ale tenké stránky týchto tort sa bude zaoberať predovšetkým originálne. Mali by byť tiež pokrytá tmelom.

Kniha môže byť uzavretý, koláč variť ešte jednoduchšie. V tomto prípade je nutné pokúsiť sa tesne nad krásny sladký záväzné, ale stránka môže byť vyrobený z tenkých tyčí bielej čokolády.