Tento skvelý čučoriedkový koláč. Recept na čučoriedkový polotovarov na zimu

Len málo ovocia a bobule majú ako vynikajúcu chuť a výhodné vlastnosti. Čučoriedky je len taká príjemná výnimka.

"Elite" lesných plodov, závratne chutné a zároveň sú schopné obnoviť funkciu unavené telo. Čučoriedky zvlášť dobré pre zažívací trakt. A je používaný v rôznych formách: v priamom prenose (v surovom stave), rozstrapkaný, ako kompóty a želé, marmelády a dokonca aj náplň do koláčov. O tejto rastliny môžu byť tiež povedal, že je takmer bez odpadu: čučoriedkové listy sa používajú na lekárske účely.

Ale nenechajte sa smutnou a Predstavme si na okamih, že na stole dymiace šálku čaju vo váze mihnutia cukroví, ale blízko vyžaruje jemnú vôňu čučoriedkového koláča. Tortu recept nie je zložitá, ale výsledok poteší aj pickiest jazýčky. No, pre začiatok, koláč môže byť otvorený alebo uzavretý, a cesto je zvolený podľa chuti kuchára. Môžete urobiť z piesku tortu. K tomu, pripraviť jednoduchý test (maslo alebo margarín, vajcia, múka, cukor, štipka soli a vody), hniesť a šíriť v panvici, nezabudnite, aby nárazníky. V "doštičky" cesta šíriť čučoriedky: bobule celok, sypané cukrom, alebo brúsenie bobule s cukrom a šíriť už vo forme pyré. Ako ozdobiť tortu - rozhoduje varenie. Konečný produkt môže byť zdobené žiadne krémom, a môžu byť privádzané priamo tak. Uzavretá čučoriedkový koláč recept naznačuje, nasledujúcim spôsobom: sušienka cesto sa vyváľa nie je príliš tenký, a to nie je silná, položí na plech (vymastený) na cesto sa naleje čučoriedky (celok alebo rozštiepené), a horná časť je dať ďalšiu vrstvu cesta, ale je oveľa tenšie. Pozdĺž okrajov cesta zaschipnut potrebujú šťavy nie je "utiecť", a vrchnej vrstvy cesta prepichnúť vidličkou na niekoľkých miestach - to zabráni praskanie a lámanie torte počas pečenia. Pripravuje torta (vnútorné i vonkajšie) dlhé, 20-30 minút. Variácie vyskúšať veľa: môžete vytvoriť vrstvu torta s čučoriedkami - to bude vysielať a prekvapivo chutné; Môžete použiť kysnutého cesta. Kysnuté cesto, mimochodom, môžete vykonať niektoré miniatúrne koláče s čučoriedkami, ktoré budú nádherné desiatu.

Recepty na čučoriedky sú rôzne. Chcete dopriať v zime príbuzní vitamíny? Je veľmi ľahké robiť - to je len nutné trieť čučoriedky (môže byť s cukrom), dať na vrecia a zmrazenie. Hlavná vec - nemusí rozmrazovať pomocou horúcej vody, inak nebudú žiadne vitamíny - je to lepšie, len preto, aby ju nechať rozmraziť v horúčave, pomaly. Môžete tiež zachovať čučoriedky: brúsiť s cukrom a NOT PROVARIVAYA, role; na základe tohto zakatok zime si môžete pripraviť skvelý čučoriedkový koláč, recept ako zhora uvedené. Tiež si čučoriedky môžu byť v suchej forme. K tomu, čisté obsushennuyu bobule umiestnené v rúre pri nízkej teplote (pokiaľ je to možné sušiť na sporáku - všetko dobré) po dobu niekoľkých hodín. Je to stále veľmi dobre sušené plody, čo je najdôležitejšie, chráni ju pred škodlivým hmyzom. Sušené čučoriedky v zime dopadne krásny voňavý čaj.

Ak ste varenie čučoriedkový koláč recept umožňuje kombinovať bobule, napríklad jablko. V tomto prípade, chuť a vôňa jablkový koláč zachovať a čučoriedkové poznámky. Takže, čo môžete urobiť, ak je vo svojom držaní nestačí pre čučoriedkový koláč je veľký vo varení. Potom kombinuje plátky jablká a čučoriedky plátky a posypeme cukrom, sa používa ako náplň do koláča.

Príprava na zimné sušené alebo pyré čučoriedky, vždy môžete variť z nej želé, ovocné kompóty, pridajte do jogurtu, želé kuchára, aby dezert so šľahačkou, upiecť tortu alebo čučoriedkový koláč. Recept prázdnu jedinečné bobule na každého, ale hodnota čučoriedok a jeho lahodnú chuť stále zostávajú nezmenené.