Prekvapiť svojich blízkych: Lula kebab recept

Jedným z najdôležitejších súčastí nášho života je kuchynská linka. Všetci ľudia žijúci na Zemi, má svoju vlastnú históriu, tradície, ktorého jedna strana je stelesnená, samozrejme v kuchyni národa - v špeciálnych jedál a nápojov. Národná kuchyňa - je plodom stáročia starú tradíciu. Recepty kuchyne od stáročia odovzdávajú z generácie na generáciu. V priebehu doby, niektoré zdokonaľované a ostatné zostanú nezmenené.

Ako história a národnej kuchyne národa chová, trasie je ako zlato. A len málo ľudí bude rozprávať svoj tajný recept cudzích ľudí: napríklad v Taliansku, nikto vám povie, ako pripraviť svoje národné pastu. Tak to je v iných krajinách. Každý národ má svoje vlastné špeciality, a plne si vychutnať svoju dokonalosť, je nutné mať k dispozícii v krajine, kde sa narodilo. Napríklad nikde inde nebudete mať toľko potešenie z jedla z hadieho mäsa, rovnako ako v Číne, pretože len ich ľudia poznať všetky podrobnosti o príprave týchto pokrmov. Ale tam sú niektoré pokrmy, ktoré sú bežné vo všetkých krajinách, a existuje len málo, ktorí vedia, krajinu, v ktorej sa narodili. Sú to jedlá ako kebab, kebab, atď

Hovoriť o kebab. Už dlhú dobu stolové dekorácie v mnohých krajinách. Tu sú prezentované rôzne Lula kebab recepty: Lula kebab recept na jahňacie kebab kebab recept kurča. Kebab - jedlo orientálnej kuchyne. Niektoré zdroje hovoria, že sa narodil na východe, ale to nie je spoľahlivé informácie, pretože nikto konkrétne krajiny nemôže identifikovať. Z tohto dôvodu, to je považované za národný byudom všetky východoeurópske krajiny. Vo forme sa jedná o formu karbonátky s údeninou. Kebab je na špajli alebo bez neho. Sú navlečené na špajdle a pečené na drevenom uhlí. Hlavným rysom tohto pokrmu - je to dlho, miesiaci mletého mäsa, než až sa stane viskózne a hustá, je dobré sedieť na ihle. V podstate, to je vyprážané v grile na drevené uhlie ohňom, bez silný, ale tiež môže byť varené v rúre doma protveyne.

Lula-kebab jahňacie receptu: konvoja s vyfrézovanými jahňacieho mäsa, cibule a korenín. Nezáleží pridáme vajcia a chlieb. Mäso baranie a cibule, pokiaľ je to možné kurdjuchnyj tuk, budete potrebovať dve (tri) krát cez mlynček na mäso. Potom osolíme a zmiešame korenia. Mince potrebu odpudzovať alebo rukami miešať, kým sa stal viskózna. Plnkou by mala byť rozdelená na kúsky, a hmotnosť každého by mala byť 40 až 45 g. Ďalej je potrebné, aby mokrých rúk a prstov pre vytvorenie vypchávky klobás s hrúbkou tri centimetre a s dĺžkou 15-20 cm. Výsledná hmota je navlečený na špajdle alebo špajdľou, či varíte doma. Na každej ihle kebab nanizvayutsya 2-3. Potom sa ďalej obhlopat, aby ste sa uistili, - sú pevne stisol na špajle. Keď je pripravený, vyberte ho na pita chlieb (arménskej národnej chlieb) a sypané zemný brečtan. K tomu slúžia tiež veľa zelených a pečenými paradajkami. Vzhľadom k tomu, omáčky sa privádza narsharab.

Lula-kebab recept Kurča. Pripraviť tento pokrm je pomerne jednoduché. Je nutné umývať kurča a kotleta, olúpeme cibuľu a nakrájame taky. Ďalej táto hmotnosť mince, pridajte citrónovú šťavu, soľ a korenie. Musíte starostlivo dobre premiešajte a dajte za 2-3 hodiny v chlade. Potom sme sa vytiahnuť plnkou a mokré ruky tvoria dlhý kobaski na špajle. Ďalej musíte dať to presne n ahorosho vyhrievané panvici smažiť či grilovanie a oboch stranách, čím dozlatista. Na stole sa podáva s nasekanou petržlenovou vňaťou.

Takže, tu sú dva osvedčený recept varenie kebab. Je zrejmé, že takmer každý sa snažil tento pokrm v grilovaní alebo v reštaurácii, ale doma kebab, ktorý investoval viac lásky, pretože sa pripravovať pre niekoho blízkeho, alebo rodinu - jednu udovolstvie- úplne odlišná, unikátnu chuť! Prekvapenie každý dnes pripravujú kebab na večeru alebo obed!