Pokrmy šťavel: torta recept, polievka a šalát

Dnešná téma - recepty s štiavu. Listy tráv sú široko používané pre šalátov, polievok, občerstvenie a ďalšie.

Pokrmy šťaveľ. Koláč recept s ryžou a syrom feta

Originálne, chutné a dobrej vôle pita (závin) šťaveľ.

Používa sa na testovanie:

• Olivový olej - Článok 9. l.
• Kvasinky - 20 gramov (jeden paket alebo suché);
• Soľ - 1 lyžička, ..
• hroznovej ocot - 1 polievková lyžica. l.
• mlieko alebo teplá voda - 200 g;
• múky - 500 g

Pre naplnenie je potrebné:

šťavel, cesnak, pažítka, petržlen, ryža varená, kôpor, feta syr, vajcia, olivový olej, čierne korenie, soľ.

príprava

Hniesť cesto. Za týmto účelom predhriatie vody alebo mlieka. Nalejte droždie v ňom (alebo riediť, ak kvasinky je čerstvý). V oddelenej nádobe zmiešajte olej, soľ, ocot, zalejeme mliekom a pridáme múku. Hniesť cesto. To by malo byť mäkké, nie príliš strmé, ale nie sú likvidné. Pokryť kontajner s uterákom. Nechať 40 minút na teplom mieste. Kým cesto dvíha, urobiť nejaké plnenie. Umyť šťavel, vysušte. Chop jemne. Variť ryžu a premiešajte s greeny. Feta kaša s vidličkou a pridajte do ryže. Poraziť vajcia. Jeden žĺtok možno vyčleniť pre mazanie. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, pridáme soľ, olej a korenie. Soľou, buďte opatrní - feta syr je dosť slaný. Cesto rozdeľte na tri časti. Jeden z nich je ten, ktorý premáva na dno koláče, urobiť viac. Roll to tak, že okraje viseli z panvice. Umiestniť časť náplne, prikryjeme druhého dielu valcovaného cesta. Bodnutie ju s vidličkou. Najlepšie sa zostávajúce plnkou, zahŕňať tretiu vrstvu cesta. Zatvorte hrany. V hornej časti tortu tukov žĺtka. Piecť v rúre asi hodinu. Teplota by mala byť aspoň 180 ° pre tento pokrm šťaveľ. Recept, ako vidíte, nie je zložitá. Torta je vynikajúca, s trochu kyslo.

Pokrmy šťaveľ. Recepty fotografie polievka s kuracím vývarom

Doteraz ste pripravený polievku štiavu? Potom to čoskoro.

Kurča, šťavel, cibuľa, zemiaky, kaleráb, mrkva, fenikel, špargľa, paprika, soľ a korenie - zoznam výrobkov, ktoré potrebujete pre tento pokrm štiavu.

Recept je jednoduchý na prípravu. Začať s mäsom. Umyť a varí kurča. Nezabudnite odstrániť peny. Vo vývaru dať celú cibuľu. Variť, kým varené mäso. Dochutíme soľou, dať korenie, trochu držať na sporáku. Potom vyberte kura a cibuľu z vývaru. Umývať zeleninu a šťaveľ. Mrkva rošt, kotleta jemne šťaveľ. Zemiaky a nakrájame zvyšné ingrediencie, ako sa vám páči. Hádzať všetky pripravené výrobky na sklade. Tak dlho, ako oni sú varenie, ochladený kuracie mäso oddelí od kostí a nakrájajte na vlákna. Vložíme do kastróla. Skúste polievku podľa chuti. Kyslastá pokrmy môže byť šťaveľ. Recept je v tomto prípade by mala byť doplnená s cukrom. Pred podávaním polievka uvariť vajcia. Rozdeliť ho na niekoľko častí. Dať v reštaurácii a la carte.

Pokrmy šťaveľ. Recept na zemiakový šalát

Budete potrebovať:

šťavel, zemiaky, varené vajcia, uhorky, horčica, zelená cibuľa, soľ, korenie, rastlinný olej.

príprava

Zemiaky uvaríme, nakrájame na kocky. Čierne korenie, soľ a olej zmiešajte lyžicu horčice. Sezóna zemiakov omáčka. Nakrájame na palice uhorky, vajcia - podľa plátky, nasekajte zelenej cibuľky. Šťavel, kotleta na tenké prúžky. Všetky ingrediencie zmiešame so zemiakmi, premiešajte, nalejte trochu oleja a podávame.