Pečená cuketa s kuracím mäsom: recepty

Možno, že jeden z najviac jednoduché, ľahké a chutné pokrmy zároveň je kastról. Hlavnou výhodou tohto pokrmu je, že môžete variť prakticky žiadnu zeleninu. A to aj napriek jednoduchosť prípravy, kastról je považovaný za veľký pôžitok. Ak sa náhle príde na návštevu, môžete bez obáv začať zapekaných jedál. Pozrime sa na recept cuketa hrniec s kuraťom.

najjednoduchší recept

Takže pripraviť báječný pokrm nazvaný cuketa rajnica s kuracím mäsom, potrebujeme nasledujúce sadu produktov:

• Young squash malá veľkosť asi 2-3 kusov;
• kus čerstvého kuracieho mäsa je najvhodnejšia;
• 1 strednej veľkosti cibuľa;
• 1 vajce;
• kyslá smotana, môžete si vziať len malé percento tuku;
• mierne tvrdý syr;
• greeny.

Krok 1: Je potrebné vyčistiť cuketu a rošt na hrubom strúhadle, a potom sa nechá po dobu 20 minút, aby opustili všetky šťavy.

Krok 2 kuracie prsia dôkladne opláchnuť, vyčistiť z kože a nakrájame na malé kúsky. Pripravíme cibuľu takto: očistiť od šupiek, nakrájame na kúsky.

Krok 3. Kúsky kurčaťa a cibule potrebujú mince. Pre silnejšie chuť, môžete pridať niekoľko strúčikov cesnaku.

Krokom 4. Ak chcete získať plnku, ktorú potrebujete pridať vajcia a dobre premiešajte.

Krok 5. Teraz môžete vypustiť šťavu z cukety, vytlačiť ich soľou. Potom pridajte k mäsu. Opäť platí, pridáme soľ, korenie pridať.

Krok 6. Ak pridáme jemne nasekané bylinky (kôpor alebo petržlen), bude chuť byť bohatší.

Krok 7: Formulár pre pečenie by mali byť mazané olejom. Potom sa hmota je kladený na formu rovnomerné vrstvy. Jemne namazať celý povrch pomocou silikónovej krém kefu. Nastrúhame syr na vrchole.

Krok 8. piecť predhriať v peci pri teplote 180 stupňov po dobu asi pol hodiny.

Recept hrnca v rúre

Najčastejšie rajnice sú varené v ňom, pretože je to pohodlné, rýchle a výsledok je vždy šťastné ženy v domácnosti. Uvidíme, ako sa pripravuje dusenú cuketu s kuracím mäsom v rúre. Pre tento recept budeme potrebovať štandardnú sadu produktov: (. Lepšie vziať mladé, 3 ks) to tekvice, kuracie (prsia), kyslá smotana, bylinky, syr a koreniny.

Je nutné čistiť cuketu a nakrájajte na plátky. Kurča nakrájame na tenké prúžky a pridajte do cukety. Pridajte kyslou smotanou a dobre premiešajte, pridajte soľ a korenie. Dať túto zmes do zapekacej misky. Nastrúhame syr na vrchole. Dať piecť v rúre po dobu 45 minút pri teplote 190 stupňov. Buďte opatrní: kastról by mali byť umiestnené iba vo veľmi horúcej rúre!

kŕmenie hotového jedla porciované rezy ako ozdoba na hlavné jedlo.

Ďalší originálny recept

Samozrejme, že každá rodina má svoj vlastný recept na zázrak rajnice. Avšak, ak ste už unavení z varenia zakaždým jednu inštrukciu, odporúčame vyskúšať nasledujúce myšlienku. Pečená cuketa s kuracím z veľmi mäkké, ak je pripravený v multivarki. Takže potrebujeme nasledujúce produkty:

• kuracie prsia - 1 ks ;.
• cukety - 3 kusy ;.
• Cibuľa zelená - malý lúč;
• Vajcia - 2 ks ;.
• múka - 3 lyžice. . L musieť preosiať cez neho;
• syr - 100 g;
• korenie, soľ.

Krok 1: Začnite s pripravujúcich cuketou. Odporúča sa, aby sa mladé zeleninu, pretože sú bez semien. Musíte vyčistiť ovocné kôry a šupky, rošt a vytlačte šťavu, ktorá stála vonku.

Krok 2: prať celý prsník, rezané na dlhé tenké plátky spolu. Potom pridajte k nim zelenej cibuľu, vajce a preosiatu múku. Všetko dôkladne.

Krok 3. Soľ cuketa a pridať ich do kuracími kúskami. Korenie a soľ.

Krok 4. Forma multivarki šíriť maslo, a potom dal predlisok rovnomerne. Posypeme strúhaným syrom.

Krok 5. Povolenie režimu "pečenia" a zvoľte dobu varenia na 50 minút.

Toto jedlo sa podáva ako príloha k mäsu, ale môže tiež pôsobiť ako samostatný večeru. V tomto prípade je perfektným doplnkom k riadu "squash kastróla s kuracím mäsom" bude šalát z paradajok a uhoriek.

Delicious kastról s prídavkom zemiakov. Ako variť?

Pečená cuketa s kuracím mäsom sa môže zdať niekomu príliš jednoduché, takže obrobok môžete pridať zemiaky. Príprava pokrmov trvať trochu dlhšie, ale jej chuť a pocit sýtosti sa výrazne zvýši. Takže, pre potravinársky "kastróla s kuracím mäsom, zemiaky a cuketa" pripraviť tieto potraviny: squash (2 ks.), Kuracie mäso (jeden prsníka), strednej veľkosti zemiakov (4 ks.), Kyslá smotana (5 polievkové lyžice). Mlieko (pol šálky ), múka (2 polievkové lyžice. l), syr (150 g), byliny, soľ a korenie.

Krok 1: Vyčistite squash z kože, nakrájame na tenké krúžky a dať to na formulári. Nezabudnite sa pridať soľ.

Krok 2: Rez prsia na tenké prúžky, pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie, dobre premiešajte. Zdieľať tvoriť druhú vrstvu.

Krok 3. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké polkruhmi. Ležala v hornej časti kurčaťa. Pridajte jemne nasekané čerstvé bylinky (kôpor, oregano alebo petržlen).

Krok 4. Teraz pridajte mlieko a múku mix. Zalejeme obrobku a horné nastrúhame syr na hrubé strúhadlo.

Krok 5. Krycie fólie tvaru a dať do rúry piecť pri 190 stupňoch asi 50 minút.

Aké sú výhody tohto pokrmu?

Cuketa - je to jedna z najužitočnejších zeleniny, pokiaľ ide o vlákna. Skladá sa z vody, bielkovín a minerálnych solí (draslík, horčík, vápnik), ktoré sú nevyhnutné pre ľudské telo. To je dôvod, prečo pri varení cuketu, je dôležité, aby všetky vitamíny z tejto zeleniny. On tiež vstupuje rekordný počet produktov s nízkym obsahom kalórií, takže môžu bezpečne jesť aj na najnáročnejšie strave.

Počas prípravy vyššie uvedených receptúr všetky vitamíny a užitočné vlastnosti sú udržiavané vo väčšej miere ako pri vyprážaní, takže cuketa kastról s kuracím mäsom - to je diétne jedlo, ktoré má veľa užitočných mikroelementov.

Niekoľko tajomstvo vo varení cukety

Cukety - to je tak univerzálny, zelenina, že možnosti jeho prípravy nemožno počítať. Táto zelenina a vyprážané a dusená a varená s mäsom a rybami, sú uvarené palacinky a hamburgery, ktoré sa pečú v kombinácii s inými zeleninou, ale čo jeden z mladých cukety kaviár!

Hosteska, kto pozná niekoľko vlastností tejto zeleniny, akýkoľvek pokrm s pridaním cukety je neuveriteľne chutné a nádherné na pohľad!

Squash - to je veľmi vodnatej zeleniny, ktoré produkujú veľké množstvo šťavy. Z tohto dôvodu je zakaždým recept používa nastrúhanú cuketu, stisol a vypustite oddelené šťavy. Tým sa zabráni razvalivanie rajnice.

V prípade, že recept vyžaduje cuketa, nakrájame na kúsky alebo plátky, odporúčame najprv jemne smažíme na panvici. Tento postup bude mať krásny tvar zeleniny.

Pečené cukety - jedlo, kde je možné snívať a improvizovať, takže si zaexperimentovať, pridajte zeleninu a možnosti raduyte jeho domácnosti chutné, a čo je najdôležitejšie, užitočné jedlo!