Palacinky s mliekom. recept

Delicious získané vyprážané placky s plnou slnečnou mlieka. Recept je nasledujúci. Vo 600 g teplého mlieka sa rozpustí lyžicu cukru, pol lyžičky soli, 25 g surového kvasiniek, sa postupne pridá múka (550 g) kladivá 2 čerstvé vajcia, 3 lyžice ghí. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte niekoľko hodín na teplom mieste, nesmieme zabudnúť pravidelne miešania. Potom sa pridá 100 g premytých hrozienok alebo jednej veľkej jablko, olúpané a nakrájané na jadrá a melenko. Smažiť palacinky na predhriatej panvici.

Palacinky s kvasinkami, tradičná receptúra je nasledujúci: v pšeničnej múke (300 g), pridá sa 110 g teplého mlieka, 3 čerstvé vajcia, soľ, 20 g vlhké kvasníc necháme na teplom mieste putovať. Fry placky na predhriatej panvici, je nutné na oboch stranách. Kŕmením tabuľku s kyslou smotanou, džemom alebo medom.

Palacinky bujnou získať pre tento recept. Múky (160 g), 10 g čerstvého droždia, lyžice cukru a 70 g teplej vody, soli, jedno vajce pribitý polotekuté cesto bezoparnym spôsobom. Hrozienka ('20) vyčistiť od nečistôt, umývanie a pridajte do cesta pri miesení. Smažiť palacinky na predhriatej panvici, tabuľka kŕmenie so smotanou.

Dezert palacinky s mliekom. Recept: z olúpaných jabĺk kyslej stupňa (sú rýchlejšie prepečený) opatrne odstráňte jadro, nakrájajte na polkruhmi, vyplňte s cukrom a dať za hodinu alebo dve na chladnom mieste. V tomto okamihu, vymiesime cesto: brúsiť cukor s vajcami a soľou, pridáme maslo roztaví a potom sa teplé mlieko s pre-voľné kvasinky v nej triasť, pridajte postupne múku a vymiesime cesto cool. Že sa zdvojnásobil, je nutné ho nechať na chvíľu v teple. Potom plátky jabĺk, pripojené na vidlicu, ponorenie do cesta a smažiť vo veľkom množstve akéhokoľvek tuku. Vyprážané plátky jabĺk (šišky) dať vyššia v rúre. Pred zavedením do tabuľky, lievance sypané práškového cukru. Môžete naliať omáčku vyrobený z jablčnej šťavy, cukru a jablkový odpad. Apple čistý variť, napätie a pridajte do vývaru jablkovou šťavou a cukrom, variť znovu získať sirup.

Palacinky s mliekom. Recept zrenia oladushek pripravení kyslého mlieka. Obe čiastkové pohár 6 put múka surové žĺtky, 3 lyžice rozpusteného masla, hniesť, zriedi kyslé mlieko (0,5 litra). Až do konzistencie kyslej smotany, potom opatrne predstaviť bielkoviny, šľahačka do peny, a potom hniesť. Fry ako normálne palacinky.

Krúpy palacinky s mliekom. Recept nezvyčajné, sa získajú jemné palacinky. Komponenty: polovica pohára krupica a pšeničnej múky, 300 ml. Predhriaty čerstvé mlieko, 2 lyžice tuku na vyprážanie a maslo, lyžičku cukru, 2 čerstvé vajcia, maslo krém alebo pre zavlažovanie, sol.Chast varí mlieko s obsahom cukru, soli a masla. Postupne zaviesť krupicu a varíme zmes na nízkej teplote za miešania bez prerušenia. Ready krupica rozpustite zvyšné mlieko, pridáme múku, žĺtky a vstúpiť dobre premiešame do hladka. Na konci pre-zadať bielky našľahaná smažiť palacinky a podávame s maslom alebo kyslou smotanou.

Lievance môžu byť varené s prídavkom kukuričnej múky. Part-time hrnček múky je potrebné vziať 3,5 lyžice kukurice, pol litra mlieka, soľ, 2 lyžice cukru, vajec, '50 čerstvého droždia, lyžicu margarínu. Múka kukuričná vyplniť časť horúceho mlieka, okamžite zatvorte veko a necháme vychladnúť. Potom pridáme múku sem, zvyšok mlieka s ňou v nej kvasnice dobre premiešajte a nechajte putovať na teplom mieste po dobu dvoch hodín. Potom vstupuje žĺtky dôkladne práškového cukru, bielkovín, šľahačka do peny a soli jemne hniesť. Smažiť palacinky lepší v margarínu.