Palacinky s kyslého mlieka

Varené tento recept palacinky dopadne výberové konanie, ale nádherné, ako sú porézne. Ich konštrukcia umožňuje ľahkú dobre absorbujú rôzne sirupy, med, a rôzne aditíva všeobecne. Tieto lievance vyžadujú najmenšie množstvo oleja na varenie. Mnoho žien, ktoré majú zvládnuté palacinky s kyslého mlieka, pripravíme im znova a znova! Tento pokrm je jedinečná v tom, že je možné pripraviť nielen na raňajky, pomôže to kedykoľvek počas dňa.

Mnohí oprávnene domnievajú, že placky s kyslou mlieko sa dobre hodí na čaj. Ale oni sú podávané ako aperitív, a potom, čo plnené napríklad huby alebo cesnakovou omáčkou. Sa pečú podľa receptov s mäsom alebo syrom, a ako dezert a ovocie môže byť.

Muffin - tak populárno volal koláč upečený z kyslého, kvasníc a chlebového cesta. Palacinky - tradičný ruský pokrm, ktorý bol prítomný na stoloch obyčajných ľudí a šľachty po mnoho storočí. Až do teraz, sa pripravujú veľmi bežné v mnohých rodinách. To je veľká používanie kyslého mlieka a istý spôsob, ako uvariť chutné raňajky alebo večeru.

Ako urobiť palacinky s kyslým mliekom? Zoberme si niektoré recepty.

Jednoduchý recept. Pripravte produkty:

• 1 stôl. Lyžica sirup (javor súprava);
• vajcia - 2;
• lyžice Kryštálový cukor;
• šálka múky;
• rastlinný olej;
• 0,5 litra z kyslého mlieka.

Je prípustné, aby pridajte bobule a nasekané jablká.

Vajcia, kyslé mlieko, múku a cukor, je nutné, aby sa cesto. Požadovaná hrúbka - ako krém, potom je nutné zmiešať lyžicu pripraveného rastlinného oleja. Cesto vložte do panvice a smažiť.

Ak máte málo času na prípravu večere - je možné uchýliť sa k iným receptu. Skúste trochu zmeniť zloženie ingrediencií. Rozdiel bude významný. Palacinky s kyslou mlieko získané pečený s krustou. Tu je zoznam zložiek:

• 2,1 litra z kyslého mlieka;
• 2 lyžice. lyžice cukru;
• vajcia - 2;
• trochu soli;
• 1 polievková lyžica. múka;
• 1/2 lyžičky sóda.

V miske kyslého mlieka v čase, pridáme prášok do pečiva, soľ, cukor, vajcia. V tomto prípade sa popolček nevyžaduje kalenie. Obrobok hniesť dobre. Pridajte múku. Konzistencia cesta, tiež sa ukázalo ako hustej smotany. Zabaľte misku s uterákom, držať po dobu pol hodiny. Môžete začať vyprážanie.

Môžete urobiť palacinky so zeleninou. Napríklad môžete uvariť palacinky s kyslým mliekom s tekvicou. Zoberme si tento recept.

zloženie:

• Tekvica (buničiny), ako doplnok - cuketa - približne 150 g;
• múky - 250 g;
• vajec;
• soľ, korenie, čierne korenie;
• z kyslého mlieka (1 polievková lyžica).

Recept na lievance s kyslého mlieka s tekvica takto:

Tekvica alebo cuketa prať, rozdelených do veľkých plátky a očistiť od semien. Zeleninové plátky budú brúsiť na hrubom strúhadle. Teraz je potrebné miešať zelenina, mlieko, pre-rozšľahaným vajcom, múkou. Ochutíme soľou a korením. Panvica s lyžicou naliať olej rasskalennym lievance. Podávajte s kyslou smotanou.

Môžete si tiež uvariť palacinky s mliekom a kvasiniek - je najpopulárnejší recept, mlieko môže byť aj čerstvé a kyslé.

Budete potrebovať: vajcia - 3 ks, 30 g čerstvého droždia alebo 8 gramov suchého lyžice maslo, múka - 4 šálky, lyžičky soli.

Droždie sa riedi v mlieku, pridáme múku. Keď je cesto dobre rásť, zdĺhavé zamiešajte a počkajte, až do vzostupu znova. Potom voľte cesto lyžicou a smažiť s bočným skazhdym. Podávame s marmeládou, kyslou smotanou, medu. Tie by mali dostať svieži palacinky s mliekom, ktoré ocenia všetkých fanúšikov tohto pokrmu.

Nebojte sa experimentovať, pridajte zeleninu, ovocie a bobule - dobre pokrm bude nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné! Deti obzatelno ako palacinky s plnom slnku. K tomu je potrebné pridať do cesta porezannve tenké plátky jabĺk. Storta jabĺk závisí na tom, čo sa zmení na palacinky - sladké a mierne kyslé.

Dobrú chuť!