Najlepšie recepty múčnikov: pie v majonéze. Sladký tortu na majonézy

Majonéza po dlhú dobu používané vo varení. Spravidla sa pridáva do šalátov a ďalších pochutín. Málokto ale vie, že na základe produktu Ukazuje neuveriteľne chutné pečivo. Po prečítaní dnešnej publikácii sa dozviete, ako urobiť sladký koláč na majonézu.

Variant s mrazené jahody

Na cesto, z ktorého upečený koláč, ísť v priebehu niekoľkých minút. Preto sa tento recept určite ocenia rušnej domácnosti, nemá veľa voľného času. Cesto je v kombinácii s akoukoľvek náplňou bobule, vrátane čerešňa, jahody alebo černice. Variť chutné a chuťovo koláč na majonézy (sladké), budete potrebovať jednoduchú sadu zložiek, z ktorých mnohé sú v každej kuchyni. V tomto prípade budete mať po ruke musí byť:

• 3 vajcia.
• 1/3 jedálenský jedlá sóda.
• 150 g majonézy.
• 6 lyžičky práškového cukru.
• O niečo viac šálok múky.
• 6 lyžičiek hnedého cukru.

Všetky tieto komponenty sú nevyhnutné pre prípravu cesta, z ktorého sa bude následne upečené sladký tortu na majonézu. Recept tejto pochúťky dokonca naznačuje prítomnosť výplňou. Z tohto dôvodu by mal byť zoznam pridané, aby sa:

• Pol litra plechovky zmrazených čerešní.
• 2 lyžice práškového cukru.

Na pripravený dezert získala krásny elegantný vzhľad, to je pokrytá špeciálnou povrchovou úpravou. Pre jej prípravu je potrebné prijať v predstihu:

• 100 ml smotany.
• 15 g práškového cukru.
• Vanilín.

opis procesu

Predovšetkým proteínov oddelené od žĺtkov, spojiť ich s cukrom a šľahačkou v hustej peny. To môže byť vykonané s použitím konvenčného mixéra alebo kvetmi. Zvyšné žĺtky trela s práškového cukru sa pridá k nemu majonézy so sódou. Všetky dôkladne mieša a opatrne v kombinácii s proteínom peny. V poslednom kroku vo výslednej hmote privádzaného do preosiatej múky.

Výsledný vzduchu poddajný cesto konzistencie pripomínajúce jemnú hliny, sa rozdelí na dve približne rovnaké časti. Jeden z nich sploštené v nie príliš tenkej vrstve a šíriť pre vytvorenie dna a stien, ktoré sú mazané olejom. Umiestnený na hornej plnkou pripraveného z rozmrazených ottsezhenny čerešní a práškového cukru. To všetko je pokrytý vrstvou druhého testu, starostlivo zrovnal lopatou a poslať ho do rúry. Upiecť tortu v majonézy (sladké) recept s fotografiou, ktorý môžete vidieť v dnešnom článku sa sto osemdesiatich stupňoch po dobu pol hodiny. Pripravený dezert opečené vyjmú z pece, zahŕňať povlak skladajúci sa z kyslou smotanou a práškového cukru, a slúžil k stolu.

Variant s lekvárom a makom

Tento jednoduchý a lahodný koláč sa varí veľmi rýchlo a ľahko. Takže určite sa často objaví na vašej pracovnej ploche. Je to dobré, pretože to nevyžaduje nákladné nedostatkový tovar. Ak chcete jemný a voňavý koláč na majonézy (sladká), double-check vopred, či existujú vo vašej kuchyni:

• 30 g maku a cukru.
• Slepačie vajcia.
• 60 gramov múky.
• 3 lyžice tekvice jam.
• 60 mililitrov slnečnicového oleja.
• 5 gramov jedlej sódy.
• Štipka kyselinu citrónovú.
• 75 gramov majonézy.

Ak je to potrebné, squash jám môže byť nahradený akoukoľvek inou.

technológia ťahová

Vo vhodnej nádobe pripojené majonézu, rastlinný olej a surové vajcia. All metla dobre s mixérom. Výsledná hmota sa zavedie kabachkovaja džem, kyselinu citrónovú, sódu a preosiatu múku. Všetko dôkladne mieša do homogenity.

Polovica výsledného cesta šíri do formy lemované pergamenu, a opatrne sa zrovnal s lyžicou. Top a posypeme makom distribuovať s práškovým cukrom. To všetko je pokrytá zostávajúcim cestom a odoslať ju v rúre. Koláč pečený v majonéze (Sweet) s marmeládou a maku sto stupňov pri teplote nie viac ako hodinu. Potom sa odstráni z pece, ktoré sú rozložené na rošte, ochladí sa a privádza sa do tabuľky.

Variant s čokoládou

Tento neobvyklý dezert sa podáva nielen do rodinného pitie čaju, ale aj pre slávnostnú tabuľu. Pre jeho výrobu sa používa, nie je celkom štandardná sada produktov. Preto pred upiecť tortu v majonéze (sladké), uistite sa, že máte na dosah ruky všetko, čo potrebujete tam. V tomto prípade budete potrebovať:

• 550 gramov múky.
• 6 vajec.
• 220 gramov cukru.
• 550 ml smotany.
• 300 g karamelu a matice, čokoládové pasty.
• 250 mililitrov majonézy.
• 100 gramov vlašských orechov.
• Štandardné čokoládovú tyčinku.
• 5 g sódy.

algoritmus

Príslušný objem riadu kombinovať vajcia s cukrom. To všetko s miešadlom alebo metla obvyklý šľahač až do úplného rozpustenia zŕn. K výslednej hmoty sa pridá majonézu, preosiatu múku a karamelové pasty. Všetky dôkladne mieša a vstrekuje v podstate pripravené cesto sódy, vopred rozloží octom alebo prášku do pečiva. Všetko znovu hnetie až do homogénneho stavu.

Výsledný cesto nie je príliš rozdelený na tri približne rovnaké časti. Každý z nich sa vleje do oddelenej panvy, ktorá dno je mazané olejom, a je odoslaný do pece. Piecť koláče, ktorý sa následne vytvorí na majonézy koláče (sladké), sa sto osemdesiatich stupňov, nie viac ako tridsať minút. Je nesmierne dôležité, aby im preháňať. V opačnom prípade budú dopadať príliš suchý a bude zle rezať. Každý z upečených koláčov polovičiek. K tomu, že sa rezať ostrým nožom horizontálne.

V ďalšom kroku môžete začať robiť krém. Pre tento účel jeden misa kombinovať krém a čokoládu a arašidové maslo. Všetko dôkladne premiešať. K výslednej zmesi bola pridaná 100 g drvených jadier vlašských orechov. Vzniknutý krém sa rovnomerne rozdelí na povrchu koláča a šíri ich na seba. Tvoril dezert poslaný do niekoľkých hodín v chladničke, aby sa mohol nasávať a zmäknúť. Potom je rez porcie a podávame s čajom.