Ako variť dezert cookies: najlepšie recepty

Dezert pečivo - nádherné a rýchla možnosť robiť sladké pochúťky. Tento pokrm možno ľahko vykonať v letnom žiaru, keď nechcete komunikovať s pečivom. A všeobecne vždy dobré mať v arzenálu recepty, ktoré sú rýchlo a ľahko implementovať. Tieto pokrmy sú úspory v prípade neočakávaných hostia dorazí.

torta Cookies

Je ťažké si predstaviť, koľko ich je dezerty pečiva. Niet divu, že sú obľúbené u žien v domácnosti. Dezert sušienok bez pečenia, čo je pohodlné a praktické, pretože nie všetky ženy v domácnosti chcú rokovať s testom.

Chceme ponúknuť recept veľmi rýchle a jednoduché tortu.

zloženie:

1. Tvaroh - 420 g
2. Cookies - 520
3. Lyžičky kávy (instantný).
4. Dve čajové lyžičky cukru.
5. Smetana - 420 g

Dezert z tvarohu a sušienky varená veľmi jednoducho. Najprv by ste mali urobiť si šálku instantnej kávy, pridajte pár lyžičiek cukru. Dajme ho vychladnúť.

A dajte nám krém. Kuchár bude vyrobená z tvarohom a kyslou smotanou. Sobom mixer tieto komponenty. Ďalej vezmite misku a bude sa rozšíril rady sušienok, pre-namáčanie v káve. Na hornej strane prvého torty maže krém. Potom opakujte kroky šírenie vrstvu po vrstve. V zásade platí, že zákusok cookies pripravený. Zostáva len to začiatok strúhaným čokoládou. Pripravený tortu by mal stáť štyridsať minút v horúčave, potom je nutné zaslať v chladničke.

Koláč "zemiakov"

Každý, kto si pamätá asi koláč z môjho detstva s názvom "zemiak". Tento dezert cukroví je veľmi ľahké robiť doma.

zloženie:

1. Bank of kondenzované mlieko.
2. Sušienka sušienky - 350 g
3. Kakao - 2 polievkové lyžice. l.
4. Orechy (vlašské orechy) - nepovinné.

Cookies treba rozdrviť s valček dostať dieťa. Môžete ho kotleta s mixéra. Vedľa strúhanky pridať mäkké maslo, kondenzované mlieko a kakao. Všetko dobre premiešajte, potom kaše ruky. Ak je hmotnosť je hladká, tvorí koláče. Zhora sa môžu vrátiť do sekaných vlašských orechov. Ready "zemiaky" odoslať v chladničke.

tiramisu

Slávny taliansky dezert syr a sušienky s názvom tiramisu. Pre jeho prípravu potrebujeme:

1. Dve vajcia.
2. Mascarpone (syr) - 270 g
3. Savoiardi (cookies) - 32 ks.
4. Káva - 200 ml.
5. Práškového cukru - '85
6. Kávového likéru - 5 lyžíc.
7. Kakao - '75

Mascarpone by mala byť vložená do hlbokej misy a rozšľaháme metla až kým sa získava jednotnú konzistenciu smotanou.

Žĺtky a bielky sú od seba oddelené. V samostatnej miske, beat cukor a žĺtky biely stave. Výsledná hmota sa zavedie do mascarpone a naďalej biť ďalej. V inej miske sobom proteíny a postupne sa lyžičkou pridáme žĺtok zmesi s mascarpone.

Štyri lyžice rumu zmiešame s kávou vo veľkom širokom dosky. Riad by malo byť jednoduché ponoriť cookie úplne v ňom. Jemne pokles zmesi do polovice alebo tretiny Savoiardi (podľa toho, šírka je pre vytvorenie koláče). Spracované sušienky ležala na dne, a hornú časť tekutosti smotanou. Podobne druhá časť Savoiardi mak riešenie, dať na smotanovej hmoty a mascarpone výplne znova. Potom, podobne ako šíriť tretiu vrstvu.

Horná vrstva sušienky vyplniť zvyšný krém. Lopata zaklopať na stranách formy, aby sa zabránilo dutín a Savoiardi úplne ponorí do krému. Dezert je pripravené, zostáva len poslať cez noc v chladničke.

"Ježko" z cookies

Dezert pečivo zvané "ježko" je určite poteší žiadne dieťa.

zloženie:

1. Jeden kilogram sušienky.
2. Dve plechovky kondenzovaného mlieka.
3. Tri lyžice kakaa lyžicu.
4. Kyslou smotanou - 200 gramov.
5. Oil - 160 gramov.
6. Mack - 4 lyžice. l.
7. Arašidy.
8. Práškového cukru - 230 gramov.
9. Lúpaná slnečnicové semienka.

Brúsiť pečivo mixér alebo valček. Vzniknutá drť zmieša s práškovým cukrom, potom pridajte kondenzované mlieko, kakao, smotana, maslo. Mass nutné dobre hniesť rukami. Musí sa stať homogénna. Potom tvorí z toho tela ježka. Potom vykostené postavu v maku. Nosa a očí môžu byť vyrobené z búrskych orieškov v čokoláde, ale namiesto ihiel berieme semená. Samozrejme, že treba pohrať s výzdobou ježka, ale výsledok stojí za to. Pripravený zákusok cookies a smotanou musíte dať niekoľko hodín v chladničke.

"Kláštorný hut" bez pečenia

Ako variť dezert cookies? Slávny koláč môže byť vykonané v zhone a bez pečenia.

zloženie:

1. Kyslé (prednostne olejové, 30%), - 0,5 l.
2. Práškový cukor - 120 g
3. Poháre vylúpaných vlašských orechov.
4. Pohár mlieka.

Tieto cukrárne si môžete kúpiť sušienky v tvare ostré rúrok naplnených ovocie. Tortu cherry nám vyhovuje. To bude stačiť, a tristo gramov. Kúrime mlieko a namočte v ňom po dobu piatich minút trubice. Ak sa tak nestane, potom cookie zostane pevná a zle nasýti krémom.

Orechy brúsiť nôž alebo valček. Pripojenie s kyslou smotanou a práškového sobom mixéra. Potom pridajte polovicu matice.

Teraz, že všetky ingrediencie sú pripravení, môžete ísť do zostavy torty. Na dne misky dať trochu smotany. Podiel na ňom vedenie (4 kusy). Top znovu dať smotanu a tri rožky v malej vzdialenosti od seba. Potom znova sušienky (2 kusy) a smotanu znova. A konečne posledná kvapka. Ďalej celý koláč vonkajšie nátery smotany, posypeme orieškami. "Kláštorný chata", je pripravený. Zostáva len dať tortu v chladničke cez noc a nechajte ju vsiaknuť.

tvaroh koláč

Tento tvaroh dezert s cookies dá variť bez pečenia.

zloženie:

1. polpachki olej.
2. Sušienky (dobre hodí "výročie").
3. Krém - 450 ml.
4. Tvaroh - ½ kg.
5. Šálka cukru.
6. Želatína - '25
7. Jahoda - 250 g
8. Jahodový džem - 100g
9. Vanilla.
10. Lemon - 1 ks.

Pripraviť pôdu pre tvarohový koláč. Ak to chcete v kuchynskom robote bude spájať oleja a sušienky. Mali by sme homogénnu hmotu. Potom sa prekrývajúce spodnej časti deleného tvaru a rovnomerne rozdelí po povrchu. Obrobok môže byť odoslaný v chladničke.

Želatíny naplní 50 ml vriacej vody a nechajte roztok mierne vychladnúť. Brúsiť tvaroh v kuchynskom robote, kým nevznikne homogénna hmota (tvarohu). mixer potom sobom smotana, cukor a syr. Pridáme želatínu, vanilku, citrónovú šťavu. Opäť platí, že poraziť dobre. Výsledný krém k posunu na základe toho, že sme sa čaká v chladničke. A odoslaní formulára znova ochladiť.

Tenko rozseká jarabinu jahody a dať ich na torte a naplňte želé na vrchole. Teraz máme poslať cheesecake v chladničke.

Tortu Cookies "uši"

zloženie:

1. Tri vajcia.
2. Mlieko - 0,6 l.
3. Uši - 0,6 kg.
4. Vanilla.
5. Múky - 2 lyžice. l.
6. Oil - 120 g
7. Škrob - 2 polievkové lyžice. l.

Mnohé z nich sú fanúšikovia na sladké chutné cookie "uši". Je vyrobená len z lístkového cesta. Z toho si môžete urobiť dobrý suchár tortu bez pečenia. Získať niečo ako Napoleon. Tento dezert budete potrebovať dobrý pivo, to je úplne premočený a stal sa veľmi mäkké.

Spočiatku pripravte krém. Zmiešajte cukor a vajcia a vzobem. Pridajte škrobu a múky. Potom postupne zavádzať mlieko, a zároveň pokračovať v zametať.

Teraz torta môže byť uvedený na ohni variť. Nezabudnite ju miešať nepretržite. Mass nutné priviesť k varu, pridáme maslo a dobre premiešajte. Pripravený krém zavrieť filmu a nastaviť vychladnúť.

Teraz sa jedlo na torte a začať vyložiť svoje súbory cookie, pre-ponorením do krému. Majúce jednu vrstvu na hornej výstupky ešte dobré mazivo smotanovej hmoty. Budeme aj naďalej rozširovať cukroví vrstvu po vrstve. Pripravený tortu potiahnutý krém na všetkých stranách. A na hornej strane dezertu môže byť sypané omrvinky z "uši". Teraz môžete posielať koláče do chladničky tak, že sa namočí.

Malinový dezert: Zloženie

zloženie:

1. Ovsené sušienky - 350 g
2. Kyslou smotanou - 220
3. Tvaroh - 0,5 kg.
4. Malina - 0,5 kg.
5. Stoh oleja.
6. Cukor - 150 g
7. Vanilín.
8. Voda - 320 ml.
9. Želatína - '30

Varenie malinový koláč

Želatína je rozdelený do dvoch častí. V jednej miske dal dvadsať gramov, a druhý - desať. Vyplniť všetky studenú vodu. Želatína musí napučiavať.

Ďalej používame mixér a spolu s ním sa bude miešať s olejom Ovsené sušienky. Take práva rozdelenej formy a aby ju pergamen. V dolnej časti dáme sušienky a hladký povrch. Poslať stuhnúť do mrazničky.

Ďalej mixér sobom kyslá smotana, cukor, maliny a vanilka. Dvadsať gramov rozvodnenej roztoku želatíny pripravené vo vodnom kúpeli a v volom sýřeninová hmota.

Opäť všetko sobom mixér. Želatína musí dobre premiešajte. Vytiahnite tvar mrazničky a úniku v jej polovici tvarohu hmoty. Lemované časť malina, potom sa naplní zostávajúce tvarohu hmoty. Máme vyrovnať povrch a poslať všetko v mrazničke po dobu najmenej pol hodiny.

Vezmite hrniec a umiestniť ho na sto gramov malín pridať štyri lyžičiek cukru, vody (300 ml). Kompót priveďte do varu, potom sa vypne a dať v pohode. teplý kompót filtrujeme na ľahkú váhu. Do nej rozpustenú želatínu vo vodnom kúpeli (10 g), zmiešaný.

Forma vytiahol z mrazničky, ktoré sú rozložené malinovú kreslenie a vyplniť veľmi tenkú vrstvu želatíny. Poslať koláče do mrazničky (o dvadsať minút). Potom vyplňte zvyšok želé. A tvorí opäť dať do chladničky asi šesť hodín, a môžete ju tam nechať po celú noc. Keď torta tvrdne, odstráňte bočné, dezert, nanesená na misky.

Torta z tvarohu s sušienky

zloženie:

1. Tvaroh - 0,5 kg.
2. Cookies - 30 ks.
3. Cukor - 4 lyžice. l.
4. Oil - ¼ balenie.
5. Kyslá smotana - 5 Art. l.
6. Vanilla.
7. káva sklo.
8. Kondenzované mlieko - 2 polievkové lyžice. l.
9. Čokoládová poleva.
10. Ovocie (pomaranč, čerešňa).
11. Orechy.

Počet sušienky môžu byť rôzne, to všetko závisí od jeho veľkosti. Zvyčajne je namočený v mlieku, a my ju navlhčite do kávy alebo kakaa v tomto recepte.

Cookies by mal byť položený na dno formy. NamaÏte ho krém, ktorý sa pripraví z oleja, cukor, tvaroh, kyslej smotany a vanilky. Hmotnostné nutné šľahači a rozdelenie do troch častí, pretože koláč sa bude skladať z troch vrstiev. Medzi koláče cookies možno aplikovať nielen na smotanovej hmoty, ale aj pridávať ďalšiu vrstvu ovocia, ako sú pomaranče a čerešní. Pripravený tortu zo všetkých strán potretá smotanou a dať do chladničky. O pár hodín to môže priniesť k stolu.

Ako môžete vidieť, všetky dezerty z cukrárskych receptov, ktoré sme dali v článku, je to veľmi jednoduché na prípravu, čo je obrovská výhoda z nich.