Kurnik z lístkového cesta

Ak ste v poslednej dobe zistil o tento pokrm ako Kurnik lístkovom ceste, potom budete mať záujem nielen naučiť sa variť, ale tiež to, že je v zásade.

Kurnik - ruský koláč plnený mäsom (obvykle kura). Kurnik môžu byť pripravené z kysnutého cesta sa môžu pripraviť z nekvasené. Ale uistite sa, že je obláčik.

Kurnik variť z lístkového cesta bude vyžadovať nasledujúce sadu zložiek. V mletého 1 šálka ryže nevyhnutné, 3 lyžice masla roztaví, 5 varené vajcia, kaše muškát. Okrem plnka ryže a vajec, treba ďalší varí mletej huby (300 g huby alebo hríbiky), soľ, korenie, rastlinný olej (JZR) a huby biele omáčky.

Biela omáčka sa pripraví nasledujúcim spôsobom. Lyžice múky a lyžicu masla zmiešané s šálku kuracieho vývaru, zalejeme zmesou štvrť šálky mlieka alebo smotany. Pridajte žĺtok, kaše s maslom, soľou a korením podľa chuti. Ak si nechcete, aby neporiadok s cesta, môžete jednoducho kúpiť ready-made v obchode.

Napriek tomu, budete potrebovať kurča alebo kurča.

Ako sa dostať do varenia, kurča varené a oddeliť mäso. Potom budeme rezať to rezy a sezónu s bielou omáčkou. Pripravujeme dva druhy náplne. Obrázok sa snažia, aby čo najviac hrudky, takže to nebude držať pohromade. Keď je pripravený, nalejte ju na masle, jemne rozpadlo vmiešajte vajcia, pridáme nastrúhaný muškátový oriešok a dobre premiešajte. Keď toto mäso hotové, môžeme pristúpiť k druhému. Pre plnka húb prijímať čerstvé huby (môžete si vziať aj sušené, ale oni potrebujú byť namočený pred použitím). Shinkuem je tenší, dusíme na masle soľou, korením a bielej omáčke.

Lístkového cesta dojazdu opatrne do hrúbky tortu 0,5 až 1 cm. Všetky tieto cukrárske výrobky by mali mať dve časti, jednu silnejší a širšie, tenšie a užšie ako druhý.

Zhlboka sa panvicu alebo akúkoľvek hlbokú misku s hrubými stenami, dať do nej torta, čo je o niečo viac, takže to bolo, ktorým sa hrany jedla. Na tomto základe uvedeného vo vrstvách všetko sme pre vás pripravili. Prvá vrstva je ryža a vajcia, potom dať vrstvu mäso, mleté mäso vrstvu na hornej strane huby na inom vrstvy iba ryža s vajcami. Vezmite druhý tortu a pokryť ju ako prvý, potom sa im pripojiť vylepší. Kurnik Naša lístkového cesta je takmer pripravený. Teraz, ak máte trochu lístkovom ceste, môžete ho použiť na dekoráciu Kurnik hranice alebo nejaký vzor. Musí byť vykonané v zásuvke Kórnik na paru a namažte ho rozšľahaným vajcom. Teraz si môžete dať Kurnik lístkového cesta do rúry. Pripravovať to asi 45 minút, akonáhle sa cesto opečené v kruhu, je možné vytiahnuť. Všetky vaše Kurnik lístkového cesta je pripravená na použitie. Nezabudnite pozvať hostí v predstihu, je teraz jedlo varené vzácne, takže je zaručené, že prekvapiť svojich známych či kamarátov.

Bližšie k karnevalu sa stáva relevantné Kurnik palacinky recept na jedlo v takej zaujímavej interpretácie, teraz dať tým, ktorí sú unavení z obvyklých Maslenitsa palacinky.

Pre Kurnik palaciniek treba 125 ml jogurtu, jedno vajce, pol litra vody, lyžičku hydratovaného sódy, 4 lyžice rastlinného oleja, pol kila múky. Na plnka jede 200 gramov ryže, rovnaké množstvo húb (aj keď by som nedoporučoval huby, ak rodina má malé deti). Štvrť kila syra a toľko majonézou, 5 vajec, 400 g kuracieho mäsa.

Získanie varenie. Hniesť cesto nie je príliš tenký a nie je príliš silný, strednej konzistencie. Smažiť palacinky. Ako dlho budete smažiť palacinky na neďalekej horáku varené kuracie mäso. Varené kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Varenie varenú ryžu a premiešame s postrúhanou varenými vajcami.

Teraz vo forme pečenia šírenie lievance "vankúš" v tom, čo sa snažil pokryť celú plochu stien a riadom. Každá vrstva palacinky nezabudnite mazať majonézy alebo smotany. Kladený na hornej časti húb, potom kuracie mäso, prikryte opäť palacinky, palacinky na druhú vrstvu dať vajcia a ryžu, a znovu prikryjeme palacinky. Vrchná vrstva naliať strúhaný syr. Tu sme hotoví, môžete si dať do rúry Kurnik. On sa stará, rovnako ako v prvom recepte, dozlatista.