Kuracie roláda

Jeden z najlepších jedál, ktoré môžu byť pripravené s kuracím mäsom, bochník. Polevy na neho môže byť použitý veľmi rozmanitá: zelenina, sušené slivky, brusnice, syr, slaninu a ďalšie. Pozrite sa na niektoré z receptov.

kuracie roláda

Zachytiť 700 g kuracie prsia, korenie, soľ. K rope fóliou a dať ju na prsiach, aby boli prekrývajú. S majonézou, posypeme korením. Kôra a jadro 2 jablká, nakrájame na kocky, vložíme do kurča a posypeme bylinkami. Close roll, zabaľte do alobalu a pečieme po dobu jednej hodiny.

Roláda z kurčaťa v sáčku

Kuracie plátky s hmotnosťou 1,2 kg nakrájané na malé kúsky. Jasné 6 strúčikov cesnaku. Chop pol žaba, a druhá časť - nôž. Mix korenie, cesnak, soľ, a 20 g želatíny sa kurčaťa. Ležal v balení šťavy, zhutnené a balené pomocou zošívačky. Vložíme do hrnca s vodou naplnené až na úroveň zaoblenia. Voda variť a variť niekoľko hodín. Dať na tanier a odstráňte ochladiť na balkóne, a potom v noci - v chladničke na zamrznutej želatíny. Rozrezať tašku a dal zvitok na miske.

Kuracie roláda s brusnicami

Opláchnite a odraziť kíl kurča, rozšíril vrstvy na fóliu. Jemne nasekáme kôprom a posypeme ich zaoblenie. Soľ a korenie, dať 50 g brusnice plodov, trochu papriku a sušený cesnak. Zabalené do role. Mazané zeleniny, zabaliť do fólie a vyberte misku pečenie v rúre. Potom sa ochladí a nakrájame na plátky. Obloha s bylinkami.

Kuracie roláda so slaninou

800 g kuracích rezu v malých pásikov. Sezóna univerzálny korenie a rozdrvený cesnak. Nakrájame na pol krúžky cibule, zmiešajte s plátky a dajte na pol hodiny v chlade.

Zaoblenie na prúžky dať polkrúžkov, cibule a pridať na malom kúsku masla. Urobiť im rožky, ktoré sú potom zabalené do rozbitých-off kúsky slaniny. Hrany pripojiť slanina špízy. Varenie v grile alebo v rúre po dobu 20 minút, sústruženie pravidelne. Podávame so zeleninou a bylinkami.

Kuracie rolka so sušenými paradajkami

Kuracie prsia nakrájame na kúsky a odraziť. Osolíme, posypeme paprikou. Na každý kúsok dať malý modrý syr a sušených paradajok. Minimalizovať valiť, role vo vajci, potom v múke a strúhanke. Fry valí na masle a olivového oleja na miernom ohni. Podávame so zemiakovou kašou.

Kuracie roláda so sušenými slivkami

Rozmraziť pol kila hydinového filé, nakrájame na kúsky. Odraziť a dať to takým spôsobom, aby ležali v jednej rovine. Soľ, pridajte kurkumu, papriku, korenie. Rozkladajú niekoľko dosiek nasekanej pažítky. Pridajte malé štipku želatíny. Olúpeme mrkvu a nakrájame na plátky. Dali na filety. Premyje sa 350 g sušených sliviek, nareže na kúsky, rozšírených medzi mrkvy. V blízkosti rezeň plnený do úlohy a zabaliť niť. Share on smotanovej forme namazať a zakryte fóliou. Pečieme 35 minút, potom odstráňte kryciu fóliu a nechajte stáť po dobu 15 minút v rúre. Roll nakrájame na krúžky, dať na tanier.

Kuracie roláda so syrom

Odraziť libru filiet, kefa s kyslou smotanou, soľou, posypeme kôprom a korením. Rez na kocky syra 150 g, 2 papriky a rozloží na plátky. Close váľať, váľať v trojobale a kabáta vajcia. Orestujeme na panvici dozlatista. Vložte do rúry na 20 minút.

Kuracie roláda so zeleninou

Dve nohy oddeliť kosti. Potom, odpudzujú, korenie, posypať 20 g želatíny, soľ.

Pripravte náplň: Varte 2 vajcia natvrdo. Rez je a korenie a 100 g syra kocky. Rub na hrubé strúhadlo mrkvy. Jemne nasekané zelené. Zmiešajte všetky ingrediencie. Osolíme, surové vajcia a čierne korenie, dobre premiešajte.

Paličky dať na fóliu. V strednej časti nohy, aby dal plnkou a valca valec, pevne zabalením do fólie. Vložíme do rúry na 45 minút. Fólie nasadenie, dať roláda pohode, nakrájame na kúsky.