Kuracie prsia s hubami v smotanovou omáčkou. recept

Lahodné kuracie prsia je veľmi cenený športovci a ľudia Weight Watchers. Tento užitočný produkt obsahuje prakticky žiadny tuk a je bohatá na cenné bielkoviny. Avšak, to má jednu vážnu nevýhodu - často pokrmy z kuracieho mäsa sú získané naschlý. Aby sa predišlo také problémy, odporúčame, aby ste si prečítali tento článok a dozviete sa zaujímavé recepty. Z kuracieho mäsa môžu pripraviť chutné pokrmy.

Kurča pečené s hubami v rúre

Hydina, varené podľa tohto receptu, sa otočí vždy mimo šťavnaté a aromatické. Postupujte podľa našich pokynov a pripraviť báječnú večeru pre celú rodinu. Kuracie prsia s hubami na smotane sa pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Huby (300 g) pod tečúcou vodou, ľubovoľne rozdrviť nôž a poter do polovice rastlinného oleja.
• Vezmite dve kuracie prsia, odstráňte ich olúpeme a oddeliť filé z kostí.
• Mäso trieť soľ, korenie a vložte do pekáča s nepriľnavým povlakom.
• Poháre nízkotučného krému nalejeme do misy a premiešame s citrónovou šťavou (natoľko, aby sa dve polievkové lyžice).
• Dva strúčiky cesnaku prejsť tlače alebo rub na malom strúhadle, pridáme do krému zmesi.
• Na kurča rovnomerne umiestnite huby a zalejeme všetko omáčku.
• 100 gramov syra roštu a pridať do formulára. Lyžicou, "utopiť" posýpka omáčku. Pokropí misku s muškátového orieška podľa chuti.

Kuracie prsia s hubami by mala byť varené v rúre asi hodinu. Keď vidíte, že kôra má zlatú farbu, bude tvar musieť dostať. Nakrájajte filety na kúsky a podávame s oblohou z čerstvej alebo dusenej zeleniny.

Kuracie prsia s hubami na smotane

Kombinácia "kuracie huba" je už dlho stal klasikou a je široko používaný v domácej kuchyni. V tomto prípade budeme používať huby, ale môžete si vziať a lesné huby. Kuracie prsia s hubami na smotane sa pripraví nasledujúcim spôsobom:

• Štyri kuracie prsia zľahka odraziť kladivom, a potom trieť zmesi soli a korenia.
• Rozpálime panvicu a smažiť zaoblenie v ňom na oboch stranách do chrumkava.
• Vyprážané mäso prevod do zapekacej misky a odoslať ju v predhriatej rúre po dobu niekoľkých minút.
• Vezmite 500 gramov húb, sa s nimi vysporiadať a nakrájajte na malé plátky.
• Dve cibule čisté zo šupiek a kotleta ľubovoľne.
• Na panvici osmažíme cibuľu, pridáme do húb. Po niekoľkých minútach sa naleje 100 ml kuracie bujón, 100 ml krému a priviesť ju do varu.
• Hubová omáčka by mala byť soľ a korenie a zahustený používať múku.
• Na panvici s omáčkou, umiestnite kura, posypeme čerstvými bylinkami a dusíme na miernom ohni po dobu niekoľkých minút.

Ako výsledok, dostanete šťavnaté kuracie prsia s hubovou omáčkou voňavé. Použite ju k stolu s ryžou alebo zemiakmi.

Kuracie prsia s hubami na smotane

Je to nádherná misa na milosť akejkoľvek sviatočného stola, a je ideálny pre priemerného rodinnú večeru. Pomocou našich jednoduchých receptov, kuracie prsia, smotana a huby môžete vytvoriť prekvapivo lahodný pokrm.

Príprava:

• Kurací rezeň umyť, suché a nakrájame na malé kúsky.
• Huby (300 g) nakrájané na tenké plátky.
• Cibuľu olúpeme a nakrájame na krúžky.
• Na predhriatej panvici osmažte samostatne cibuľu prvý, potom kuracie a konečne huby.
• Keď sú všetky zložky sú kompletné, spojiť ich dohromady, zalejeme smotanou (200 ml), pridáme trochu múky, nasekané bylinky, soľ a korenie.
• Pripravte si misku niekoľko minút a potom ju podávame s akýmkoľvek prílohu.

Recept pre začiatočníkov

S prípravou pokrmov zvládne aj tie neskúsených kuchára. Kuracie prsia so šampiňónmi v smotanovej omáčke sa ľahko a veľmi rýchlo pripravila:

• Trvať niekoľko kuracie prsia, nakrájame na kocky a orestujeme na rastlinnom oleji dozlatista.
• Kým mäso varené, nakrájame niekoľko strúčikov cesnaku. Huby (čím viac je chutnejšie) nakrájané na kocky o rovnakej veľkosti ako zaoblenie.
• Keď je kurča hotové, pridajte cesnak na ne ako prvý, a potom huby.
• Po niekoľkých minútach v panvici zalejeme 200 ml smotany a trochu sójovú omáčku. Znížte teplotu a varíme, kým kým omáčka nezhustne.

Tento pokrm môže byť podávaná s cestovinami, ryžou alebo zemiakmi.

Kurací rezeň s tymiánom a cesnakom

Toto chutné jedlo vaša rodina ocenia a určite vyzvaní k opakovaniu úspešnej skúsenosti. Variť kuracie prsia s bylinkami takto:

• Brúsiť nôž 400 gramov húb, dva strúčiky cesnaku a jednu cibuľu.
• 100 gramov syra rub na malom strúhadle.
• Niekoľko kuracie prsia, pozdĺžnom reze, trieť so soľou a korením a potom smažiť na panvici na oboch stranách. Na konci, pridajte cesnak a uistite sa, že nie je spálené.
• Dať kurča do misky a začať pripravovať omáčku. Ak chcete začať osmažte cibuľu, pridáme huby, cesnak a čerstvý tymián (jedna čajová lyžička).
• Sa zmes naleje huby krém (200 ml), mieša sa a priviesť k varu.
• Dať kurča v panvici a varíme ju do omáčky na miernom ohni po dobu niekoľkých minút.
• Na konci posypeme syrom misky, zakryjeme pokrievkou a nechať ho sedieť na pár minút.

Kuracie prsia so šampiňónmi v smotanovej omáčke sa dobre hodí cestovín alebo ryže. Tiež môžete použiť k nemu šalát z čerstvej alebo dusenej zeleniny.

Kuracie prsia vo smotanovej horčičné omáčke s hubami

Kombinácia smotanou a horčicou je považovaný za klasické a široko používaný. Pozývame vás, aby ste opakovať túto skúsenosť vo svojej vlastnej kuchyni:

• Štyri kuracie prsia potrieme soľou a korením a smažíme na panvici domäkka.
• 400 g šampiňónov ľubovoľne nakrájame a smažíme, kým varené.
• V samostatnom misy, zalejeme štvrť šálky suchého bieleho vína a odpariť ju k streľbe polovicu. Pridajte dve polievkové lyžice dijonskej horčice, pol šálky smotany a lyžičky estragónu. Pripravte si omáčku niekoľko minút.
• Položte mäso v omáčke so šampiňónmi a dusíme dohromady po dobu niekoľkých minút.

Budeme radi, keď naše recepty vám pomôže diverzifikovať známej ponuky a nové chute potešiť blízkych.