Krásne a lahodné ovocné nápoje v zime

Ako pekný zimný deň, užiť si lahodný nápoj, ktorý sa pripravuje v letnom slnku. Zobraziť rad pohárov, ktoré sú na zimu kompóty, príjemné na pohľad, a ich obsah dáva radosť do žalúdka. Komponenty pre nich môže byť čokoľvek. Na zimu kompóty vyrobených z ovocia, jahody, bylinky a dokonca aj zeleninu. Naučte sa, ako urobiť niečo na pitie, a čo je najdôležitejšie - udržať ju na dlhú dobu, budete mať možnosť pripraviť ďalšie užitočné vitamíny v chladnom období.

výrobných možností je pomerne jednoduché. By sa mala zamerať na sterilizáciu a kvalitu ovocia a bobuľovín. Ak vezmeme jeden kompót na zimu, a meniace sa hlavnú zložku, je možné skladovať rôzne nápoje.

Kompót z bobúľ na zimu

Zhromaždené bobule starostlivo triediť. All vráskavá a skazené ovocie odstrániť, aby sa uviaznutiu alebo zaseknutie. Je potrebné, aby sa tri poháre vybraných bobúľ, dve šálky cukru a 2,8 litra vody. Takéto množstvo bude stačiť roll trojlitrového pohára kompótu sa. Vybrané bobule dobre umyť, odstrániť všetky cudzie nečistoty a hromadia sa do pripravenej čistej pohára. Uviesť do varu vody, rozpustí sa a pripraviť cukrový sirup, ktorý sa plní do nádoby na ramienku. Zošívanie veko je hore nohami a zabalí deku. Nechať vychladnúť na jeden deň. Potom môžete otočiť banky a dať do skladu alebo v pivnici.

Za účelom prípravy na zimu kompóty, nemusí obsahovať vnútorné pole. Všetky komponenty možno zakúpiť na trhu. Výber z rôznych druhov ovocia a bobúľ, je veľká a je tu možnosť uvariť niečo exotického, ako kompót pomarančov alebo džem kivi.

Kompót z marhúľ v zime

Ak to chcete, môžete použiť ovocie s kameňmi, a znížiť na polovicu. V nádobe trojlitrového potreba 2,1 kg nasekaných marhúľ postavila, 2,5 litra vody a 2,5 šálky cukru. Plody mojej i pod tečúcou vodou. Po tom, znížiť na polovicu a odstráňte semienka. Pripravené marhule položené v čistej nádobe. Vodné a cukrový sirup variť. Naplňte ju do nádoby a zatvorte veko varí sterilizovať 40 minút. Banky rožky, obrátil hore nohami, a deka zábaly predmet za deň.

Aspoň na zimu kompóty miloval jablká

Malé jablká dať do banky celku. Väčšia ovocie nakrájame na plátky. Všetky jablká sú dobrým umývanie a vyberte stonku. Vyplniť čistej nádoby na 1/3 ovocie. Tri litre vody potrebujú dve šálky cukru. Z nich pripravujeme sirup, ktorý sa naleje do bánk. Pred položením jablká do bánk, mali by byť zbledla vo vriacej vode po dobu piatich minút. Naplnený sirupom a ovocím sterilizovať poháre po dobu asi 40 minút. Potom, čo sme zrolovať čiapky a necháme vychladnúť pod deku.

Ak chcete, aby vaše kompót dobrú chuť, pridajte korenie alebo zmes bylín. Môžu zaspať pri varení sirup, dať do pohára alebo držať ho v gázy sáčku v sirupe po dobu piatich minút, kým varené. Pridanie škorica, mäta, Melis, klinček, zázvor alebo iné zložky, môžete získať zaujímavú a bohatú chuť hotového nápoja.

Ak chcete variť nízkokalorická ovocné nápoje na zimu, alebo vo vašej rodine niekto má cukrovku, použiť namiesto cukru a 400 gramov xylitol alebo sorbitol. Nápoj nebol o nič menej chutné a voňavé. Zhotovenie proces kompót nelíši od základného receptu.

Ak chcete dať Nápoj bohatý farbu alebo arómu môžu byť zlepšené zmiešaním rôznych zložiek pre kompótu a kombinovať v rovnakej banke v rovnakom čase ovocie a bobule. Pridávanie v malom poháre višní, čerešní, alebo chokeberry, získate bohatý červený odtieň. Je dávať dohromady, aby jablká alebo hrušky, sa pripojiť malý nápoj kyslosť.