Koktail "Negroni": recept a ako sa pripraviť nápoj

Fanúšikovia miešaných alkoholických nápojov, samozrejme, známych slávneho koktailu "Negron". Recept tohto produktu a spôsobu jeho prípravy je prekvapivo jednoduchý. Ale to je jeho jedinečnosť. Koniec koncov brilantné, ako viete, je jednoduchý.

trocha histórie

Každý výrobok má svoju vlastnú históriu. Detailne opisuje dôvody a okolnosti, ktoré prispeli k jeho vzhľadu. Typicky, vytvoriť niečo nové trvá roky a niekedy to príde až na banálny nehode. Jeden nezamýšľaný účinok môže byť dôvodom pre toto otvorenie. To je presne to, čo sa objavil na začiatku minulého storočia kokteilu "Negron". nápoj recept bol vynájdený florentskej šľachtic. To sa stalo v roku 1919. Gróf Camillo Negroni de bol dobre známy medzi priateľmi na jeho vášeň pre alkohol. Zo všetkých produktov v čase, keď prijal len starý dobrý gin populárny v týchto rokoch Cocktail "Americano", ktoré používajú, aby boli pripravené na základe horkého likéru "Campari", sladký vermút a sóda. Dôkladne sa opiť, gróf musel vypiť viac ako tucet okuliarov. To je, keď prišiel so skvelým nápadom. Podnikavý Talian rozhodla nahradiť sóda na svoje obľúbené ginu.

Ukázalo sa, celkom silný nápoj, ktorý o niečo neskôr sa stal známy ako koktail "Negron". Recept je veľmi potešení, že tvorca. Teraz prichádza na akékoľvek bare, požiadal ho, aby pripravil nápoj práve taký prostriedok. Mnohí odborníci ocenili chuťové vlastnosti bežného výrobku. Podľa ich názoru je to skôr rozporuplné asociácie. Nápoj má ako horké a sladké, jednoduché a originálne svojím vlastným spôsobom. Produkt naozaj rád, a po 30 rokoch bolo potvrdené aj Medzinárodná asociácia barmanov a zaznamenal vo svojich radoch s názvom koktail "Negroni". Recept prijala takmer všetky pitie zariadenia. Kto pozná naspamäť každý odborník.

dobrou alternatívou

Classic "Negroni" - koktail, ktorého receptúra obsahuje tri základné zložky (gin, vermút a "Campari,), prijaté v rovnakej výške. Na prípravu nápoja je nutné odmerať 30 mililitrov každý výrobok a miešať s ľadom. Výsledná zmes je najprv nutné miešať v sklenenej koktail lyžicou a potom šúpanie, kým sa nemohol dostať horúci. Sila také zmesi sa získa rádovo o 30 percent, a veľa. Milovníci ľahké vína sa rozhodol k miernemu zlepšeniu produkt a prišiel s novou "Negroni" (koktail). Recept bol mierne korigovala a teraz alternatívou je nasledujúci:

1. Na prípravu jednej porcie musí trvať 20 ml suchého vermútu, gin a "Martini".
2. Nápoje treba naliať do šejkra.
3. Pridajte drvený ľad a dobre premiešajte.
4. Potom sa produkt je nutné vypustiť a naliať do vychladeného pohára, a potom sa zdobia so šupkou alebo plátkom pomaranča.

Príjemná zmes vín dáva Nápoj zvláštnu chuť, a prítomnosť ginu z neho robí ešte výraznejšie.

exotické variant

V poslednej dobe veľmi populárne medzi amatérmi alkoholu používať mexickej alkohol. Stále viac návštevníkom objednávať tequila barov a ďalších produktov od známeho šťavy z modrej agáve. Možno, že sa spúšťa vášeň pre exotické. Preto bolo úplne pochopiteľné, že akonáhle sa objavila ďalšia "Negron" (koktail). Recept - alkohol, ale nemám rád klasickú taliansku verziu.

Produkt sa skladá zo štyroch častí už. Pre jeho výrobu je potrebné:

• 30 mililitrov červené vermutu a likér "Campari"
• 15 ml tequily a mezcal,
• rovnako ako čokoláda, ľadu a pomarančovej kôry.

Prípravu nápoja, aj iným spôsobom:

1. Po prvé, sklo alebo sklo musíte dať jeden veľké a niekoľko malých kúskov ľadu.
2. Naliať všetky produkty sú striedavo k dispozícii na receptu.
3. Dôkladne premiešajte celý bar lyžicu.
4. Prikryjeme plátkom pomarančovou kôrou a čokolády.

Výsledkom je, že táto kombinácia ingrediencií je produkt s pomerne originálny a úplne neobvyklú chuť.

Hľadanie nových riešení

Ako je známe, nie je tam žiadny limit k dokonalosti. Ľudia sú vždy túžia po niečom novom a neznámom. Prirodzená túžba experimentovať viedli k tomu, že existuje ďalší "Negroni" (koktail), ktorého členmi sú tri zložky (gin Hendrick to, vermút Martini Roseto a likér Aperol) odobratých v rovnakom množstve (30 ml).

Príprava nového nápoja je príliš nelíši od predchádzajúcich verzií:

1. Zmiešanie zložiek v šejkri podaná.
2. Produkt má byť naliata do poháre naplnené veľkými kusmi ľadu.

Tento nápoj sa nevyrába dekorovať čokoľvek. Zvlášť príchute môže ublížiť len konečný produkt. Je to už robí dobre premyslené. Gene novým spôsobom odhaľuje svoju kvalitu v prítomnosti sladkého likéru. Ľahký vermút dáva nápoj príjemný odtieň sviežosti, bez váženia po celkovú chuť a arómu. Tento koktail môže byť považovaný za jeden z najúspešnejších pokusov na nadšencov, ktorí sa snažia prekonať klasickej verzii.