Potravín a nápojov, Recepty
Knedle s mrazených čerešní: receptu. Ako variť knedle s višňami
Knedle s zmrznuté cherry receptu, ktorý sa pozeráme ďalej, môžete variť pomocou iného testu. Pokiaľ ide o plnenie, ako to môže byť použitá nielen ľadu bobule, ale aj svieže. Okrem toho niektoré ženy v domácnosti vopred zmiešame s tvarohom, čo knedle užitočnejšie a chutné.
Knedle s mrazených čerešní: krokom recept
Určite nie takí ľudia, ktorí by sa radi chutné a sladké domáce knedle. Tento pokrm je tak jednoduché, že to môže urobiť aj začiatočník vo varení.
Takže aké to sú ingrediencie potrebné na varenie chutné knedle s višňami? cesto recept a náplň poskytuje použitie nasledujúcich produktov:
- pšeničná múka - zo 4 skiel;
- čerstvé vajcia - 2 ks ;.
- voda na pitie - pohári plné;
- jodidovaná soľ - 1/3 malá lyžice;
- mrazené postavil čerešne - asi 300 g;
- veľký cukor - 2 veľké lyžice.
zmiešanie bázy
Ako bolo uvedené vyššie, môžete si domáce knedle s akýmkoľvek testom. Avšak, tradičné je stále vaječné, z ktorých najčastejšie lisovanej knedle, manty a iných polotovarov.
Na prípravu tohto testu je nutné vyklopiť poraziť vajcia, pridať do vody, a naliať soľ. Zamiešajte suroviny, ktoré potrebujú, aby sa pomaly naliať ľahké jedlo. Je potrebné dodať, ak nechcete dostať veľmi silný cesto dobre odpad z ruky. Musí byť umiestnený do vrecka a nechať priestor pre 20-30 minút.
Pripravte si plnku
Ako variť knedle mrazené čerešne? Recept tohto pokrmu potrebný celý rozmrazovanie bobule. V opačnom prípade bude vytekať šťava.
Tak trochu cherry omrznuté byť uvedený do veľkej nádoby a potom ju nalejte na cukor a dobre premiešajte.
tvarovanie výrobkov
Ako sú mrazené knedle s višňami? Recept týchto výrobkov vyžaduje tenká fólia z testu. Výsledná vrstva je nutné rezať do kruhov pomocou malého sklo alebo sklo.
Potom, čo všetky akcie popísané v každom článku by sa mal klásť na ½ malú lyžičku náplne a silne štipka okraja k varu čerešní sa nepohybuje mimo testu.
Cook na sporáku
Predtým, než budeme hovoriť o tom, ako variť knedle s čerešní na doske, chcem vám pripomenúť, že ak nemáte v pláne variť produkt ihneď po lisovanie, sú vedení dať do mrazničky. V opačnom prípade nutné vyplniť misku s vodou, variť a dať správne množstvo knedle.
Tepelne spracované sladké výrobky by mali byť asi 5-7 minútami. To by malo stačiť, aby plne variť cesto.
Správne slúžiace domáce knedle na stôl
Akonáhle je výrobok varený, by mali byť opatrne vyberte z panvice dierovanou lyžicou, a potom sa umiestni do spoločnej misy. Slúžiť knedle s čerešní na stôl spolu s odporúčanou čerstvou smotanou a cukrovinky, ako je med alebo marmeláda. Dobrú chuť!
Robíme knedle s čerešničkou na kefír
Ak ste sa nudí tradičné knedle, potom ponúkame variť na inom základe. S využitím tohto misku jogurtu sa získa veľmi jemné a chutné. Pre neho budeme potrebovať:
- pšeničná múka - zo 4 skiel;
- čerstvé vajcia - 1 ks ;.
- jogurt - plná skla;
- jodidovaná soľ - 1/2 malá lyžice;
- Soda jedáleň - pár štipky;
- čerstvý vykôstkovaných čerešní - 400 g;
- veľký cukor - 3 veľké lyžice.
mesi cesto
Než začnete variť knedle na kefíru, je nutné, aby sa tuhé cesto. Ako to urobiť, to trvá trochu zahriať mliečny nápoj, a potom okamžite splatiť to jedální sódu. Po kefír penenie ustane, je nutné naliať jodizovana soli, ako aj rozdelenie slepačie vajcia. V budúcnosti, keď zložiek potrebných postupne pridáme múku zasiate. Výsledkom je, že musíte hniesť, ale skôr mäkké cesto. Musí zahŕňať s uterákom a nechať trochu odpočinúť.
varenie plnka
Chutí najlepšie knedle v jogurte získané z čerstvých čerešní. Ak ho chcete použiť ako náplň, jahody musia byť spracované správne. Na tento účel musí byť čerstvé a zrelých čerešní prať v sitku a potom vytlačiť všetky kosti. Do zvyšného buničiny pridať cukor a dôkladne všetko premiešame.
Použite náplň by mala byť bezprostredne po jeho príprave. V opačnom prípade môže unikať, čo významne komplikujú proces formovania výrobku.
Ako správne vytvarovať knedle?
Príprava čerešne, treba štipka z kus cesta kefír a vrátiť ju do zväzku. Ďalej strip nadácie požadované nakrájame na malé kúsky a aby boli malé tortilly. V ich záujme by sa mal klásť plnkou a pevne zovretý okraj. Mimochodom, niektoré ženy v domácnosti je radšej splietať do vrkoča. Takže domáce knedle sa získajú ešte krajšie.
Správne variť produkt na tanieri
Ak sa po lisovaní výrobkov nechcete variť, potom polotovary musí byť okamžite dal do mrazničky. Skladovať v podobe knedlí môže byť až šesť mesiacov.
Ak si prajete, aby jedlo na stole, potom to musí byť tepelne ošetrené. K tomu, variť vodu, pridajte do neho trochu soli a slnečnicový olej. Ďalej sa požadované množstvo položiek, ktoré majú byť vynechané, sú striedavo v kvapaline. Po oni sa zdvihnú k povrchu, oheň zoslabol na minimum požadované a panvy - mierne pokrytie veko.
Cook v takom stave, v akom sa odporúča asi 4-6 minút. Po uplynutí uvedenej doby potrebnej na odstránenie knedle s dierovanou lyžicou a vypustiť celý vývar.
Podanie do rodinného stola
Predkladané knedle s čerešní na stôl sa odporúča, keď horúci. Musia byť kus masla chuti, takže nie sú zlepené. Okrem tejto misky môžu byť prezentované krém.
Ak chcete, aby sa knedle chutnejšie, okrem čerešní, v zásobníku sa môžu pridávať aj nízkotučný tvaroh. Na tento účel by malo byť zmiešaný len s ovocím a cukru. Dobrú chuť!
Similar articles
Trending Now