Jednoduchý recept pre šošovicová polievka v niekoľkých variantoch

Šošovicová polievka môže byť varené rôznymi spôsobmi. Je vyrobená ostré a diéta, s mäsom a vegetariánske. Ak chcete pridať fazuľa alebo iné obilie, sa krajine do pyré, všeobecne platí, že príprava variantov tohto pokrmu, existuje mnoho. Vo väčšine prípadov, šošovicová polievka recept s fotografiou, z ktorých je popísané neskôr v niekoľkých verziách, sa pripravuje pomerne jednoduchý a výsledok predčí všetky očakávania. Takže tí, ktorí sú unavení z tradičnej boršč, kharcho uhorkou a môže odporúčam experimentovať s týmto misky.

Recept na šošovicová polievka s krutónmi

Táto vegetariánsky pokrm nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Aby to bolo docela základné zručnosti a najjednoduchšie produkty. To prináša chutné, zdravé a výživné. Na 1 diel polievky bude potrebovať pol šálky šošovky, malá cibuľa, olivový olej na vyprážanie, cesnak podľa chuti, soľ a korenie zmes, pol varené vajcia, lyžička múky a kúsok čierneho chleba.

Po prvé je potrebné umyť a variť šošovicu, podľa návodu na obale. Potom sa pridá najemno nakrájanú cibuľu a cesnak, prešiel tlače. Variť, kým zelenina nezmäkne, mierne ochladí a vtiera cez sito (mixér je lepšie nepoužívať, nie je otočiť hmotnosť zemiaková kaša, ingrediencií, kusy majú byť vnímané v miske). Oddelene, na panvici vyprážané na oleji do múky zlatú farbu a je zmiešaný s vývarom. Potom sa polievka zahreje do varu, soľ, korenie a sypané Fed pridaním nasekané vajcia. Do misky bolo viac ako uspokojivé, je možné smažiť plátok čierneho chleba s maslom alebo olivovým olejom.

Recept na šošovicová polievka "Dal" (indický verzia)

To je celkom pikantné a korenené jedlo je celkom bežný v vegetariánskej kuchyne. Je vyrobený z niekoľkých druhov obilnín, čím sa veľmi výživné a veľmi chutné. 200 gr. červená šošovica bude potrebovať 100 gramov. ryža, veľká cibuľa, pažítka a parné ghí (asi 100 g) .. Užitočných kari korenie, paprika, mletého zázvoru a rasce, sušenej bazalky a soli. Všetky koreniny sú pridané k chuti, pôvodnej pol lyžičky, ale je možné znížiť dávkovanie.

To šošovicová polievka recept vyžaduje prípravu vopred. Preto by mal začať pripravovať vopred. Najmä šošovka naliať studenou vodou po dobu najmenej 4 hodiny. Potom sa opatrne premyje a varí s čistým ryže vo 2 litroch osolenej vody po dobu 40 minút. Oheň zároveň by mal byť minimálny, aby žiadnu váhu zúril. Panva a šíri rozpustené maslo smažené na ňom jemne nakrájanú cibuľu, cesnak, pridávanie u konca korenia. Potom sa obe hmoty sa zmieša, uvedená do varu a odstrániť z tepla. Pri predkladaní každá porcia môžete posypeme nastrúhaným tvrdým syrom.

Recept na šošovicová polievka v turečtine

Miska je tiež príbuzný vegetariánskej kuchyne. To môže byť slúžil ako polievka, rozstrapkané hmoty pomocou mixéra (v pôvodnom aktu, ktorý cesta), a môžete to urobiť. V oboch prípadoch sa ukázalo vynikajúce. Na šálku červené šošovky vyžadujú pol litra vody, malú cibuľu, pár lyžíc paradajkového pretlaku. Musíme tiež soľ, mäta, citrónovú šťavu, olej a korenie. Všetky koreniny sú pridané k chuti.

Šošovka vopred premytý a pokrytý vodou aspoň hodinu, ale to je možné, a ďalšie. Najemno nakrájanú cibuľu vyprážané, pridajte paradajky. Potom sa naleje 2 litre vody a zmes sa varí, kým varené šošovky na miernom ohni, soľ a korenie.

Ak kuchár šošovicová polievka recept je rovnaká, ale v tejto fáze je hmotnosť rozotrie mixéra. Ďalej sú v konečnom miske pridať mäty, zalejeme citrónovou šťavou a podávame s tortilly.