Hrachová polievka recept s kuracím mäsom - dajte dva, no - tri!

Prvé kurz - jedlo uspokojujúce, ale svetlo. To sa rýchlo vstrebáva a aktívne ohrieva a zlepšuje trávenie. V porovnaní s ochladzovaním alebo vyprážanie, varenie zeleniny v polievke zachováva viac živín. Polievky sú nižší obsah kalórií, než hlavných jedál, ale nie nižšie ako množstvo živín. Ponúka recepty hrachovú polievku s kuracím mäsom, ale nie jeden, ale tri. Začnime.

Recept na hrachová polievka s kuracím dopytu Tu sú produkty: kuracie krídelká - šesť kusov, jedna cibuľa, tri zemiaky, jedna mrkva, huby - všetko, čo chcú, hrášok - jedno sklo, jednu polievkovú lyžicu masla a lyžicu rastlinného oleja, jedna lyžička soli , mleté čierne korenie a paprika, bobkový list, kôpor a petržlen.

príprava

V kastróle nalejeme dva litre vody, dal opuchnuté hrách. Let vrie. Teraz znížiť teplotu, rovnako ako je to možné. Nechajte pol hodiny ako kuchár.

Varenie čerpacie stanice

V tejto dobe nemajú na relaxáciu, nájdete rôznorodú prácu pripraviť ostatné suroviny - variť polievku. Rozdeliť krídla - každý do 3 ks, nakrájame cibuľu, mrkvu polukruzhochkami, ale je možné menšie. Zemiaky olúpeme. Huby premyté a nakrájané na tenké plátky. Zmerajte panvicu rastlinný olej a maslo a smažiť mrkvu, cibuľu a huby.

varenie polievka

Pridajte na panvicu kuracie krídelká, pridajte oheň rýchlo variť, potom znížiť takmer k ničomu znovu, odstráňte penu a varíme ďalších. Teraz, polievka by mala byť už soľou. Dostávame sa za pol hodiny kuracie krídla na tanieri a nechať ich čakať: to je recept na hrachová polievka s kuracím mäsom tu.

Bolo to skoro polievka

Krídel, mimochodom, teraz môžete bezpečne dať túlavého psa. nebude potrebné tieto kosti, pretože tam nie je nič pre nich, a oni robili svoju prácu do vývaru. Kým krídla varené, vy katrofel nakrájame na kocky, že jo? Zaviesť hrášok a zemiaky v polievke. O desať minút neskôr sa dal do polievky šampiňóny, cibuľou a mrkvou z kastróla, premiešajte, skúste soľ, korenie, nové korenie trochu hodu a bobkovým listom.

Skúste zemiakový kocku z panvice pri varení, vylievať do zelene, ešte raz premiešajte a vypnúť. Hotovo. Teraz polievka treba trval na tom, pokryté štvrťhodinu. Nalejeme do misy, umiestnite pár krídel pre každý fragment, môžete použiť! Hodí sa sušenými chlieb v sendvičovač.

Hrachová polievka s kuracím mäsom - amatérska verzia

prísady

Nie, nemyslím si, že niečo s týmto titulom tam zle. Polievka nie je "amatér". Presnejšie povedané, obľúbené! Vykonávaním recept hrachová polievka s kuracím mäsom, budete potrebovať nasledujúce produkty: pol kila kuracieho mäsa, s šálkou namočenou celé hrach, cibuľu a mrkvu, dve zemiaky, jeden strúčik cesnaku, dve polievkové lyžice dobrý rastlinný olej, soľ a korenie, rovnako ako zelená príliš ,

pokrok

Namočené hrách, zalejeme dvoma litrami vody, nechajte variť a varíme na miernom ohni za dvadsať až tridsať minút. Vyňať kurča a rozdrviť cesnak, cibuľu nakrájame menšie a väčšie mrkvu. Orestujeme cibuľu a, samozrejme, mrkva v rastlinnom oleji. Pol hodiny prešiel, môžete poslať kurča a cesnak na hrách, o dvadsať minút neskôr už takmer hotová. Potom prosím prvý panvicu nakrájané zemiaky a ďalších sedem minút do desiatich a zeleninu z panvice. Soľ a korenie, vavrín korún polievka! Na poslednú chvíľu pred vybratím z tepla, pridajte greeny.

varovanie

Nie variť hrášok! Malo by to byť veľmi jemná, ale celá. Posledné polhodine to skúsiť častejšie. Je jasné, že neexistuje lepší pokrm z kurčaťa než hrachová polievka, ale nie naložiť vopred priamo z panvice.

Hrachová polievka s údeným kuracím mäsom

prísady

Recept na hrachová polievka s údeným kuracím mäsom vyžaduje celú jednu údené kurča, pol kila hrášku, ktorý nasávať cez noc, jednu veľkú cibuľu alebo dve menšie, jednu veľkú mrkvu, dva alebo tri zemiaky, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, bobkový list, soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Pour hrášok V hrnci s vodou - dva a pol litra. Kým hrášok variť, strih kurča so všetkými mäsa úplne. Kosť počas odháňanie obsadenie do misky s hráškom. Akonáhle dôjde k varu, aby najmenšie oheň a odstráňte penu. Potom pokrývajú panvicu a zapojiť zeleniny.

Zemiaky čisté a rez ako na obrázku vyššie - väčšie, a mrkva sú oveľa plytšia. Cibuľa plátok, taky. Cibuľa a mrkva pomaly vyprážané zeleniny (s výhodou olivový olej).

Veľmi dôležitým bodom

Keď hrách zostanú pevné iba v stredu, zložiť ju v sitku variť ďalšie pot. Hrášok, vyberte kuracích kostí a vrátiť ho do vývaru. Priveďte do varu a hodiť v zemiakoch. Keď sa polievka príde k varu znovu predložiť pan-vyprážané zeleniny, bobkový list, soľ a všetky vaše korenia. Viac 10 minút, a polievka je hotová. Posypeme bylinkami a vypnite zdroj tepla. Nechal nastaviť sami desať až pätnásť minút. V mise umiestniť niekoľko kúskov údeného kuraťa, zalejeme polievku alebo polievku najprv v hornej časti kurčaťa. Zo zmien týchto podmienok, hrachová polievka recept s kuracím mäsom sa nezmení, bude to úžasné!