Dovolenka recepty: Mäkké vajec

Je potrebné povedať, že plnené vajcia sa stali tradíciou u sviatočného stola. Pre tento pokrm, používajú celý rad produktov, huby, mäso, ryby, zelenina.

Napríklad pre milovníkov rybích pokrmov možno uviesť recept - vajcia plnené šproty. Lebo je prijaté niekoľko významných šproty, sú vymazané z kostí, warm up s vidličkou. Vajcia varené, vyčistiť a znížiť na polovicu. Žĺtky sú odstránené, sú zmiešané s rybami a jemne nasekanej zelenej cibule, majonéza zmes. Proteíny boli jemne umiestnená lyžička náplň je vyrovnaný. Možno zdobia top s prúžkami majonézu alebo olivový polovicami kruhov. V prípade, že plnka zostáva, môže byť použitý pre sendviče z opečeného chleba. Je potrebné poznamenať, že v týchto miskách ako plnená vajcia šproty, zmiešané s majonézou, vaječný žĺtok môže byť nahradený úplne bez použitia to v zmesi.

Ďalším, nemenej chutné ryby recept - vajcia plnené tresčej pečene. K tomu sa v konzervách z tresčej pečene odvodnené kvapaliny sa miesi Kašovitá stavu na vidličku, že sa pridá k mletej cibule a petržlen. Vajcia varené, vyčistiť, rezané pozdĺžne na dve polovice. Lyžičku žĺtka odstráni, pričom miesto plnený pečene vajcia treščej plnené plnkou, a na vrchole mazané s majonézou. Tento pokrm môže byť vynikajúci občerstvenie na sviatočného stola , alebo pri jazde na piknik.

Pôvodný bude ďalší recept. Varené vajcia, nečistené, znížiť na dve polovice, z ktorých vnútornosti boli uzavreté s čajovou lyžičkou. Žĺtok s proteínom jemne trela, dali jemne nasekané bylinky, trochu zmäknuté maslo. Výsledná zmes sa opatrne naplní granáty, ktoré sú uvedené v plniacej panvicu a vyprážané pár minút pri strednej teplote. Môžu byť použité v horúcej forme a má ostyvshimi.

Nemôžeme ignorovať nasledujúceho receptu: Kuracie plnené šampiňóny. Predovšetkým z faktu, že sa jedná o jednu z najobľúbenejších na dovolenku. Okrem toho jedlo môže byť pripravená vo forme húb, ktoré mu umožnia vyzerať esteticky príťažlivejšie. Tieto varené vajcia, odrezať vršok, lyžice odstrániť žĺtok, je dôležité, aby nedošlo k poškodeniu proteínu. Cut "čiapky", môžu byť umiestnené na niekoľko minút v miske s cibuľou kožami, potom budú mať hnedastú farbu, pripomínajúce z húb čiapky. Žĺtok sa melie, je umiestnený smaženú cibuľkou nasekané vyprážané huby, dobre sa premieša, oblečený s omáčkou, na ktoré sa zmiešajú v rovnakých pomeroch, majonézy, kyslej smotany a sójovej omáčky. Náplň je umiestnený v proteínu. Stanovené na tanieri s šalát listy plnené proteín je umiestnený otvorenou stranou smerom nadol, dať na hornej strane druhej, maľované časti. Môžete si tiež vyzdobiť zeleňou.

Celkom jednoduché, ale nemenej chutné recept: vajcia plnená slaninou. Za týmto účelom, slanina a zelenej cibuľky jemne sekané, tvrdý syr rub na strúhadle, všetky zmiešané s vaječným žĺtkom, ktoré boli z polovíc vajec, majonéza. Hmotnostné rozložený do proteínov a zdobené listy petržlenu.

Je potrebné poznamenať, že jedlo môže byť doručená a horúce. K tomu, plnené vajcia (lepšie zvoliť špongiu alebo mäsovú náplň), posypeme strúhaným syrom a dajte na niekoľko minút v mikrovlnnej rúre alebo roztaviť syr. Pre mleté mäso plnka vyprážané cibule na panvici dozlatista, zmiešané s kašou žĺtka proteínov a umiestnené do tukom s majonézou a sypané byliny. Mäkké vajcia sú pôvodné výzdoba stola.