Domáce polievka z bravčového mäsa. Recept so zemiakmi

Iste každý z vás, od raného detstva vedia o výhodách prvých jedál. Odborníci na výživu tvrdia, že prispeje k zlepšeniu trávenia, zriadenie žalúdok na spracovanie tuhú stravu. Po prečítaní dnešného článku sa dozviete viac ako polievka recept s bravčovým mäsom a zemiaky.

zoznam zložiek

Pripraviť tento jednoduchý, ale veľmi chutné jedlo, je potrebné, aby zásobili pred žiadaného produktu. V kuchyni musí byť:

• Štyristo gramov bravčového buničiny.
• Štyri stredné zemiaky.
• Jedna mrkva.
• PL paradajkového pretlaku.
• Jedna cibuľa.

Okrem toho sa uvedený zoznam zložiek, ktoré sú potrebné pre prípravu jednoduché polievka z bravčového mäsa, by mala byť doplnená soľ, korenie, rastlinný olej, a pol litra vody, kôpor a petržlen.

sled úkonov

Vopred premytý, sekané bravčové a obsushennuyu mäso vyprážané na panvici, namazať akéhokoľvek rastlinného oleja, až do krásnej toasty hnedej. Za to, že mäso pridajte nakrájanú zeleninu (cibuľou a mrkvou), soľ, korenie, paradajkový pretlak a dusíme na miernom ohni do mäkka. Kým mäso je vyprážané, nemôžete mať čas a urobiť zemiaky. Treba sa premyje, rez do strednej kocky, pridá sa voda a odoslať ju na dosku. Vo vriacej kvapaliny sa pridáva zazharku s bravčovým mäsom a varíme, kým zelenina nezmäkne. Na konci v panvici jedu jemne nasekané trávy (petržlen a kôpor).

Bravčová polievka (recept zemiaky a rezance)

Tento pokrm je jedinečný v tom jeho príprave nemusí obyčajná kachle a multivarki. Aby bolo možné sa ukázali chutné a zdravé potraviny, je potrebné vopred pripraviť všetky potrebné produkty. V zozname zložka obsahuje:

• 300 g bravčového buničiny.
• Jedným z cibule strednej veľkosti.
• 300 g zemiakov.
• Jedna mrkva.
• 100 gramov cestovín.

Okrem ľahko a rýchlo pripraviť polievku bravčového mäsa (recept zemiakov je uvedený v článku), by mala dbať na ruku malé množstvo oleja, soli, korenia, bylín a dvoma litrami vody.

Táto technológia je tak jednoduché, že to zvládne aj začínajúceho kuchára ľahko. Po prvé, čo musíte urobiť zeleniny. Mali by byť umyté, vyčistené a rezať. V miske zalejeme multivarki tridsať gramov olivového oleja a zaslaním späť cibuľu a mrkvu, zahŕňať zariadenie v režime "pečenia" po dobu desiatich minút. Pri príprave zazharki potrebné urobiť bravčové mäso. To by malo byť premyté a rozreže na malé kúsky. Akonáhle varené zazharki zeleniny, bola pridaná do mäsa, zemiakov, vody a korenia. Potom patrí multivarki režime "Hasiaci" a dať časovač na pol hodiny. Dvadsať minút pred koncom varenia pridáme rezance v miske.

Bravčová polievka (s hubami, zemiaky)

Recept na tento pokrm je jednoduchý a hospodárny, a preto sa používa mnoho žien v domácnosti. Ak to chcete, budete potrebovať:

• 1,7 litrov vody alebo vývaru.
• Šesť čerstvé veľké huby.
• 100 gramov bravčového buničiny.
• Päť strednej zemiaky.

Tento zoznam by mal byť doplnený rastlinný olej, bylinky, soľ a korenie. Ochucovacia môže byť použitý ako bobkový list, koriander a korenie.

Kým vriacou vodou alebo vývarom, je potrebné urobiť zeleniny. Vopred narezané zemiaky do panvice a odoslať Bates oheň. Šampiňóny spolu s mäsom, mrkva, cibuľa, soľ a korenie sa vyprážané na panvici tukom. Po tom, variť zeleninu a bravčové mäso sa pridávajú takmer vrieť zemiaky. Kým pán stojí na doske, treba kosiť kôpor a odoslať ju na našom jedle. Po niekoľkých minútach z bravčovej polievka (recept so zemiakmi a hubami je pomerne jednoduchý), pripravené na použitie. Pred podávaním môžete pridať kyslou smotanou.

Ďalšou možnosťou

Táto polievka z bravčového mäsa (recept - so zemiakmi a fazuľou) varené v multivarki. Je pravdepodobné, že apelovať na fanúšikov sýta a vysoko kalorických jedál. Pre jeho výrobu je potrebná:

• Pol kila bravčového mäsa na kosti.
• Dva litre vody.
• fazuľa sklo.
• 400 g zemiakov.
• Dve mrkvy.
• Partia kôpru.
• Jedna cibuľa.

Okrem toho je potrebné sa postarať o prítomnosti bobkovým listom, cesnakom, soľou a korením.

Príprava technológie

S cieľom dopadnúť naozaj chutné a výživné polievky vyrobené z bravčového mäsa (recept s fotografiou budú prezentované v tomto článku), je nutné striktne dodržiavať odporúčané workflow. Spočiatku je potrebné namočiť fazuľa. Je vhodné ju ponechať vo vode po celú noc, ale ak nemáte takúto možnosť, postačí aj tri hodiny. Ak chcete pripraviť vývar, musíte umývať bravčové, nakrájame na kúsky, vložíme do hrnca s vodou a dajte na oheň. Po varu, kvapalina by sa zbaviť vytvorené peny. Pre varenie vývar je potrebné pridať fazuľa.

Zatiaľ čo obsah hrnca sa varí, si môžete urobiť zeleniny. Zemiaky a mrkvu umyť a kôra. Prvá by mala byť nakrájame na kocky, druhý - kotleta na strúhadle. Po varíme, kým polovica varené bravčové a fazuľa, môžu pridať zemiaky.

Medzitým vyprážanie na panvici vymastenej skôr nastrúhaná cibuľa a nakrájanú mrkvu. O niekoľko minút neskôr sa zeleninou, môžete poslať do kastróla. Tam tiež treba pridať soľ, korenie a mleté cesnak. Bezprostredne pred použitím polievku, je žiaduce, aby zdobiť kôprom a petržlenovou vňaťou.