Detailný kapitál torta recept

Recept kapitál tortu známe, že veľa, ale nie každý má predstavu o tom, ako správne variť. Je potrebné poznamenať, že tento dezert nie je to, že len veľmi svieži a chutný, ale prekvapivo krásna. Koniec koncov, je to sladký pokrm sa pečie v špeciálnom formulári pre veľký tortu.

Košíček kapitál s hrozienkami: recept na lahodný dezert

Potrebné ingrediencie:

• vanilkový cukor - 1 vrecúško alebo 10 g;
• Pšeničná múka - 180 g;
• krém margarín - 200 g;
• piesok cukor - 190 g;
• slepačie vajcia veľké - 4 ks ;.
• kôstok hrozienka (hnedé alebo čierne), - 250 g;
• jedlej sódy a kyselina octová - 1 malá lyžica.

proces cesto

Recept kapitál torta zahŕňa použitie malého množstva prísad. Ale aby sa chutné dezert, ako je potrebné zaobchádzať opatrne všetky produkty. Je teda potrebné vziať do omrzliny krém margarín a trieť je na veľkom strúhadle a okamžite miešať s cukrom. V nadväznosti na brúsených zložiek by mali byť pridané na veľké slepačie vajcia, vanilky a jedlej sódy, reakcia sa ukončí pridaním kyseliny octovej. Všetky výrobky treba otriasť aj použitie mixéra alebo mixéra. Pritom sa odporúča, ak je cukor úplne nerozpustí. Potom k oleju a svieža zmes by mala naliať trochu múky. V dôsledku týchto opatrení je, aby polotekuté základňu (o niečo hrubšie než cesto do Charlotte).

Proces spracovania sušeného ovocia

Recept koláč kapitálu v jeho klasickej varnej prevedenie stanovuje povinné použitie hrozienok. Možno využiť ako hrozienkami hnedej a čiernej, ale musí to byť bez kôstok. Kúpil sušené ovocie by mali byť starostlivo prejsť, potom sa presunie do kovovej misy a zalejeme vriacou vodou. Vo vode hrozienka horúce odporúča inkubácie po dobu 20-28 minút. To bolo počas tejto doby sa vysušený produkt je úplne zmäkčená a zbavený všetkých dostupných prachom a špinou. Po tom, sušené ovocie by mali byť umiestnené do sitka a opláchnite v obyčajnej vody.

Recept tortu kapitál a jeho tvorba

Po úplnom vyčerpaný hrozienka s vodou, je nutné naliať varené cesto, a potom sa vleje do pripravenej hmoty keksnitsu zvláštne forme. Pre tento pokrm vyžaduje silné teplo v duhovochnom skrini, a potom namazať slnečnicový olej (malé množstvo).

tepelné spracovanie

Tvorí cesto je potrebné dať do rúry, kde je nutné udržiavať asi 45-55 minút. Pripravenosť dezert môže byť stanovená lepenie suché tortu na nože alebo vidličkou. V prípade, že podklad nepriľne k nástroju, koláč možno ľahko vybrať a vyradené z riadu.

Správne kŕmenie na raňajky

Tortu kapitál, ktorého recept bol popísaný vyššie, sa privádza do tabuľky v chladenej forme. Okrem toho sa odporúča, aby sa silnou horúci čaj a dať do kremanki džem, marmeláda, berry želé alebo iných domácich sladkostí, ktoré môžu byť použité spoločne s týmto netradičným dezertu.