Potravín a nápojov, Recepty
Pokrm z červenej fazule - a ako ozdoba aj ako samostatný pokrm
Mnoho ľudí sa často vylučujú fazuľa zo svojho jedálnička, a to je márne. To je veľmi užitočné a bohaté na stopové prvky potravinárskeho produktu. Fazuľa vo svojom zložení obsahuje proteín, škrob, karotén a ďalšie potrebné látky pre človeka. Potraviny bean odporúča pre manipuláciu dní, umývanie tela, diétne a vegetariánsku stravu.
Fazuľa treba varí po dobu aspoň pol hodiny, aby toxické látky, obsiahnuté v surovej fazuľa. Varené fazuľa úplne bezpečný pre zdravie a plne zachováva jeho bohatstvo živín.
Existujú desiatky druhov fazule. Niektoré z nich, napríklad, biela, populárne v niektorých krajinách, zatiaľ čo iní, napríklad červená - v druhej. Pokrmy z červených fazúľ, receptov, ktoré sú uvedené nižšie, je veľmi užitočný a ľahko pripraviť.
Fazuľa so zeleninou
Táto misa je obloha z červenej fazule, a ktorý môže byť dodávaný ako samostatný pokrm.
zloženie:
- červená fazuľa - 300 g;
- Cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 ks;
- strúčik cesnaku - 1 ks;
- sladká paprika mäsité - 1 ks;
- akútna kečup;
- maslo;
- Smetana - 2-3 lyžice;
- petržlen a jarné cibuľky - na polpuchka;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Pred prípravou tohto misku červená fazuľa, musí byť dobre umyť a záliv studenou vodou, namočte po dobu 2-3 hodín. To skracuje dobu varenia a tiež odstráni prebytok červeného pigmentu. Ďalej fazuľa musí byť varené do mäkka a zlejte vodu.
V hlbokom hrnci so silným dnom prevodu na varené fazule a pridaním masla, dať cez pomalý oheň asi desať minút. Potom dať pár lyžičiek akútne kečup, nasekané strúčik cesnaku, strúhanej mrkvy, nakrájanú na kocky nakrájané cibule a korením, pridáme korenie. Držaním požiaru niekoľko minút, misku stranou. Jemne nasekáme bylinky, naliať do neho kyslú smotanu, zamiešajte a nalejte tento obliekanie fazuľa. Príspevok zahriať tabuľky.
Plnená paradajky s ryžou a červenými fazuľami
Aj zaručiť, že do misky z červených fazúľ, máte stále len pozitívne emócie a ouscheschenie sýtosti.
zloženie:
- olivový olej - 3 lyžice. l.
- cibuľa - 1 hlavy;
- Saláma - 4-5 kusy;
- cesnaku - 2 klinčekmi;
- dlhá ryža - 100 g;
- kurací vývar - 300 ml;
- paradajky - 4-5 ks ;.
- mrkva stredná veľkosť - 1 ks;
- varené červené fazuľa - 200 g ;.
- polpuchka sekanej petržlenovej vňate;
- Šťava z polovice citróna;
- čierne korenie - podľa chuti.
Na panvici s trochou dobre rozpálenom oleji orestujeme cesnak, nakrájané cibule a klobásy, kým varené minulosti. Pridajte ryžu, zalejeme bujón pripravený skôr a priviesť k varu nad strednej teplote. Akonáhle sa voda varí, aby sa malý oheň a variť ryža 20- 25 minút, až sa stane mäkká.
Paradajky musí pripraviť na vypchávanie. Za týmto účelom, ostrý nôž odrezať vrcholy umyté ovocie a je vybraný každé telo.
Keď je ryža je pripravená, môžete začať pripravovať náplň. Vyhĺbený vlákniny paradajka kotletu a pridajte do ryže, tam tiež dať fazuľa, strúhanú mrkvu, zelený petržlen. Celoročné s citrónovou šťavou, olivovým zvyšky oleja, soľ a korenie. Plnka dobre premiešajte a mierne vychladnúť.
Pripravené paradajky plnené mletým mäsom, krásne kladený na tanieri a ozdobíme zeleru listy.
Bean šalát s orechmi
Konzumácia tohto misku červené fazule dobré nasýtenia a pomôže zbaviť sa kilá navyše.
zloženie:
- varené červené fazuľa - 350 gramov;
- vlašské orechy - 2 polievkové lyžice. l.
- Cesnak - 2-3 strúčiky;
- s nízkym obsahom tuku majonéza - 100 g
Variť fazuľu, pre-namočte ju po dobu niekoľkých hodín. V dobre chladené fazuľa pridáme cesnak, prešiel škvrnitá a vlašských orechov. Šalát sezónu s nízkym obsahom tuku majonézou a dôkladne premiešajte. Pred podávaním ozdobíme akýchkoľvek greeny.
Za použitia vyššie uvedeného misku červená fazuľa vo vašej strave, budete potešiť seba a hýčkať svoju rodinu jednoduché, chutné a čo je najdôležitejšie, zdravé jedlá.
Similar articles
Trending Now