Čokoládové košíčky. kuchárske recepty

Čokoládové košíčky - lahodný dezert, ktorý bude rád všetkých členov svojej rodiny. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť túto pochúťku, takže môžete zakaždým, aby v známom receptu niečo nové.

Čokoládové košíčky s čokoládovým krémom

Dezert, recept z ktorých opisujeme nižšie, vás prekvapí s rôznymi čokolády a kávy chuťou. Ak vaši blízki sú zázračne sa vyrovnať s koláčiky na popoludňajší čaj si môžete dať ich vo vzduchotesnej nádobe. Dokonca aj pár dní to je potešenie nestratiť svoje čaro. Ako variť čokoládové košíčky? Recept popíšeme nižšie.

• 75 g masla topiť v mikrovlnnej rúre.
• V samostatnej miske zmiešajte 300 g preosiatej múky, jednu čajovú lyžičku jedlej sódy a prášok do pečiva, 250 g cukru a 100 g kakaa.
• Jedno vajce rozšľaháme s 150 g jogurtu.
• Pripojte jeden misa suchej a kvapalnej zložky, potom je dôkladne premiešajte.
• V zapekacej misky, umiestnite papier muffin koša a naplniť ich dve tretiny. Potom dajte do predhriatej rúry košíčky a variť asi 20 minút.
• Pripravovať čokoládový krém koláčiky, musíte poraziť mixérom 100 g mäkkého masla. Postupne sa vstúpiť do šálky 50 g kakaa a 100 g práškového cukru.
• Pridajte smotanu 70 gramov taveného horkej čokolády a lyžičku instantnej kávy. Zmiešať produkt znova, dajte zmes do pečiva vrece a dať do chladničky na pol hodiny.

Slúžiť cupcakes v papierové poháre, zdobené ich pre-čokoládovým krémom.

Koláčiky s čokoládovou náplňou

Tento populárny francúzsky dezert má iný názov - čokoládový fondán. Ľudia nakladať úplne volal muffiny s čokoládovou náplňou, ale podstata toho, ako viete, sa nemení. Z tohto dôvodu odporúčame, aby ste si pozorne prečítať recept, a potom pokračovať na prípravu chutných koláčiky.

• Hlboké misky dať 200 g čokolády, ktoré majú byť predbežne rozdrví na malé kúsky. Tam tiež poslať 100 gramov masla, nakrájané na kocky.
• Vložte misku do vodného kúpeľa a počkať, kým sa obsah nerozpustí.
• Tri slepačie vajcia a 50 gramov cukru, metla, kým penivý vzhľadu. Potom pripojte výsledná zmes bola ochladená s čokoládou.
• Pridávať do cesta 60 g preosiatej múky a trochou soli. Dôkladne premiešajte výrobky, a potom vyplňte výslednej zmesi foriem pre cupcakes.

Cook dezert v predhriatej rúre po dobu 7-10 minút. Vyvarovať sa chýb, poznačte si čas a miesto v rúre jednej fondán. Keď bude ten správny čas, uistite sa, že vyplnenie zostávajúce kvapaline, a až potom variť veľa. Podávame horúce dezert s kopčekom zmrzliny alebo karamelu.

Čokoládové košíčky s čerešňami

Tento nádherný dezerty sú určite ocenia svojich blízkych. To nie je prekvapivé, pretože kombinácia čokolády a čerešní je považovaný za klasiku. Ako variť čokoládové košíčky?

• Vezmite 300 g čerstvých čerešní, opláchnite pod tečúcou vodou a opatrne vyberte kosti. Ak sa rozhodnete použiť zmrznuté bobule, nechajte ich rozmraziť a odkvapkať prebytočnú šťavu.
• 100 g tmavej čokolády a 150 g masla roztaví vo vodnom kúpeli a potom sa mierne vychladnúť.
• Metla dve vajcia s 100 g cukru a lyžičku koňaku.
• Prepojiť všetky výrobky a pridať ich do pohárového preosiatu múku, prášok do pečiva a čerešne.

Cook dezert v predhriatej rúre a varíme zdobenie krémom mascarpone, vanilkový cukor a čerešňovou šťavou.

Košíčky s karamelom

Pomocou tohto jednoduchého receptu zvládnuť aj začínajúceho kuchára. Na prípravu čokoládové koláčiky, budete musieť:

• Preosiať do misky 250 gramov múky a premiešame s práškom do pečiva a tromi lyžicami kakaa.
• Oddelene pripojenie 150 g rozpusteného masla, 150 g cukru, 100 g mlieka a dve vajcia.
• kvapalnej zmesi do sucha sa naleje a rýchlo miešajú.
• Naplňte výsledné silikónové formy pre pečenie cesta o dve tretiny, a odosielať ich do predhriatej pece.

Keď košíčky sú pripravené, zdobia ich zmesí taveného karamelu a smotany.

Chocolate kokosové cupcakes

Populárna dezert môže byť pripravený rôznymi spôsobmi, meniace sa cesto recept zálievky alebo krém. A zakaždým budete prekvapení tým, pozoruhodný výsledok. A my vám povie, ako variť čokoládové košíčky s kokosom:

• Preosiať do misy a pol šálky bielej múky, pridajte do neho trochu sódy, pol šálky kakaa a soli.
• Tri lyžice masla, šľahač sa pohárom cukru. Pridajte dve slepačie vajcia a zmes sa znova poraziť.
• Pripojte pripravené výrobky, dať im trochu vanilky a dôkladne premiešajte.

Výsledné cesto výplň silikónové formy (vnútorný možno nastaviť a jedno použitie papiera). Piecť koláče v rúre asi 15 minút. Pripravený dezert ozdobíme kokosovú polevou. Aby bola pripravená, je potrebné miešať 200 g smotanového syra 100 g masla. Potom pridajte doň lyžičku vanilky a pol lyžičky kokosový extrakt, kokos a práškový cukor podľa chuti.

záver

Budeme radi, ak máte radi recepty z čokoládové dezerty, ktoré sme získali v tomto článku. Vyskúšať rôzne možnosti varenia cupcakes a ozdobte ich podľa svojich predstáv.