Chutné pečené šťuky: Fast food recept

Grilované šťuka, recept na ktorá je uvedená v tomto článku, to dopadá veľmi chutné a voňavé. Na prípravu takejto výdatné obedy nie je nutné kupovať veľa drahých komponentov. Koniec koncov, stačí získať skvelé čerstvé ryby a niektoré korenia. Takže, poďme hovoriť o tom, ako vytvoriť jednoduchý a rýchly obed od rieky výrobku spolu s oblohou a omáčkou.

Fried šťuka: recept s fotografiou hotového pokrmu

Potrebné ingrediencie:

• jemná morská soľ, nové korenie red - pridať na osobných preferenciách;
• šťuka najväčšie sladkovodné - 1 ks. 3-4 kg;
• mrkva priemeru - 2 alebo 3 kusy ;.
• Kuchynská cibule Cibuľa - 3 kusy ;.
• bez zápachu olej rastitelnoe- 45-65 ml (praženia);
• Biela pšeničná múka - niekoľko veľkých lyžice (pre obvalivaniya).

Spracovanie riečne ryby

Vyprážané šťuka recept je veľmi jednoduchý, pripravuje v panvici po dobu 20-30 minút. To je dôvod, prečo je tento pokrm často tí, ktorí nemajú dostatok času, aby vytváral viac dlhých obedov. Preto je nutné získať veľké čerstvé ryby, umývanie to dobre, vnútornosti vypitvaná, znížiť plutvy, chvost, hlavu, aby sa Zoškrabte váhy, a potom sa rozreže na časti (steak) s hrúbkou až do 2 alebo 3 cm. Ďalej šťuka potrebné ster plytké morská soľ, paprika a voňavé stranou pre absorpciu.

Zelenina dresing pre ryby

Varenie vyprážané šťuky zaberie trochu času, ale taká večera bola viac výdatné, voňavé a chutné, je odporúčané, aby samostatný zeleninový náplne. Zaoberať sa má, kým steaky marinované ryby. To vyžaduje, aby cibuľu a mrkvu, ošúpte, potom nakrájame alebo nastrúhame na veľkom strúhadle. Potom zelenina by mal byť kladený na panvici a smažiť dozlatista, vopred ochutený soľou, korením a červeného oleja. Ďalej tankovanie je nutné dať na tanier, na panvici, kde je pripravené na použitie pre pečenie riečnych rýb.

Tepelné spracovanie hlavného produktu

Vyprážané šťuka recept, ktorý zahŕňa použitie iba čerstvé ryby, pred tepelným spracovaním na panvici by si mali vrátiť do pšeničnej múky. Tento postup zabráni spaľovanie rýb a aby bolo viac chrumkavé a chutné. K tomu, re-ohrievať panvicu s olejom, a potom striedavo dať steaky v múke a oheň na priemeru. V tejto polohe, sa má liek vyprážané po dobu 10-14 minút, kým sa jeho spodná strana je úplne opečené. Ďalej je nutné otočiť ryby s vidličkou alebo stierkou a pripraví presne rovnakým spôsobom. Potom, čo že šťuka steaky by mal byť kladený na tanier a posypeme je na vrchole opečené zeleniny.

Ako priniesť k stolu

Fried šťuka, recept je opísaná vyššie, sa privádza k stolu s oblohou zemiaková kaša. Na vrchole týchto zložiek, je žiaduce, aby naliať sladkú paradajkovú omáčku a hustú kyslú smotanu. Odporúča sa tiež, aby predložila do misky čerstvý kôpor, pór, petržlen a pšeničný chlieb.