Cake "Ant hill": recept na varenie s fotografiou

Domáce pečenie je oveľa chutnejšie ako tie najzložitejšie továrenské produkty - všetci to pripúšťajú. Najmä na miesto sú cookies a koláče: s nimi je tak pekné piť večerný gull! Avšak, časové pochúťky niekedy veľa veľa. Ale medzi receptami na domáce dezerty, môžete vždy vyzdvihnúť tie, ktoré sú pripravené rýchlo, a úst sa topí.

Dort z sušienok

Napríklad dort "Ant hill." Jeho recept je veľmi jednoduchý. Každá milenka má istotu, že má na sklade niekoľko možností, ako je taká sladká v zhone. Najjednoduchšie vyzerá takto: kúpiť pol kila suchých sušienok "sušienky", môžete brakické alebo neutrálne chuť. Rozbiť alebo rozdrviť ich na malé kúsky. Rozdeliť na dve skupiny. Vezmite plechovku kondenzovaného mlieka a čokolády. Dlaždice tavte vo vodnom kúpeli a vylejte polovicu kondenzovaného mlieka. V takom prípade dostanete temný "Ant hill" (recept umožňuje improvizáciu). V jednej miske zmiešajte cookies s bielym krémom, v druhom - s tmavým krémom. Potom obe zmesi kombinujte a dobre premiešajte. Vložte hmotu do potravinového filmu, dajte mu tvar kopca - to je pripravený tortu "Ant hill"! Recept odporúča, aby dezert v chladničke na niekoľko hodín, takže to dobre zmrzne.

Koláč s vareným kondenzovaným mliekom

Ďalšia lahodná a nekomplikovaná verzia lahôdok. Pre neho potrebujete asi 5-6 balíčkov cookies ako "šach" alebo s librou kukurice, ovsených vločiek alebo iných sušienok. Aby sa nedostal príliš sladký "Ant hill", recept odporúča kombinovať sladké a čerstvé odrody. A pre krém potrebujete znovu kondenzované mlieko. Naliať obsah pohára do hrnca a variť na nízkej teplote, kým sa nezhustne a získa hnedastý odtieň. Môžete pridať vrece s vanilínom na vôňu. Zatiaľ čo krém ochladzuje, prerušte cookies. Potom postupujte podľa už opísaného algoritmu (rovnako ako "Ant hill"). Receptor s fotografiou je pripojený. Zmiešajte kondenzované mlieko s drobkom alebo celofánom, alebo jednoducho s dlanimi namočenými vo vode (nelepte), vytvorte koláč, umiestnite ho na misku a odošlite ho do mrazu. Pre väčšiu podobnosť so skutočným mravencom posypeme dezert popínavým makom.

Pečený "kopec"

Ak ste v predchádzajúcich receptúrach ste pripravili "Ant hill" z cookie, potom v tejto verzii budete musieť urobiť pečenie priamo. Na test si vezmite asi půl kilogramu múky, 1 vajce, trochu masla a kysnutú smotanu (vezmite si to podľa potreby - aby sa cesto ochladilo, ale pružne) a pohár cukru. Olej (alebo môžete margarín alebo smotany) nakrájame na kusy, triete sa cukrom. Hádzať štipku soli - bude tieň sladkosť sušienky. Pridajte na špičku noža strúhaný zázvor a škoricu. V múke, poraziť vo vajci, nalejte do kyslej smotany, rozložte cukor zmes a miesiť cesta. Vložte ho do misy, zabaľte ju do celofánu a vložte ju do chladničky na pol hodiny.

Ako sa tortu "Ant hill" deje? V receptúre sa odporúča buď odrezanie kúskov cesta a trenie ich na veľkom strúhadle a liatie múky, aby sa nelepili spolu ani nepoužívali mlynček na mäso. Na to sú tenké vrstvy prechádzajúce cez mlynček na mäso, odrezávajúce malé "červy". Všetky kusy sú rovnomerne rozložené na mastnom plechu, pošlete ich do horúcej pece a pečte 20 minút (až do zlatohnedej). Nechajte ich vychladnúť. Potom sa všetky výsledné cookies rozpadnú. V kondenzovanom mlieku pridajte čajovú lyžičku čajového kakaa (prášok) a môžete mať trochu citrónovej šťavy, doslova pár kvapiek.

Miešajte, naliať zmes do cookies, miesiť. Vytvorte kopci - a v chlade, zmraziť!

Dort s džemom

Pre "Ant hill" ako krém nie je len kondenzované mlieko, ale aj sirup je vhodný. Hlavná podmienka - to stačilo na impregnovanie cookies. A samotné pečenie, ak je to obchod, musíte ju kúpiť tichšie. Najlepšie je "citrón" alebo "na čaj". A na nalievanie si odoberieme sirup z cherry, hrušky alebo ryžového džemu. Obleká tiež pyré z marhule. A nezanedbávajte mak, dá dezert pôvodnú chuť.

Cookies sú rozdelené na kusy. Pridajte 100 g mierne zmäkčeného masla a potom zaseknite. Dajte koláč správny tvar a nechajte ho dobre namočiť.

Cake za pár minút

Zbaliť si rukávy, pani, a poďme sa k piemne! Ak chcete piecť tento "kopec" (mimochodom, druhý názov koláče je "Anthill"), budete potrebovať:

• Múka - 3 šálky;
• Cukor - polovica opatrenia (pol šálky);
• Vajcia - 1 kus;
• Maslo (alebo margarín) - 200 g;
• Vlašské orechy - pol pohára (prejsť mlynček na mäso) a pre nich cukor dodatočne 2 ďalšie polievkové lyžice;
• A tiež malé kakao.

Z korení, vezmite polovicu lyžice čajového kardamónu a vanilky. Miešať múku, kladivo vajcia, vložte do cukru, kardamom s vanilkou a kakaom. Dobre premiešajte a mieste cesto bez hrudiek. Rozložte koláče v hrúbke centimetra a pečte ich v panvici na plyn na niekoľko minút. Potom rozdrviť, korenie s vareným kondenzovaným mliekom, nechajte "koláč". Pred podávaním posypte "posúvač" strouhanými orechmi a cukrom.

Dôkladne vyprážaný koláč

A nakoniec ešte jeden vynikajúci recept na "Ant hill" - s medom. Bude to vyžadovať:

• Múka - 2,5 šálky;
• Vajcia - 5 kusov;
• Soľ - štipka;
• Med - 450-500 g;
• Práškový cukor;
• Rastlinný olej (na vyprážanie).

Sukujte múku, aby ste sa stali vzdušnými. Vložte do nej vajcia a soľ a miešajte cesto. Roll loptu, kryt s uterákom a nechajte ju "odpočinúť" pol hodiny. Potom sa rozotrite na tenké vrstvy, nakrájajte na pásy a smažte v hlbokom smažení. Rozložte cookie na papierový uterák, aby absorboval nadbytočný tuk. Teraz roztavený med, môžete dokonca trochu variť. Ak sú hrozienky, vložte ich tam. Teraz dať cookies, dobre premiešať, urobiť "mravenec hromadu". Posypte ju práškovým cukrom a rascou.

Zdobenie torty

Treba poznamenať, že "kopec" môže byť odlišne tvarovaný zvonku. Môžete uvariť krémový puding a naplniť ju dezertom. Prípadne ju ošetrujte čokoládovým krémom s kúskami sušeného ovocia. "Kopca" je posypané práškom na cukrovinky. Alebo so strúhanou čokoládou. Ďalšou originálnou možnosťou - vylejte koláčovú želé, položte čerstvé bobule. Váš dezert bude vždy originálny, neobvyklý a veľmi chutný.