Brusnicový džem s jablkami: recepty a fotky

Chcete sa zásobili na zimu a zároveň veľmi chutné užitočné vitamín pochúťka? Potom variť uviaznutie brusnicovej jablká. Môžu baviť hostí a domov, a je možné rezervovať niekoľko pohárov na dobu, kedy studená predbehnúť vás, alebo niekto v domácnosti. Výhody marmeládou o niečo neskôr, a teraz povieme pár dobre vyskúšané recepty. starostlivo čítať a priviesť svoje myšlienky do života.

Recept jam: jablká s brusnice

Začnime? Varenie je nutné len v dobrej nálade! Tak, aby sa variť poistnou jablko s brusnicami, budeme potrebovať tieto ingrediencie:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Cukor - cca 2 kg.
3. Jablká - libra.
4. Voda - 1-1,5 poháre.

Dobre, poďme začať?

Ako variť?

Je nutné najprv prejsť bobúľ a vyhoďte skazený. Next, vyperte ho v studenej vode, nalejeme do sitka, aby ich dôkladne vyschnúť.

Prišiel rad a jablká. Výber zrelé ovocie, umyte je olúpané. Znížiť na polovicu, odstráňte semená a jadra. Teraz je potrebné ich nakrájame na malé kocky. Odporúča sa zalievať plátky jabĺk s citrónovou šťavou, takže nemajú tmavnúť.

Keď sú bobule a plody pripravení, môžete pripraviť cukrový sirup. Potom budete musieť upustiť brusnice v ňom. Potom budete musieť variť na miernom ohni za stáleho miešania sa variť a odstráňte penu v priebehu svojho vzniku.

No, teraz môžete naliať a jablká. Uistite sa, že miešať prísady dobre dohromady na brusnicami a jablká sú umiestnené v panvici rovnomerne. Cook potrebných asi 20 minút viac, občas miešanie zaseknutie v oblasti dolnej časti. Vypnite zdroj tepla, a potom stojan našu špecialitu v sterilizovaných pohárov. Ďalej je nutné, aby ich zrolovať a dal na tmavom mieste, takže sa ochladili. To je ono, džem, fotky, ktoré si môžete pozrieť v tomto článku, máte hotovo! Vychutnať nádherný trochu kyslú chuť!

Teraz, keď viete štandardné recept ako uvariť džem z jabĺk brusníc. Ponúkame malý sen a pridať nové prvky, ako sú orechy.

pridáme orechy

Zásoby týchto zložiek:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Jablká - libra.
3. Vlašské orechy - asi pol kilo.
4. Cukor - jeden a pol kilogramu.

Väčšinu času budete odniesť očistení od škrupiny orechov, avšak je potrebné brať s trpezlivosťou k tejto práci. Po jadier musieť nakrájajte na malé kúsky.

Naliať do veľkého hrnca s vriacou vodou, hádzať orechy a varíme 30 minút. To je najlepšie, aby ich vypustiť do vriacej vody. Keď arašidy variť, pridajte im brusnice a jablká, nakrájame na kocky. Nezabudnite sa pridať cukor. Teraz je potrebné starostlivo a dôkladne premiešajte všetky ingrediencie a varíme po dobu 40 minút za občasného miešania špachtľou.

Vyberte panvicu z tepla a nalejte do pohárov s marmeládou, dal na tmavom chladnom mieste, aby ich vychladnúť a potom sa schovať v chladničke. Jam (obraz v tomto článku) pripravený. Zaobchádzať s nimi na seba a svoje deti, ktoré určite si svoje chuti. Dobrú chuť!

Ako sa o citrusových plodov?

Viete, ako variť brusnice džem s prídavkom pomaranča a citróna? Čítajte viac.

Budeme potrebovať tieto ingrediencie:

1. Cranberry - cca 3 kg.
2. Pomaranče - pár kúskov.
3. Citróny - 3-4 kusov.
4. Cukor - cca 2 kg.

Opatrne vyriešiť brusnice, premyje je, vysuší sa, a potom sa rozdrví na niekoľko častí.

Teraz moje citróny a pomaranče, a očistil je z kože a nakrájame na stredne veľké kúsky, zmiešame s bobúľ. Všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na vyplnenie s cukrom hojne, môžete tiež naliať med. Kontajner na záložný padák na tmavom mieste po dobu niekoľkých hodín, aby ovocie a bobule šťavy. Vedľa dôkladne premiešajte. Výsledná zmes bola sterilizovaná rozkladajú bánk a do chladničky. To jám láka hostesky, že nemusel variť, šetrí značné množstvo času. Chuť netrpel to v žiadnom prípade. Naopak, takýto výrobok obsahuje viac vitamínov, pretože nemajú variť.

Výborný hruška prísada

A teraz budeme pripravovať jablkový džem recept, ktorý zahŕňa aj brusnice a hrušky.

Budeme potrebovať tieto ingrediencie:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Jablká - 1 kg.
3. Hrušky - 800
4. Med - 3 litre.

Teraz prejsť priamo k procesu varenia.

Po prvé, je potrebné dôkladne umyť a olúpať jablká. Režeme je na kusy o priemernej veľkosti. Hrušky aj my, čistý, skartovať.

Brusnicami a naliať do svojej objemné hrnca. Pour do vody, zakryte viečkom. Musíte variť, kým bobule sú mäkké.

Teraz musíme vziať sito a trieť cez brusnice na odstránenie kože a semená.

Sme naliať med do hlbokej nádoby, zapálili a privedieme k varu. Potom je potrebné pridať na brusnicami, plátky jabĺk a hrušiek. Ďalej jám musí variť asi 1 hodinu.

Posledným krokom: rozliať lahodnú marmeládu na brehoch. Pevne zatvorte je, dať im vychladnúť a schovať do chladničky. Apple džem recept je veľmi jednoduchý, veľmi dobrá pri prechladnutí, a zlepšuje imunitný systém v dôsledku prítomnosti v ňom brusníc. Preto, jesť zdravie a liečiť svojich blízkych.

Brusnicový džem s jablkami môže byť varené v multivarki. Preto, ak máte v kuchyni, to užitočné zariadenie, môžete začať práve teraz.

dostaneme multivarki

Zásobili zložiek, ktoré sú uvedené nižšie:

1. Jablká - 800-900, tým
2. Cranberry - 250-300 g
3. Cukor - asi pol kilogramu.
4. Voda.

Opakovať brusnice, vyhodiť pokazené plody. Dôkladne umyť a naliať do cedník do vodného skla.

Jablká tiež treba vyprať, a potom čistiť. Nie je nutné vyhadzovať šupku, pretože je potrebné, aby získala takú látku, ako je pektín. Skins hromadí v multivarochnuyu misy, naplňte vodou. Ďalej je nutné zvoliť režim "parenie", doba trvania 20 minút. Potom sme filtrovať výslednú tekutinu.

Jablká nakrájame na malé kocky nahromadené v multivarochnuyu šálke, kedykoľvek budete chcieť pektín je olúpať. Naliať cukor. Vystaviť režim "kalenie", čas - 1 hodina.

Akonáhle nastavený čas uplynie, naliať vývar z koží v zmesi jabĺk a cukru.

Teraz rozšíril brusnice na vrchole jabĺk. Potom je treba zmiešať ingrediencie. Zvoliť režim "pečenia", po dobu 60 minút. Jeden dôležitý bod: nezatvárajte veko multivarki.

Ak nie sú džem brusnice s jablkami pripravení, môžete ho naliať na brehu a po ochladení v chladničke. Dobrú chuť!

Cranberry môžu pomôcť liečiť mnoho chorôb ...

Teraz, keď viete, ako sa pripraviť na jam jablko s brusnicami, ale teraz poďme hovoriť o výhodách tejto nádhernej ovocie k telu.

1. Cranberry je dokázané, že ľudia, ktorí majú problémy s kardiovaskulárneho systému, ako je bohatá na vitamín C, draslík a horčík.
2. Lekári odporúčajú, aby ho použiť na liečbu vysokého krvného tlaku.
3. Plody sa používajú na výrobu rôznych životodarných masky na koži.
4. Brusnice by mali byť konzumované a gastrointestinálne ochorenia, zápal žalúdka a dvanástnika.
5. Bobule sa používajú na liečbu chorôb, ako sú krstiac, ekzémy, lupienka.

konečne

Takže ste videli, ako užitočné brusnicový džem s jablkami. Zásobili tejto pochúťky, aby ho použiť ako v zime, chutnú liek!