Avocado. Recepty dobyť neobvyklú kombináciu produktov

Avokádo sú známe ako "aligátor hruška". Ovocie Vlasti - Južná Amerika. Dnes je pestovanie tohto ovocia sa zaoberá vo väčšine tropických a subtropických krajinách. ovocný strom slza, keď sú stále pevné a až neskôr dozrevaya, plody nie sú tvrdšie ako maslo. Ich telo je známy pre svoju databázu proteínov a olejov, nízky obsah cukru a ovocné kyseliny. Chuťové struky môžu byť právom nazývaný originál. To spôsobilo, že sa neuveriteľne populárne pokrmy z avokáda (recepty z mexickej kuchyne je známa po celom svete).

Plody tohto exotického ovocia obsahuje približne 30% tuku, a sú vynikajúcim zdrojom draslíka, vitamínu A, vápnika, horčíka, sodíka, železa, fosforu, vitamínu E, tiamínu a riboflavínu. Stojí za zmienku, že tuku, iba 20% sú nasýtené, a zvyšok - nenasýtený, ktoré sú nevyhnutné pre ľudský organizmus. Avokádo neobsahuje cholesterol. Okrem toho, že látky obsiahnuté v ovocí, nadbytočný cholesterol v krvi aj rozdeliť. Vzhľadom k vysokému obsahu bielkovín, vitamínu A a vysoko kalorické ovocie sú obdarené funkciou afrodiziakum, a je teda ako stimulátor sexuálnej túžby a sexuálnej aktivity všeobecne. Pre hmatateľné výhody "aligátora hruška" musí mať aspoň jednu štvrtinu ovocia denne. Naučte sa, ako pripraviť avokádo, bude vám zaistí nielen neuveriteľne chutné, ale veľmi zdravé pokrmy.

S ohľadom na vysoký obsah tanínu v ovocných avokádo recepty často zahŕňajú použitie surového ovocia. Po zahriatí, dáva ovocí horkú chuť tanínu, čo je celkom ťažké riediť. Voľba recept vám povie, ako sa pripraviť avokádo, pamätajte, že strih ovocie neuveriteľne rýchlo tmavne vonku. Pomelie ju tesne pred podávaním jedla na stole. S cieľom udržať tento proces trochu zmena vzhľadu ošúpané alebo plátky avokáda ovocia, recepty zvyčajne zahŕňajú prítomnosť vápna alebo citrónovej šťavy, ktoré sú striekané plátky "aligátor hruška".

Aplikácia ovocie široko. Plody môžu byť použité v šalátoch (s kuracím mäsom, lososom, krabie tyčinky, syr, uhorka, atď) v občerstvenia (ovocie dostatočne rýchlo, aby zdieľať s ostatnými zložkami pre jeho chuť, čo je originálny rad chuťou činí), koktaily (mliekárenstvo, alkoholika a ďalšie). Vzhľadom k tomu, avokádo nespôsobuje alergie, môže byť bezpečne podávaná v prípravku pre dojčatá.

Je na čase, aby zvážila , ako sa robí avokáda recepty pre najobľúbenejšie pokrmy a občerstvenie. Celkom rýchlo a ľahko môžete urobiť šalát z avokáda s údeným lososom alebo krabie tyčinky. Napriek všetkej exotického ovocia avokádo, varenie recepty s týmto ovocím sa vyznačujú jednoduchosťou prevedenie, aj keď zostáva pôvodný. Šaláty a občerstvenie nielen dopĺňajú slávnostnú tabuľu, ale je vhodný aj pre každodenné výživy. Cena ovocie k dispozícii, ktorý vám umožní variť zaujímavé pokrmy pre každého. Zoberme si niektoré recepty.

Šalát krabie tyčinky a avokáda

Musíme: avokádo (1) ovocných crabsticks (250 g), zeler (2 palice), majonéza, soľ, mletého čierneho korenia.

Clean avokádo, kaše (môžete pripojiť) a nezabudnite, že budete potrebovať veľa šťavy, posypeme citrónovou / vápno. Jemne nakrájame zeler a krabie tyčinky, pridajte do avokádo. Mix pridaním soľ a korenie, oblečený s malým množstvom majonézy a dal po dobu 30 minút v chladničke. Miska je pripravená.

Mnohí oceňujú túto kombináciu ako avokádom a kurča. Ak chcete pripraviť šalát budeme potrebovať: avokádo (2 ks.), Kuracie mäso (500 g), mandarínka (2 ks.), Modrých hrozna (200 g), lieskových orieškov, citrón, ťažký krém (100 g), šalát (2 -3 list), majonéza (100 g).

Avokádo čisté, oddelené z kameňa, nakrájame na malé plátky a pokvapkajte citrónovou šťavou. Variť kurča a nakrájajte na plátky. Mandarínok by mali byť čisté, klinček oddelené od pokožky. Hrozno je potrebné znížiť a odstráňte semienka. Teraz všetko, čo je potrebné, aby správne podať. V širokom doske krásne dať šalát, avokádo zmes sa potom položí s mandarínky, hroznové a kuracieho mäsa. Oblečený so šľahačkou a majonézy, dotvára obraz drveného lieskových orieškov, ktoré je posypané jedlom. Dobrú chuť!