Ako variť syrové koláče v panvici? Recepty sú veľmi odlišné. Mnohí z nás milovali toto jedlo od detstva. Keď si môžete variť pre seba to, čo chcete, máte širokú škálu možností. V tomto jedle môžete pridať svoje obľúbené sušené ovocie a bobule, roll do strúhanky alebo múky. Mnohé ženy v domácnosti úspešne vyriešili problém, ako vyrobiť syrové koláče z tvarohu v panvici bez pridania vajec. Môžu byť pečené v rúre a varené pre pár. Pozrime sa na niektoré z najobľúbenejších receptov.
Ako si vyrobiť syrové koláče z tvarohu v panvici
Pridám do tejto misky múku? Kontroverzný problém. V klasickej verzii je prítomná. Tiež s prídavkom múky sa pripravujú syrové koláče z tvarohu z Vysotskej. Bude potrebovať šesť alebo sedem polievkových lyžíc, rovnako ako trochu viac na chlieb. To bude stačiť na pol kilogramu stredne tučného tvarohového syra. Tiež jedno vajce, niektoré sódy, cukor podľa chuti a soli budú potrebné. Takže, ako si vyrobiť syrové koláče z tvarohu v panvici? Zmiešajte tvaroh s vajíčkom. Môžete ho vyčistiť cez sito na homogenitu alebo použiť mixér. Vajcia môže byť najprv porazené oddelene kvôli väčšej kráse. Pridajte múku k výslednej hmotnosti a premiešajte. Ak vidíte, že cesto dosiahlo požadovanú hustotu po pridaní menšej múky, nepotrebujete zostávať. Získané tvarohové cesto vyliahne klobásu a rozdelí sa na rovnaké malé kúsky. Odlupujte každý v múke a dodajte mierne vyrovnaný tvar. Môžete použiť vzor na povrchu každého croissantu s vidličkou alebo roštom. Rozotrejte rastlinný olej v panvici a smažte do zlatohnedej. Tvarohový syr je možné vziať na syrnikov ako doma, tak aj v obchode. Z mastných, jemnejších výrobkov sa získavajú. Nevýhodou je, že majú horší tvar a môžu vyžadovať pridanie väčšieho množstva múky. Ak nechcete vkladať vajcia do cesta, nemôžete to urobiť, len trochu zmeniť pomery. Na štvrtinu kilogramu tvarohu je potrebné vziať štyri polievkové lyžice múky a najmenej dve polievkové lyžice cukru (môže byť nahradené vanilkou). Najkvalitnejšou omáčkou na syrové koláče je samozrejme čerstvá tuková kyslá smotana. Ale môžete vyrobiť karamelovú omáčku z cukru a krému. Prípadne môžete podávať zmrzlinu, džem, zmrzlinu alebo arašidové maslo na vašu kyslú smotanu podľa želania. Ako chlieb môžete použiť napríklad ovsené vločky alebo kukuričné vločky. Varianta s beztukovým tvarohom, ovsenou múčkou a trstinovým cukrom je vhodná pre výživovú výživu. V tomto prípade by mala byť polovica kilogramu tvarohu vyberaná z dvoch vajec (na zníženie obsahu tuku, ktoré je možné nahradiť tromi proteínmi).
Oranžové a kokosové tvarohové tvarohové syry: recept
Fotografie ukazujú, že povrch týchto výrobkov môže mať odlišnú farbu. To závisí predovšetkým od stupňa praženia. Môžete však pridať ďalšie ingrediencie do tvarovky, ak chcete dať im špeciálnu farbu. Napríklad odoberte šupku jednej oranžovej, dve strednej mrkvy, tri polievkové lyžice múky a lyžičku medu, prášok na pečenie, vanilín, soľ, päť polievkových lyžíc cukru a rovnakú krupicu, vajce a dvesto päťdesiat g tvarohu. Rozotrite mrkvu na najkvalitnejší strúhadlo. Pripravte cesto z tvarohu, vajcia, med a prášok do pečiva. Pridajte kôru a mrkvu. Cesto by malo byť ľahko tvarované. Vytvorte tvaroh a smažte. Podávajte s kondenzovaným mliekom. Na výrobu koláčov kokosového syra v klasickom receptúre nahraďte dve lyžice múky s kokosovými hoblinami.