Ako variť raky? niekoľko receptov

Vedieť, ako variť lahodný langusty, môžete vykonať skutočnú lahôdku. Slúži ako vynikajúci predjedlo na pivo, ale samy o sebe sú veľmi chutné a výživné. Existuje mnoho receptov, ktoré popisujú ich prípravu. V bežných prevedeniach, tak, aby ich varia v osolenej vode. Ďalšie pôvodná verzia ponúka neobvyklú kombináciu korenia alebo použitie špeciálnych zmesí pre varenie. Každý nájde niečo svojho vkusu. Tak budeme vedieť, ako variť kraby.

Classic marináda recept

Štandardný spôsob varenia rozvlákňovanie ponúka marinádu obsahujúceho soľ, korenie, korenie a fenikel, ako aj obyčajnú vodu. Raci varenie na vysokej teplo pre asi pol hodiny na dokončenie začervenanie škrupiny. Je potrebné použiť veľké množstvo soli, pretože je ťažké preniknúť do mäsa. Dill je vhodný v rôznych formách: zo semien do koreňa. Mal by byť použitý na získanie zvláštnu korenistú chuť. Ak soľ a korenie dosť, môže rakoviny zdať bez chuti. Pre bohatšie chuť, môžete pridať cibuľu, čerešne alebo ríbezle listy. Variť raky na receptu môže byť dokonca v prírode - nevyžaduje žiadne exotické ingrediencie, postup je jednoduchý a jasný, a výsledok je vynikajúci. Ale stojí za to skúsiť iné metódy.

Ako variť raky v pive?

Môžete použiť nielen na varenie vody. Fit a normálne pivo. V tomto prípade nemusíte myslieť na špeciálnu zmes korenia, krabov a tak dopadne zvláštne. Mnohé takéto chuť vyzerá celkom rafinovaný. Stačí pridať soľ, korenie a kôpor, rovnako ako v predchádzajúcej verzii. Je možné zmiešať vodu s pivom v rovnakom pomere. Slúžiť potrebám priamo v pôde. Prípadne môžete využiť kvasu, hlavná vec - vybrať kyslý, prírodný nápoj. Ďalšie akcie sú podobné ako v prvom popísanom predpisu.

Ako variť rak uhorky náleve?

Ak chcete implementovať tento recept bude musieť vynaložiť trochu viac úsilia. Miesto v miske rakovín, v ktorej sú pripravené, naliať vodu a varíme, ako je popísané v prvom receptu. Akonáhle sa začnú stať červená, vypustite všetku bujón a zalejeme všetky uhorky uhorkou. Priveďte do varu a pridajte niekoľko lyžíc hustej smotany. Varí sa počas ďalších desiatich minútach, odstráňte z ohňa a podávame. Vývar môže odísť, ak chcete, a môže byť nalial. Ak sa rozhodnete obísť bez neho, obloha s raky pred podávaním čerstvé bylinky.

Ako variť raky v mlieku?

To je pravdepodobne jedným z najviac neobvyklých a príjemných spôsobov, ako prekvapiť blízkym novú chuť. Je vhodný v prípade, že raky sa rozhodli k jedlu, rovnako ako to, že skôr než ako občerstvenie s pivom. Variť a chladné mlieko. Namáčanie surové rak tri hodiny. Extrakt mlieko, vývar so slanou vodou a kôpru. Až budete pripravení, vypúšťanie kvapaliny. Naliať zostávajúce mlieko, privedieme k varu a počkať päť minút. Rakoviny sú pripravení, môžete opatrne odstráňte ich a usporiadať na servírovací tanier. Ako doplnok dobre hodí majonézou alebo smotane.