Ako variť najchutnejšie bagely s marmeládou

V dome, kde sa vôňa čerstvo upečeného tovar, tam je vždy teplý, chveje a útulnú atmosféru a chuť domácich muffiny a sušienky zrazu vykúzli sladké spomienky z detstva. Ako variť tradičné babička bagety s marmeládou? Zvážiť niekoľko možností.

kysnuté cesto

Ak chcete variť delikátna čaj, nealkoholické a vzdušné croissanty s marmeládou, nemôžete robiť, keď varenie bez kvasníc. Hoci tento druh testu vyžaduje dlhé a starostlivé žatvu, ale čas a úsilie stojí za to. Recept bagely s jám predpisuje používanie nasledujúcich produktov:

• pšeničná múka (asi 700-800 g);

• čerstvého droždia (30 g);

• 300 ml mlieka;

• štipka soli;

• rastlinný olej (3 polievkové lyžice ..);

• cukor (toľko);

• 4 kuracie vajcia;

• 500 g džemu.

Po prvé, je nutné pristúpiť k príprave cesta. To vyžaduje, aby predhriatej mlieko (40 stupňov), kvasinky, 1 polievková lyžica. l. cukor, rovnako ako 4 a čl. l. múka. Všetky vyššie uvedené produkty mali byť dôkladne premiešať, najlepšie s pomocou corolla, takže bez hrudiek. Teraz výsledné pivo by malo byť ponechané na teplom mieste po dobu 40 minút. Potom je potrebné bič 2 vajcia so zvyšným cukrom a soľou a pridať výsledné poľa je variť. Teraz cesto je potrebné pridať olej a potom múku a (nutne preosiať cez sito). Z výslednej hmoty potrebné k vyrezávať silné loptu, dal ho do misy, prikryte všetko s čistou utierkou a necháme v teple ešte ďalšiu hodinu. Teraz môžeme pristúpiť k príprave a bagely. K tomu by mal byť výsledný cesto rozdelené do 20 rovnakých gule, a potom sa každý z nich musí dojazdu tortu. Top vzniknutého oválu nemusí rez sa niekoľkokrát. Teraz je bližšie k stredu torte, aby akýkoľvek sa vám páčil džem, a potom zabaliť spodný okraj cesta na rezy. Potom kryt reže cesta pásov do jedného prelamované hornej bagel. Výsledné rožky musieť kabát s rozšľahaným vajcom. Piecť rožky s marmeládou najlepšie na špeciálny papier na pečenie za pol hodiny. Dobrú chuť!

"Pivo" cesto

Pripravte bagely džem možné aj pomocou tohto chmeľového nápoja. Na prípravu nemusí iba pivo (250 ml), ale margarín (rovnaké), múka (2,5 V.), Džem a práškový cukor. Proces varenia cesto je veľmi jednoduchá - treba miešať pivo s rozpusteným margarínom a múkou. Výsledná hmota by mala byť ponechaná v chladničke po dobu jednej hodiny. Mimochodom, toto cesto môže byť v chlade po dobu asi 3 dní. Keď sa rozhodnete variť bagely s marmeládou, vyberte cesto z chladničky, roll to do tenkej vrstvy a potom nakrájame na malé diamanty. Džem by sa mal rozšíriť na úzkom okraji handry a potom zabaliť bagetu. Piecť dobroty, ako je potrebné tak dlho, dokiaľ nebude ružová. Yum!

krehké pečivo

Skúsme variť bagely opačným smerom. Robiť im vynikajúce cesto, budete musieť použiť nasledujúce produkty:

• Múka - 2,5 V;

• 100 ml krém;

• 100 g masla;

• vajcia;

• pol šálky cukru,

• polovica lyžička prášku do pečiva.

Pôvodne sa šľahačkou do hlbokej misky vajcia s cukrom, potom vstúpiť do kontajnera rozpusteným maslom a kyslou smotanou. Ďalej musíte pridať preosiatu múku s práškom do pečiva, všetko dôkladne vyčistiť a pol hodiny v chladničke. Teraz môžete začať šťourat bagely. K tomu je potrebné všetko cesto rozdelenú na 3 rovnaké časti, z ktorých každá, ktoré je potrebné vrátiť sa do kruhu a nakrájame na 8 trojuholníkových kusov. Pre každú z testovaných náplastí nevyhnutné vyložiť zaseknutiu, a potom zabaliť bagel zo širokej k úzkej strane. Piecť pečivo byť v rúre 20 minút. Užite si čaj!

lístkového cesta

Ak nechcete tráviť čas na prípravu sladkostí, môžete použiť ready-made výrobky. Takže nafúknuť bagety s marmeládou a vy môžete urobiť cesto z úložiska. Je potrebné najprv roztopiť a rozvaľkajte na tenkej vrstve. Nasledovaná trojuholníkovými rezaných kúskov, bližšie k ich základni škrupiny z akéhokoľvek džemu, a potom zabaliť do valcov. Tieto bagety z lístkového cesta s džemom musieť pečieme 15 minút. Delicious!

kefír cesto

Cook bagely s marmeládou a môže byť oboznámení s používaním výrobkov, ktoré je takmer vždy k dispozícii v chladničke pri akejkoľvek domácnosti. Takže, ak máte jedlo (650 g); jogurt (300 ml); šálka cukru, trochu sóda, ocot k jeho zániku, lyžice slnečnicového oleja, rovnako ako váš obľúbený džem, potom môžete bez obáv začať variť. Po prvé, je potrebné miešať 2/3 múky s mierne vyhriatej jogurtom, pridáme cukor a prášok do pečiva hydratovaná. Cesto by malo mať mäkké a lipnú na rukách. Rozdeľte by mal 2-3 ekvivalentné podiely, a potom sa vytvorí bagely z marmelády obvyklým spôsobom. Pečenie trvá menej ako pol hodiny.

tvaroh cesto

Môžete sa pokúsiť pripraviť ľahký syr croissanty s marmeládou. Recept s fotografiami, ktoré vám pomôžu pri varení. Je potrebné nasledujúce produkty:

• 2 šálky múky;

• 400 g tvarohu;

• 150 gramov margarínu;

• 1 h. L. prášku do pečiva.

Vezmite syr, to trieť maslo až takmer hladké. Potom pridáme múku a prášok do pečiva. Mešite elastické a mäkké cesto, z ktorého master bagely na bežnom režime. Piecť syrové rožky by mala byť po dobu jednej hodiny a potom môžete bezpečne zaobchádzať s ich príbuzných a návštevníkov. Dobrú chuť!