Bezmäsité kapusta hamburgery

Rezeň so zeleninou - chutné, jednoduché a lacné. Táto misa počas pôstu, získava najmä jeho hodnotu. Štíhle kapusta karbonátky, napríklad, a môže byť dodávaný ako príloha, a ako samostatný pokrm.

Počas pôstu v hostesiek trvalo vyvstáva jedna otázka - čo bezmäsité jedlá prekvapiť blízkych, ako diverzifikovať ponuku tak, aby nebola narušená odporúčania cirkevné. To je, ako sa napríklad usporiadal večeru, bez toho aby karbonátky, sú mäso. Avšak, tam sú recepty pre takéto pokrmy zo zeleniny, vrátane z najbežnejším kapusty!

Kapusta - zelenina je veľmi užitočné a bohaté na vitamíny. Kapusta je známy pre svoju dlhou trvanlivosťou a nestráca svoje prospešné vlastnosti po celý rok.

Bezmäsité kapusta hamburgery sú populárne vo vegetariánskej kuchyne rovnako ako mrkva alebo repy. Toto jedlo sa podáva pri stole, a ako originálny prílohu a ako samostatný pokrm. Prítomnosť lahodné zlatú krustou na týchto kotlety vás nutne zvádzať. Sú vhodné pre olovrant a ľahkú večeru. A dať im korenia môžete trieť v rastlinnom mletého jablká.

Miska sa pripraví ľahko a rýchlo. Bezmäsité kapusta recepty s bylinkami získajú ešte sladšie, ak je pre ich prípravu zvoliť non-rigidné kapusta odrôd. Avšak, ak neexistuje iná možnosť, potom stačí byť trochu kapusta variť alebo len držať ju vo vriacej vode, aby boli zmäkčené.

Na prípravu bezmäsité fašírky s kapustou , budete potrebovať:

- 1 kg kapusty;

-2 strúčiky cesnaku;

- 1 vedúci cibuľa;

- 0,5 art. múka;

- 0,5 art. krupice;

- 1 zväzok zelených;

- 150 g strúhanky;

- 100 g zeleniny (varenie) oleja;

- soľ.

Kapusta skôr varila sa asi desať minút v osolenej vode, mince. Lisovanie, aby sa odtok prebytočnej šťavy. Kapusta mleté mäso add nasekaný cesnak, najemno nakrájanú cibuľu a bylinky. Ďalej pripojiteľné k krupica, múka hmota získaná soľ a dôkladne premiešajte.

Tvarovanie mletého mäsa karbonátky zeleniny, posypeme strúhankou a orestujeme dozlata po oboch stranách.

A ako sa robí kapusta hamburgery viac výdatné? Veľmi jednoduché. Je nutné pridať k nim ešte jedna prísada - zemiaky. Chuť zostáva rovnaký obdobu, a kalorický zvýšenie obsahu.

Bezmäsité kapusta kotlety so zemiakmi osloví dospelých aj deti, ktoré neuprednostňujú zeleninu.

Na prípravu 6 porcií je potrebné si pripraviť:

- 1 vedúci cibuľa;

- 400 g kyslej kapusty;

- 0,5 kg zemiakov;

- 150 g múky pre chov;

- 70 g rastlinného oleja;

- soľ a korenie.

Zemiaky sa olúpané, nakrájané na kúsky, varia v osolenej vode domäkka a kaša sa pyré stať. Kapusta squeeze off prebytočné tekutiny, drvenie a smažiť asi päť minút. Hotové zemiakovej kaše pridáme jemne nakrájanú cibuľu, kapustu, a potom korenie, soľ a premiešajte. Z Výsledná hmota rastlinného začína tvarovať placky, ktoré sú potom valcované v múke a smažiť rýchlo na oboch stranách. K príprave pokrmu je veľmi vhodný šalát z čerstvej zeleniny. A keď nie je pôst, bezmäsité kapusta hamburgery sú veľmi chutné s kyslou smotanou.

Ak chcete tento pokrm bol diétne, variť kapustu kotlety v rúre.

Budete potrebovať:

- 0,5 kg kapusty;

- 250 ml mlieka;

- 50 gramov krupice;

- 50 g masla;

- 1 vajce;

- 60 g múky;

- soľ.

Kapusta lístie na akciu, a varíme v osolenej vode asi desať minút pred uvoľnenie. Akonáhle vychladne kapustné listy, rozomelú je v mixéri alebo mlynčeku. Ďalej je panvica s rozpusteným maslom nátierka kapusta zmesi sa dobre zmieša s mletým krupica mliekom, vrieť po dobu asi piatich minút. Kapusta dať hmotu vychladnúť, riadiť v nej vajcia, soľ, korenie podľa chuti a dôkladne premiešajte. Tvorí placky z výsledného rastlinného náplne a rozpadať ich v múke. Pečenie bol pokrytý, ktorý ležal na kapustu a hamburgery. sú pečené pomerne rýchlo, len asi dvadsať minút. Za pár minút, kým varené karbonátky tukov žĺtka. Hotový pokrm podávame teplé s kyslou smotanou.

Dobrú chuť!