Ako lahodný variť krevety. Recepty zaujímavé pokrmy

Zvyčajne kúpiť krevety variť vo vode s korením a jesť pohár piva. Avšak, ak chcete, môžete vytvoriť úžasné pokrmy, ktoré ozdobia sviatočný stôl a prinesie rad každodenných jedál. Na vrchole tejto morskej pochúťka, že obsahuje veľké množstvo bielkovín a minerálnych látok. Napríklad jódu v týchto tvorov je takmer stokrát viac ako hovädzie kus.

Ako lahodný variť krevety

Začnime s prípravou julienne, originálne a výdatné pokrmy. Variť zmrazené krevety v osolenej vode s trochou korenia, potom sa premyje a vyčistiť z nádrže. Predhriatie panvicu s olejom a dajte ju na nakrájanú cibuľu a cesnak, smažiť málo, pridáme múku. Zmes sa mieša a pár minút dať varené krevety. Dusíme na miernom ohni a potom naliať pohár kyslej smotany, ak sa ukáže, pomerne hustú konzistenciu, zriediť vodou s lyžicou. Ready-mix posun do cocottes a vrchnej trochu posypeme strúhaným syrom. Poslať v rúre dozlatista na syr.

Teplé jedlá z kreviet

Korenie odstrániť centrum a nakrájané na plátky, brokolica, premyje a demontovať do malých kvietkov, dať zeleninu do nádoby a zmiešať so soľou. Odstránime škrupiny krevety (musí byť čerstvé), odstrániť črevné žilu, takže malý rez do chrbta, dobre opláchnite a trochu soli. V hlbokej miske sitom preosiať trochu škrob, prášok do pečiva a múky. Neustále interferujúce postupne pridávať pohár vody (sa získa polotekuté cesto), čím sa získa hotový cesto stojan na chvíľu. Potom sa pridá pár lyžice oleja a sypané soli, a premieša sa. Misa kreviet je takmer pripravený. Predhrejte fritovací hrniec alebo olej v hrubostenné panvici, ponorte zeleninu a krevety v cestíčku, poslať ich do horúcich častí. Počkať, dozlatista a šíril sa na plátne, ktorý absorbuje prebytočný tuk.

Ako lahodný variť krevety s zelerom

Umyť zeler a huby, obe ingrediencie nakrájame na malé kúsky, zmiešame s korením. Tvorí obmazhte olej a znovu zeleninu, pridajte smotanu, miesto v rúre pečieme 35-40 minút. Vyberte formu, pridajte krevety už olúpané, premiešajte. Ak je to potrebné, dať viac kyslou smotanou a strúhaným syrom, opäť sa premieša. Dať do rúry piecť po dobu 7-10 minút. Tu je odpoveď na otázku, ako variť chutné krevety.

zeleninový šalát

Na prípravu tohto pokrmu, treba krevety vyčistiť a odstrániť črevné žilu. Rozdrviť olúpané cesnak, a chop chilli (bez semien). Zohrejte olej na panvici smažiť korenie a cesnak (7 min.), Riadenie a je vyradiť. V horúcom oleji, dať krevety a smažíme dobre na oboch stranách. šalát a rukolou umyť, trochu suché a vyzdvihnúť si ruky do misky (môžete dať celú listy), potom položiť pripravené krevety a nakrájané cherry paradajky. Môžete pridať trochu parmezán vločky na korenie. Ako náplň použite zvyšný olej v panvici voňavé a niekoľkými lyžicami citrónovej šťavy zmiešame všetky a zalejeme šalát. Nezabudnite na soľ a korenie. To je všetko, chutné a jednoduché šalát je pripravený.

Teraz viete, ako variť chutné krevety rôznymi spôsobmi, podľa toho, ako si môžete uvariť polievku, upiecť pizzu alebo si chutné a chuťovo omáčku na cestoviny. Dobrú chuť.