Ako variť bravčové mäso s hubami v smotanovej omáčke? To už nemôže byť jednoduchšie!

Do rôznych mäsových pokrmov, sa často pridáva do týchto húb. Chuť je to prekvapivo jemný a vône - neopísateľný. Najčastejšie sa pripravuje bravčové mäso s hubami v omáčkou (kyslou smotanou alebo paradajok). Injektážna dáva veľmi aromatická a hodí sa akejkoľvek prílohu. Niekedy v miskách zavedenie viacerých ďalších prísad (zemiaky, ryža), čo je ešte viac chutné a uspokojujúce. Tento článok obsahuje recepty, ako variť bravčové mäso s hubami v krémovej omáčke. Iste, stanú sa vaša obľúbená vo vašej domácnosti.

Chutné bravčové mäso s hubami v kvetináčoch "Obzhorka"

Najpohodlnejší spôsob, ako pripraviť ich použiť rúru. To môže byť pečený v skvelej forme, a v porcií kvetináčoch. Veľmi chutné získa bravčové s hubami v smotane s prídavkom zemiakov. Výsledkom je bohatý pokrm, ktorý sa skladá z oboch masovej časti a obloha. Okrem toho v tomto recepte nie je predusmatreny mnoho etáp produktov pred začatím liečby - praženie, blanšírovanie atď, čo výrazne šetrí čas ...

Tieto produkty:

• 600 g bravčového mäsa;
• 300 g húb;
• 8-10 ks. zemiaky priemerné hodnoty;
• 2 ks. cibule;
• 1 šálka kyslej smotany;
• 2-3 lyžice. l. majonézy;
• 1 šálku vody;
• korenie podľa chuti;
• greeny.

príprava

1. Mäso môže byť aj rezne a obsahujú malé kosti. Hlavná vec, ktorá nemala žily a prebytočný tuk. Je žiaduce používať mladého bravčového mäsa. Porezala kúsky veľkosti dvoch až troch centimetrov. Miesto na dne hrnca je rozdelená na rovnaké diely.
2. Ďalšia vrstva musí byť nakrájané cibuľové krúžky. Sezóna v hornej časti trochu korenia a soli.
3. Huby čistý, umyť, znížiť na polovicu a potom do tenkých dosiek. Položte cibuľu na vrchole.
4. Zemiaky čisté a nakrájame na kocky. Položte ho na huby.
5. Spojiť sa kyslou smotanou, majonézou a vodu. Soľ a korenie. Odliatie náplň v kvetináčoch. Ak je to potrebné, pridajte vodu s obsahom bola pokrytá takmer až po okraj kvapalinou.
6. Dusená bravčová s húb smotane v sušiarni po dobu asi 1 hodiny Dbajte na teplotný režim. - 200 stupňov. Pri poskytovaní posypeme nasekanými bylinkami.

Bravčové s hubami na smotane a paradajky

Zloženie látky:

• 0,5 kg bravčová buničiny;
• 200 g čerstvých húb;
• 3 čerstvé zrelých paradajok;
• 1 cibuľa;
• 2 vetvičky čerstvým tymianom;
• 1 malý strúčik cesnaku;
• 3 lyžice. l. kyslá smotana;
• 100 g akéhokoľvek tvrdý syr;
• 3-4 polievkové lyžice. l. olej;
• soľ;
• trochu korenia.

príprava

1. Mäso nakrájané na dlhé tenké plátky a zľahka ju smažiť rýchlo na masle, za občasného miešania. Dal hmoty v hrnci.
2. Huby čisté, umyť a nakrájame na plátky.
3. Cibuľa, cesnak a paradajky s nožom nakrájame na malé kúsky. Ak je to žiaduce, paradajky môžu byť vopred olúpané po bielení vo vriacej vode po dobu 2-3 minút.
4. Huby kladený na panvici na vyprážanie. Po zľahka zhnednutie období rastlinného hmoty a pomaly variť po dobu 10 minút. Pridajte zmes na mäso.
5. Naplňte krém jedlo, korenie a soľ a premiešajte a nechajte na miernom ohni pomaly variť po dobu 15 minút.
6. Keď podávaním posypeme mäso s hubami trochu strúhaného syra.