Zraz s zemiaky a hubami

Zraz zemiakov variť takmer každá žena. Je potešujúce dosť a výživné jedlo. Ide o zemiakové placky s rôznymi náplňami: zeleniny, húb, mäsa. Tento pokrm môže byť nazývaný ako doma. Koniec koncov, v prípade, že kaša sa nechá v chladničke, ktorý má žiadny z domácnosti nechce jesť, čo má pripraviť z neho zraz, dostanete skvelú večeru.

Teraz populárny najmä zraz zemiaky s hubami. Môžu dokonca byť pripravený na post, s výnimkou niektorých zakázané pre použitie v tomto období zložiek. Je dôležité si vybrať dobrý zemiakov. Nikdy kúpiť zeleno-pozerať sa a klíčiace korene. Tie obsahujú toxické látky. Odborníci odporúčajú vyprážanie zraz zemiaky s hubami výlučne na rafinovanom oleji alebo masla. Odborníci na výživu hovoria, že toto jedlo dosť kalórií, takže by nemal zahrnúť do stravy, ak sa usilovne snaží zbaviť nadbytočných kilogramov. Koniec koncov, zemiaky - len úložisko sacharidov. Preto ľudia, ktorí trpia obezitou a cukrovkou, nemajú často variť tento pokrm. Huby nie sú dobre vstrebáva do ľudského tela, ale napriek tomu bez nich nemôžete urobiť. Ak ste netrpia chorobami žalúdka, pankreasu, pečene a žlčových ciest, neváhajte sa opýtať, ako variť zraz s hubami.

Tak tu je jedna možnosť. Potom zemiaky kilogram, dve žiarovky, dve polievkové lyžice masla (maslo), 250 gramov líšok, 100 g smotany, dve vajcia a soľ. Po prvé, mali by ste čistiť zemiaky, potom variť a ako obvykle kaša do pyré. Pridajte sa maslo, vajce a soľ. Dôkladne roztlačíme stropu, ako sa zbaviť hrudiek. Teraz môžete umyť huby uvaríme po dobu 15 minút, potom jemne nasekané. Cibuľa je potrebné vyčistiť, premyje a nakrájané na malé kocky. Teraz predložiť huby a cibuľu v panve, ale rozhodne v horúcom masle. Smažiť to všetko cca 5 minút.

Prichádza rozhodujúci moment. Treba zemiakov zo vzniknutej hmoty pre vytvorenie úhľadným koláčiky, potom v stredu každého z nich dal huby vypchávky (líšok, vyprážané cibuľa), potom sa jednoducho pripojiť hrany a dáva produktu formuláre placky. Teraz pchajú ich do múky a predloží panvici. Zraz smažené zemiaky s hubami veľmi rýchlo - len 4 minúty na každej strane. Slúžiť hotový pokrm na stole s obsahom tuku kyslou smotanou.

Ak máte sledovať post, uistite sa, že si pripraviť zraz zemiaky s hubami. Recept môže byť: potreby osem zemiakov, 150 g húb, niektoré rastlinný olej, strúhanka, soľ, a cibule a korenie podľa chuti. Aké sú prípravy? Budete musieť variť zemiaky, potom vypustiť všetku vodu z panvice a pridajte rastlinný olej (asi polievkovú lyžicu). Teraz pristúpime k príprave zemiakovej kaše. Lepšie využitie tolkushkoy ako mixéra alebo mixéra môže premeniť kleysteroobraznuyu hmoty.

Aj keď sú zemiaky uvarené, budete musieť smažiť cibuľu so šampiňónmi a plnkou chladnom budúcnosti. Teraz sa teplé zemiakovú kašu s mokrými rukami, tvar opierku torta s ľahkým prehnutím, kde náplň a odísť. Ďalej musíte oslniť zraz a osmažíme ju na panvici je takmer suchá, s použitím minimálne oleja. Mnohí sa obávajú, že takýto pôst zraz so zemiakmi a hubami sa rozpadá, nepridávajte vajcia v nich. Ak chcete, môžete variť zemiaky v šupke, v takom prípade bude pokračovať škrob. A v dôsledku toho, bez pridávanie zraz vajcia budú držať ľahko.