Ako si vybrať mango, aby získali maximálne výhody a chuť?

V súčasnej dobe môžeme ľahko dopriať exotické pochúťky sú v hojnosti zdobia police supermarketov a trhy. Zvlášť mal rád v našej krajine, voňavé ovocie zo vzdialených ázijských krajín, ako je solárna mango. Potom, čo to skúsil raz, stanete rukojemníkom svojej chuti, vône a dobré. A namiesto radosti zo jesť ovocie necíti frustrovaní, čo potrebujete vedieť, ako si vybrať ten správny mango.

Urobte si "zrelé" možnosť

Toto exotické ovocie vám môže uviesť do omylu, keď sa stretávajú s dilemu zrelého ovocia v predajni. Skutočnosť, že manga prichádzajú v mnohých variantoch, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou a farieb. Tu spočíva trik: žlto-zelené mango môže ukázať ako jemná ako jeho červenú "kamarátom", ako sa vzťahujú na rôzne druhy ovocia.

Ani farba, ani veľkosť nehovorí, ako si vybrať mango, že sa ukázalo, že je mäkký. To možno vykonať dotykom. Skúste trochu tlak na ovocie. Ak máte pocit akejsi pružnosti a pružnosťou plodu, potom ste na správnej ceste - zrelého manga. V prípade, že ovocie je pevná, alebo naopak, je pomerne mäkký, to je vo vašich rukách, alebo nezrelé ovocie perespevshy. Dal ju späť na pult.

Tiež charakteristické rysy sú zrelé mango hladký lesklý kože sýte farby (buď žlté alebo červené), žiadne škvrny alebo iné chyby. Zrelé plody vyžaruje príjemnú vôňu s malým množstvom terpentínu - to je normálne rys mango. Ale vôňa alkoholu navrhuje začal proces fermentácie, to znamená, že ovocie zrelé.

Vaša voľba - hladký pružný, bez toho aby došlo k poškodeniu ovocia, bohaté farby, s príjemnou ovocnou vôňou. Teraz, keď viete, ako si vybrať mango, budete musieť prísť na to, ako ju jesť.

mango salatoterapiya

Mango, rovnako ako akékoľvek iné ovocie, lahodné k jedlu, rovnako ako to, že kôry a nakrájame na plátky. Ale to nie je moc zaujímavé. Môžete si vymyslieť a diverzifikovať svoje ponuky, a pripraviť neobvyklý šalát z manga. Odporúčame vám vyskúšať ľahký čerstvý šalát s krevetami, ktorý je ideálny pre letné obed.

Najprv je nutné vybrať 200 gramov veľkých kreviet a marinovať je v omáčke medu a olivového oleja (v pomere 4: 1) po dobu pol hodiny. Potom krevety zľahka vyprážané na panvici a šíri na listoch hlávkového šalátu. To môže byť rukola, špenát alebo niečo iné. Tam tiež poslal na kocky mango. Marináda pridať trochu limetkovej šťavy, sa redukuje na omáčku niekoľko minút a zalejeme náš šalát. Môžete ozdobiť misku orechov.

Táto užitočná exotické

Šalát otočí božsky chutné, nízkokalorické a veľmi užitočné. Dôležitú úlohu tu zohráva využívanie mango, ktoré stoja za zmienku. Toto exotické ovocie obsahuje veľa vitamínov A, skupiny B, C, E a D, rovnako ako 12 rôznych aminokyselín a cukrov. Veľmi dobré jesť manga pre prevenciu ochorení srdca a nervové napätie. Pomáha zmierniť stres a zvyšuje energiu, vrátane sexuálneho.

Ak chcete získať plný prospech z tohto ovocia a užiť si svoju nebeskú chuť, nezabudnite zvoliť mango, nie prepočítať. Jesť len tak, variť to ľahké a výdatné, účtovať to so solárnou energiou a použitie!