Zraz mleté

Jednoduché hamburgery sa zdajú byť pomerne banálne? V istom zmysle je to, aspoň nemajú presne dáš na stôl milých hostí. A čo keď kuchár zraz mletého mäsa? To je o to zaujímavejšie, jedlo, ale stále môžete experimentovať s mäsom a zálievky. Takže pripraviť zraz!

Zraz hovädzie mäso so syrom

Pound rozmrazené čerstvého mletého hovädzieho mäsa, čo vedie k rozpadu plnka jedno vajce, pridáme trochu mlieka, soľ a korenie.

Náplň. Chop jednu cibuľu a smažiť, dať do misy, chop jedno varené vajce, nastrúhame 50-100 gramov syra, dať nejaké greeny, pridáme soľ a korenie.

Mleté blind koláče centimetrové tučný, rozšíril im varené náplne. Pripojiť hrany a formovať zraz po pchajú je v múke a orestujeme po oboch stranách dozlata kôry.

Panvica s 700 gramami zraz znížiť zemiaky, naleje 100 ml smotany misky a dať do rúry na pečenie po dobu 20 minút.

Zraz mletého bravčového mäsa s konzervovanými hubami

Na prípravu mäsa údeniny cez mlynček na mäso scroll libier bravčového mäsa, jednu cibuľu, strúčik cesnaku a 100 gramov bieleho chleba. Ready mletej soli.

Náplň. Fry žiarovka s konzervovanými hubami (jedna banka je postačujúce). Zazharku dať do mixéra a kotleta, ale nie až do kaše. Pridajte korenie a soľ.

Zraz forma plnkou a zhutňovacích vojne v múke, ponorí do zmesi šľahaných vajec (len dva kusy) a valcom v strúhanky. Fry v oleji po dobu 10 minút na každej strane.

Zraz morčacie "Original" s paradajkami a syrom

Plnka. 600 gramov morčacie filet mince, pridanie vopred praženej mletej rastlinné oleje cibuľa a cesnak strúčikov pár, namočenú vo vode, biele krajcov chleba (potrebná na prekonanie), bylinky, jedno vajce, soľ a korenie. Celý mix.

Teraz je forma mletého mäsa karbonátky požadovanú veľkosť. 3-4 paradajky a 150 gramov syra nakrájané na kocky a tlačiť ich do karbonátky. Prvý zraz smažiť pri vysokej teplote na oboch stranách, potom priviesť k pripravenosti bola vrelo.

Zraz hovädzie mäso v rumunčine

Asi 800 g hovädzieho mäsa nakrájame na plátky, ktoré majú byť odraziť a potrieme soľou.

Náplň. Pol kilo mrkvy, pár cibule, 200 g zeleru a 100 g údenej bravčovej panenky, nakrájame na malé kocky a dajte do hnedej, olej by nemal byť veľký. Akonáhle zelenina sú pripravení odovzdať ich do misy, pridajte do neho nakrájané bylinky, soľ a korenie.

Varené plnka rozložená kotlety hovädzieho mäsa, hrnul sa do valcov a bodnúť im špáradlá (stačí zviazať). Orestujeme na panvici až hnedé, naliať pohár vývaru a odoslať ju v rúre.

Pripravte sa zraz omáčky. Varí sa sklo vývar a je k nemu paradajkovej pasty (dve polievkové lyžice) pridanie, dať kus masla (50 gramov). Miešanie postupne naplniť 1,5 lyžice múky. Pridajte soľ, korenie a pol pohára červeného vína. Varí sa po dobu 15 minút, potom sa zraz, zalejeme omáčkou a poslať ich do rúry znovu. Celkom zraz musí pripraviť pol hodiny.

Zraz z mletého mäsa s omeletou

700 gramov absolútne žiadne plnka mix strúhaným zemiaky a surové vajcia. Soľ a korenie, dobre premiešajte.

Poraziť tri vajcia a štvrť šálky mlieka a čerstvých byliniek, uistite sa, že soľ. Prípravu zmesi vajec, po reze strednú na prúžky.

Zraz forma mletého mäsa a sekanú omelety, poter, a potom poslať ho do rúry.

Omáčka. Tri lyžice kyslej smotany zmiešané s niekoľkými drvené strúčiky cesnaku. Namažte zmes je takmer pripravený zraz a posypeme strúhaným syrom (budete potrebovať asi 100 gramov).

Dobrú chuť.