Veľkonočný mazanec - recept pre gurmánov.

Pripravte si cesto a pečenie do rúry alebo pece, aby sme tradičné ruskú cestu - na pivo. Opary umožňuje test pre získanie stabilné vlastnosti, čo umožňuje pripraviť skvelého veľkonočný koláč.

Recept vyžaduje nasledujúce položky:

- 1 kg múky;

- 300 ml teplého mlieka;

- 6 vajec;

- 320 g maslo;

- dve šálky cukru;

- 50 g droždia;

- soľ;

- 150 gramov hrozienka;

- 50 gramov kandizovaného ovocia;

- 50 gramov mandlí

- 50 ml brandy;

- vanilka alebo kardamón.

Pol pohára mlieka na teplo a rozpustiť droždie v tom, v kombinácii s 500 g múky, dobre premiešajte, prikryte čistou utierkou a dať do tepla pre zvyšovanie cesta. Potom, čo sa cesto zdvíha dvakrát alebo trikrát, ju v žĺtky, rozstrapkaný s cukrom a vanilky, soľ, vstupovať roztaví, ale nie horúci olej a miešajte. Vaječné bielky šľahané do peny, vstúpiť do zmesi a opatrne pridajte zvyšné múku. Veľkonočné koláč, recept je založená práve na porazený v zelenej peny proteíny už dlho pripravuje. Cesto by nemalo byť silná, by mala byť dobrá promeshannym a ľahko odlepiť od riadu stien.

Miska s cesta, prikryjeme čistou utierkou a dajte na teplé miesto. Zdvojnásobenie objemu cesta, pridajte brandy, a takto získaný, hrozienka, kandizované ovocie rez na kocky, olúpané a nakrájané mandle. Pripravte potrebné rozšíriť vo forme masy. Formuláre sú vyplnené jednej tretiny výšky a fit pre kysnúť na teplom mieste. Keď nárast výšky ¾ budúce tortu potretý rozšľahaným žĺtkom a dať do brojlerov pri miernej teplote po dobu jednej hodiny. Cesto pre koláče nemá rád prudké pohyby a vibrácie, takže inštalácia a premeniť ju veľmi opatrne. Na hornú časť koláča nezhorí, kryt s vlhkým papierom alebo fóliou. Ochota ku kontrole torta s tenkou drevenou trieskou. Prepichnúť jej tortu. Hotový produkt sa ochladí a zdobia pomocou námrazy na koláče, jahody alebo číslic čokolády.

Varenie tortu pekárne uľahčiť svoju úlohu, pretože nie je potreba dlho miešať cesto a počkať, až sa cesto bude robiť. Bombardoval všetkým, čo potrebujete do pekárne, môžete ísť o ich podnikania, a ich pripravenosť pre vás bude známy voňavé vôňa pečených pochúťok. Veľkonočné koláče v pekárni, že nie je úplne ideálny tvar, ale nebojte sa o tom. Použiť na výzdobu poleva na koláče, ovocie a tie stuhy krásne produktu.

S pomocou chleba stroj môže byť ľahko pripraviť tortu Veľká noc. Recept v tomto prípade predpokladá, že tieto zložky:

- 350 g múky;

- 2 čajové lyžičky droždia (suché);

- soľ;

- 3 vajcia;

- 3 polievkové lyžice cukru;

- vanilka alebo vanilkový cukor;

- 80 g masla;

- 60 ml vody;

- 100 g koňak;

- 300 g sušených čerešní;

- 50 gramov nasekanú čokoládu.

V vedra, zalejeme chleba stroj droždie, preosiať múku, umiestnite cukor, soľ, vanilka, mlieko, maslo a vajcia. Cherry vopred opláchnite a osušte, a potom sa ponoriť do koňaku. Posypeme múkou a dajte do dávkovača sušeného ovocia alebo konať podľa vašich pokynov pekárne. Drvený čokoláda sa pridávajú súčasne s čerešní. Na pečenie koláčov s tmavou kôrou, zvoľte "hrozienka" mode "M". Ľahšie kôra vzniká, keď "hlavné" režim. Keď je množstvo «XL» Get vysoko, skoro až k veku, nádherné a chutné torta veľkonočné recept z ktorých môžete ponúknuť svojim priateľom.

Chlieb Niektoré modely umožňujú variť pivo, a potom sa hlavné miesenie. V každom prípade varenie koláče v pekárne - je automatizovaný proces, ktorý umožňuje získať vynikajúce, svieže a voňavé výrobky.