Čokoládové muffiny - rýchle a chutné

Čo môže prekvapiť svojich blízkych? Samozrejme, lahodné domáce dezerty. Sú veľmi rozmanité a pripravujú rôzne časy. Ale niekedy čas je veľmi krátky, a ja chcem uvariť niečo dobré a sladkého. Ponúkame známy pokrm - čokoládové palacinky. Vzhľadom k rýchlosti varenie a chuťou čokolády, táto misa má mnoho ventilátorov. Pozrime sa na niekoľko rôznych receptov na tento pokrm.

Čokoládové palacinky: Recept №1

Pre tento pokrm, budeme potrebovať tieto ingrediencie:

• Pšeničná múka - 150 g;
• vajíčko - 1 ks ;.
• Kakao - 2 polievkové lyžice. l.
• kefír - 250 ml;
• cukru - 2 polievkové lyžice. l.
• sóda - l; 0,5 h ..
• rozvolňovadla - l; 0,5 h ..
• Maslo - 1 polievková lyžica. l.
• soľ, čokoláda.

Tieto čokoládové palacinky sa pripraví takto: Vezmite misku a vmiešame do nej múku, jedlú sódu, prášok do pečiva, soľ a kakao. V inej miske rozšľaháme vajcia s cukrom a pridajte jogurt. Teraz, v malých dávkach, pridajte zmiešané prísady do misy. Cesto musí byť uhnetieme do hladka a zmiznutím hrudiek. Oheň nutné rozpustíme maslo a pridajte do cesta. Rozpálime panvicu a namažte ju maslom. Dňa 1. muffin by ste mali ísť niekam 1 polievkovú lyžicu cesta. Do misky sa ukázalo aj chutnejšie, môžete rozpustiť čokoládu na parnom kúpeli a namazať im hotové lievance. Tento pokrm je určite poteší všetky sladké.

Čokoládové muffiny na 5 minút

Tento recept je najmä pre ľudí, ktorí nemajú veľa času, potrebujú tieto produkty pre neho:

• kefír - 400 ml;
• múky - 300 g;
• Cukor - 60 g;
• Kakao - 40 g;
• vajíčko - 1 ks ;.
• sóda - 2 g;
• citrónovej šťavy - 5 ml;
• rastlinný olej - 60 ml.

Pristúpiť k procesu varenia. V oddelenej miske zmiešajte jogurt, citrónovú šťavu, cukor a vajcia, pridáme ku zvyšku zložiek. Teraz všetko, čo potrebujete, aby sa hladké pasty. Musí byť vyhrievané panvici, pridajte olej a začať vyprážanie lievance. Počas varenia palacinky musí stúpať. Ako výsledok, dostanete vzduch a veľmi chuťovo jedlo.

Čokoládové palacinky: Recept №3

Tento pokrm dopadá veľmi chutné, a vzduch a arómu práve láka všetko do kuchyne. , Odporúčame pridať nejaké prísady do lahodné palacinky sa ukázalo ešte chutnejšie. Takže potrebujeme pre omáčku:

• cukor - 1 šálka;
• Voda - 50 g;
• maslo - 50 g;
• 35% krém - 0,5 šálky;
• soľ.

Na cesto:

• tmavá čokoláda - 40 g;
• maslo - 30 g;
• múka - 1 šálka;
• rozvolňovadla - L, 2 hod ..
• Kakao - 3 lyžice. l.
• vajíčko - 1 ks ;.
• cukor - 1 polievková lyžica. l.
• Mlieko - ¾ šálky;
• soľ.

Na ozdobu:

• banán - 2 ks ;.
• citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l.
• nasekané vlašské orechy - 1 hrsť.

Dostávame 8 porcií palaciniek. Pristúpiť k procesu varenia. Potom sa panva a premiešame cukor a vodu, nastavte na miernom ohni a otočenie panvy, aby sa rozpustil cukor. Vaša úloha - dostať perfektné karamel. Pri vybratí cukrovinky z tepla a pridajte do maslom a metla dôkladne všetko. Zahrejte smotanu a pridajte ich do karamelu, soľ. Výsledný karamel môže byť použitý okamžite, alebo ukladanie do chladničky na dobu nie viac ako 3 týždne. Najprv je potrebné rozpustiť čokoládu a maslo. Pre tento účel hodí mikrovlnnú rúru alebo konvenčné sporák. Pridať do vajcia, cukor a mlieko. Zmiešajte do hladka. Teraz, v miske zmiešajte múku, soľ, prášok do pečiva a kakao. Pridajte čokoládovú zmes. Vyhrievanie misky dať trochu oleja a začať vyprážanie lievance 2 minúty na každej strane. Zdobia rezané krúžky banány a pokvapkáme citrónovou šťavou. Zdobíme čokoládou palacinky a slúžiť im, aby k stolu.