Užitočné šťuka v rúre, recept na každý deň.

Ak chcete potešiť svojich blízkych niečo dobré a užitočného zároveň, že je čas variť jedlo - šťuka v rúre. Recept jej dostatočne jednoduché, ale proces varenia neberie moc času. Ale všetci ocenia svoje kulinárske zručnosti a rybie pokrmy budú vždy prítomný vo vašej rodine strave. Okrem toho, budete súhlasiť, že domáci ponuka by mala byť nielen rozmanité, ale tiež užitočné ako ryba v každom spracovaní udrží veľké množstvo vitamínov a minerálov.

Užitočné vlastnosti šťuky

Pike, rovnako ako akékoľvek ryby, s vysokým obsahom fosforu, vápnika, chlóru, draslíka, molybdénu, mastných kyselín, proteínov a ďalších živín, ktoré poskytujú zdravie nášho tela. Dokonca aj pečené ryby je schopný uložiť veľké množstvo vitamínov a minerálov.

Pike v cestíčku alebo len šťuka, pečené v alobale, veľmi jemný, a napriek tomu šťavnatá chuť. Verte mi, že tieto pokrmy, ktoré uspokoja aj tých, ktorí nie sú konkrétne fanúšikovia rybích produktov. Ryby obzvlášť chutí, ak je variť so zeleninou.

V tomto článku sa zameriame na takej voľnobehu a zároveň neobvyklé pokrmy, ako šťuka v rúre. Recept a postup výroby tohto pokrmu je namaľoval nižšie.

Než začnete variť akýkoľvek pokrm, ryby musia byť vopred ošetrená. Z tohto veľmi starostlivo umyť šťuku. Po tom, očistite ju na váhu, odstrániť vnútrajšky. Nezabudnite vyrezať žiabre. Po spracovaní sú naše ryby pripravené variť veľmi chutné a zdravé pokrmy.

Existuje veľa možností varenia pečené ryby, ale my vám dáme dvaja najúspešnejší predpis.

Plnené šťuky v rúre. recept

Budete potrebovať tieto ingrediencie: šťuka, bylinky podľa chuti, jedného citróna, dve paradajky, rastlinný olej, jednu cibuľu, majonéza, soľ, korenie a rôzne korenia.

Skôr pripraví a čistí rybie trieť soľ a korenie, a korenia. Na vonkajšej strane šťuka aplikovať tenkú vrstvu majonézy. Potom rozreže na plátky a citrónovou lístie (môže trvať kôpor, petržlen alebo Kizu) a výsledná zmes nafarshiruyte šťuky.

Na laickej pripravená jedlá fólie, vopred namazané žiadny rastlinný olej. Ďalej umiestnite šťuku v hornej časti fólie a dajte paradajku a cibuľové krúžky. Potom starostlivo zabaliť fóliu tak, že proces pečenia ryby nebol tiekla z jej šťavy.

Predhrejte rúru na dvesto stupňov a dajte na panvicu s rybou.

Ryby pečené v alobale približne dvadsať až dvadsaťpäť minút. Po uplynutí tejto doby sa dostanete vynikajúcu šťuku s hnedou kôrku. Toto jedlo môžete ozdobiť s čerstvou zeleninou, olivami a nakrájanou zeleninou.

Pike v rúre - recept, ktorý zostane vo vašej rodine po dlhú dobu.

Tiež sa ukázalo, veľmi chutné šťuky v kréme.

Príprava tohto pokrmu neberie vám moc času.

Vybrať a spracuje šťuky na stredných kúsky, pridáme soľ, korenie a citrónovú šťavu podľa chuti, potom dobre premiešajte. Nechať marinovaný Pike niekoľko minút.

Potom nakrájame cibuľové krúžky a osmažte na miernom ohni, kým sa nestane zlatá. Potom dal šťuku v cibuľu a smažiť na oboch stranách. Gril ryby pre päť až sedem minút. Vyplniť všetky kyslou smotanou. Vyberte si krém, že nebolo príliš hustá, inak to trochu vody riediť. Po krém varí, Simmer šťuky o desať až pätnásť minút.

Next, posypeme jemne nasekanou greeny šťuky a varte ďalších päť minút. No to je všetko, skvelý zdravé jedlo je pripravený! Podávame pečené šťuky na veľkej plochej misky. Krása môže byť pokropil na šťuky v smotanovej omáčke s čerstvou zeleninou, nakrájame na malé kúsky - najlepšie paradajkami, paprikou a čerstvými bylinkami.