Torta s mäsom - varenie recepty

V tomto článku sa dozviete, ako variť chutné mäso koláč. Môžete použiť ľubovoľný mleté mäso. A čo je najdôležitejšie - jeho pre-smažiť, kým varené, takže to nebolo ukázalo mokrý.

Koláč zemiaky s mletým mäsom

Na prípravu budete potrebovať:

cibule;

Plnka - 320 g;

Zemiaky - 3-4 ks;

Múky - 2 lyžice;

Maslo - 110 g;

Smotana a jogurt - 2 polievkové lyžice;

Prášku do pečiva - 1 polievková lyžica;

Soľ a korenie;

Cesnak - 2-3 strúčiky;

Vajcia - 3 kusy

Po prvé je potrebné pridať v mletom soli, jemne nakrájanú cibuľu, korenie a dobre premiešajte. Potom vytlačiť cesnak a pridajte do rovnakej. Teraz zmiešajte vajcia, kyslá smotana, jogurt, prášok do pečiva a múky. Vymeňte cesto. Nakrájajte zemiaky na plátky. Potom tvar a srsť ho s olejom, posypeme strúhankou. Formulár vyplniť polovicu cesta a hornou Usporiadať polku zemiaky. Potom vyložiť plnkou, a na vrchole zemiakov znova. Mrholenie koláč mletého mäsa otavshimsya cesta a miesto v rúre po dobu 50 minút pri teplote 195 stupňov. Hotovo!

Kvasnice torta s mletým mäsom a ryžou

Tieto produkty:

Egg - 4-5 ks;

Ryža - 280 g;

Plnka - 470 g;

cibule;

Soľ a korenie;

Sušeného droždia - 1 balenie ,.

cukor;

Mlieko - 1 šálka;

Múka - 470 g;

Margarín - polpachki

Pred varením cesto robiť náplň. K tomu, smažiť mleté mäso s jemne nakrájaný cibule. Potom variť ryžu až polovicu. Varte varených vajec, nakrájané najemno, premiešajte s ryžou a mletým mäsom. All soľ a korenie.

Ďalej je nutné pre prípravu cesta. K tomu, zmiešajte cukor (lyžice) s kvasinkami, teplá voda (pár lyžíc lyžice) a miesto na teplom mieste po dobu pol hodiny. Dovtedy by mala rozpustiť margarín, pridáme teplé mlieko, múku a droždie, keď prídu. Všetko posypeme trochou soli a vymiesime cesto, potom sa budete musieť naliať dve lyžice nej oleja. Teraz musíme vyrezať koláče a pečieme pri teplote 200 graudsah po dobu 25 minút. Dobrú chuť!

Koláč s mäsom, cibule, vajec a syrov

Budete potrebovať:

Na cesto:

Margarín alebo maslo - 210 g;

Pivo - 140 ml;

soľ;

Múky - 430 g

Pre prvé náplň:

Cibuľa - 160 g;

Soľ a korenie;

Mince kuracie - 380 g;

rastlinný olej

Pre druhú náplň:

Syr - 120 g;

Vajcia - 2-3 ks;

cibule;

soľ

Po prvé, zvážila pirgotovlenie prvý náplň. K tomu, rozpadať cibuľu a opražíme ju v rastlinnom oleji. Potom pridajte mleté mäso so soľou, korením a smažiť, kým varené dobre.

Teraz je potrebné pripraviť druhú náplň. K tomu, variť vajcia, nasekajte najemno, cibuľu a jemne nasekáme. Nastrúhame syr, premiešajte všetky produkty, pridať trochu soli.

Ďalej je nutné pre prípravu cesta. Prvý mix pivo, maslo a soľ. Potom pridáme múku a premiesime. Varené cesto do troch častí, z ktorých každá dojazdu kruhy. Teraz tukom formu trochou oleja a položiť prvú vrstvu cesta. Top s prvou náplňou a zakryte druhou nádrž testu. Potom vyložiť druhý plnkou a tiež pokrytie testu. Na torte, môžete namazať žĺtok a posypeme syrom. Vložíme do rúry po dobu 45 minút a pečieme pri teplote 175 stupňov.

Koláč s mletým mäsom

výrobky:

Na prípravu cesta:

Majonéza - pol šálky;

Kyslá smotana - pol šálky;

Vajcia - 2-3 ks;

Múka - 5-6 polievkové lyžice

Na náplň:

Luk - pár kúskov;

Mrkva - 3 ks;

Cesnak - 3-4 strúčiky;

Soľ, korenie, bylinky;

Plnka - 460 g;

rastlinný olej

Po prvé je potrebné pripraviť cesto. K tomu je potrebné miešať v miske kyslej smotany, majonézy, vajec. Potom pridáme múku a vymiesime cesto. Za to, že pripravíme plnku. Olúpeme cibuľu a nakrájame ju najemno. Potom smažiť na panvici s rastlinným olejom. Potom pridáme nakrájanú mrkvu a nasekaný cesnak. Po tom, dať do panvici plnkou, posypeme soľou, korením, bylinkami a premiešame. Teraz je potrebné dať tortu v tvare. Prvý test tretiny, potom mleté s restovanou zeleninou, potom zostávajúce cesto. Všetko vložíme do rúry a pečieme pri 195 stupňoch po dobu 45 minút. Potom ju vytiahnite z rúry a necháme mierne vychladnúť. Ukazuje sa, veľmi chutné a výdatné mäso koláč!

Dobrú chuť!