Thajské ovocie a ich mená s fotografiami

Thajsko - krajina, kde by som chcel navštíviť každého z nás. Teplý jemný slnko, tropické rastliny a dobré srdce ľudí - to všetko láka do tejto nádhernej krajine veľkých turistických tokov. Ale nie len krásne pláže a mimoriadnej scenérie môžete baviť hostí z chladného hrany. Thai ovocie - to je jedna z hlavných atrakcií teplej tropické krajiny. Klíma je tu priaznivé veľmi veľa, takže niektoré druhy ovocia možno nájsť len tu a nikde inde. Tie, ktoré sa vyskytujú v našej krajine, tam je oveľa chutnejšie. Skutočnosť, že exotické ovocie sú transportované vo forme zelenej a dozrievajú v tranzite. Výsledkom je, že chutia stáva veľmi odlišná, oveľa horšie ako správne vyspelých náprotivkov.

Most Thai plod je jednoducho nemožné odstúpiť do zahraničia, pretože je pravdepodobné, že sa zhorší v tranzite. Takže najlepší spôsob, ako vyskúšať tropické dobroty - ísť do Thajska. Ak máte radi ovocie, bude lokálne hojnosť bring ste blázon. Tu môžete nájsť úžasné plody najneuveriteľnejších tvarov, farieb a veľkostí. Poďme sa bližšie pozrieť exotické ovocie z Thajska.

durian

Durian je jedným z najzaujímavejších a ctený plodov v Thajsku. Jeho vzhľad je nezvyčajné oko - masívne a pokrytá početnými tŕne plody nespôsobí chuť k jedlu útoky. Avšak, pod hrubú a nehostinné zelenou šupkou sa skrýva vynikajúca pochúťka, ktorá je rovnako ako nájsť na našej planéte. Mäso durian má sladkú delikátnu chuť pripomínajúcu krémom s chuťou vlašského orecha, a niektorí hovoria, že vyzerá ako gurmán syrov. Nech to bolo čokoľvek, je to lepšie, lyžicou, a potom je vážny dôvod.

Skutočnosť, že thajský ovocie durian má silnú charakteristickú vôňu, ktorá môže plašiť plachý začiatočník. Mnoho porovnať tento komplexný arómu s vôňou hnilé ryby alebo špinavé Soldiers footcloths. V tomto prípade je veľmi nepríjemný zápach vedchivy, a ak máte odvahu, aby sa pokúsili toto exotické ovocie s holými rukami, a potom umyte si ich a potom to bude veľmi ťažké. V Thajsku, môžete nájsť viac ako sto rôznych typov durian, ale nejako sa podobajú jeden druhému. Medzi miestnymi obyvateľmi v tomto ovocí je jeho sláva ako nekompromisný afrodiziakum, hoci veda nepotvrdí túto skutočnosť.

Obdobie, kedy je najjednoduchší spôsob, ako kúpiť čerstvé durians začína v máji a končí v auguste. Ale aj cez to, môžete si kúpiť tento špicatý zvedavosť a v inom čase, ale cena bude vyššia. Vzhľadom k tomu, durian v Thajsku je považovaný za "kráľa ovocie", bude cena o tom byť o niečo vyššia ako u iných exotických plodov, ale stojí to za to. Bohužiaľ, v hoteli alebo si lietadlo tento konkrétny pochúťka nefunguje, pretože je zakázané z dôvodu štipľavý zápach. Tiež, nie sú v rozpore s durian s alkoholom, pretože má zahrievacie účinok na telo, v kombinácii so silnými nápojmi môže poškodiť zdravie.

Pitaya

Pitaya alebo dračie ovocie, naozaj vyčnieva z masy jeho nadpozemský vzhľad. A plod jeho volanie môže byť ťažké, pretože je to plod kaktusu zo Strednej Ameriky. On bol prinesený do Vietnamu v XIX storočí a dokonale usadil sa tam dole, a potom sa rozšíril po celej Ázii. Prvý dovoliť neobvyklú pochúťku mohol len kráľovská rodina, ale teraz rastie všade, takže obyčajní smrteľníci môžu tiež vyskúšať dračie ovocie. Jeho meno bolo dané za vzhľad pripomínajúci šupinaté telo draka. Pitaya ružovú farbu a flakes mať zelených tipov, ktoré dáva jemnosť ešte viac neskutočný vzhľad.

Dragon ovocie, rovnako ako ďalšie thajskej dary prírody, charakteristické bohatou chuťou a výhod pre telo. Sa dostať do cenené tela, ktoré majú byť rez pozdĺž alebo naprieč Pitaya. Vnútri je biela látka s malými čiernymi semienkami, narazí na palube. Vizuálne pripomínajúce vnútrajška drak ovocie kivi a chutia veľmi podobné. Bloom je zázrak prírody neustále, takže ochutnať, môžete vždy, bez ohľadu na ročné obdobie. Keď ste prvýkrát prišiel do Thajska, potom by ste mali určite vyskúšať túto tajomnú ovocie. Nielenže mu dať nový chuťový zážitok, ale majú tiež priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém.

jackfruit

Ddekfrut - jeden z dôvodov, prečo ísť do Thajska. Ovocie v období od marca do septembra, dosahujúce svoju najlepšiu formu, je to najlepší čas, aby im vyskúšať. Jackfruit je podobné ovocie v chlebovník stromu. Je pokrytá veľkým množstvom hustých hrotmi, ktoré strácajú ostrosť, ako oni zrejú. Plody samotný green, ale čím viac sa priebežne, čím hnedé tóny prevládajú v jeho farbe. Tento výnimočný plod líši obrovskej veľkosti. Jeho hmotnosť môže dosiahnuť 40 kg. Preto tieto obri rastú na konároch a sú pripojené priamo ku kmeňu stromu. Stromy jackfruit rásť až 20 metrov a priniesť asi 200 plodov ročne.

Mäso je celkom jackfruit šťavnaté a vláknitý, má sladkú chuť. Thais používať toto ovocie je všade a v rôznych formách. Zrelé plody môžu byť použité pre ľahké občerstvenie alebo ako doplnok k iným jedlom. Nedozreté jackfruit chutí ako zelenina a môžu byť použité v rôznych polievok. V skutočnosti, Dužina ovocie používajú miestni obyvatelia neustále: s mäsa, rýb a zeleninových pokrmov, rovnako ako u iných druhov ovocia. Vo varení, ktorý sa používa všetko ovocie, takže nič sa plytvá. Okrem toho, ovocie stromy prívod dzhekfrutovye Thai drevo a farbivá. Drevo tohto užitočného stromu má peknú žltú farbu, čo je veľmi cenený vo výrobe nábytku a hudobných nástrojov. Ak sa chcete dozvedieť o svoje vlastné skúsenosti, aké ovocie v Thajsku najviac chutné a výživné, potom určite vyskúšajte jackfruit. On je nielen potraviny, ale tiež veril, že môže chrániť semienka z guľky alebo nožom. jackfruit listy sa používajú ako liečivo.

Thai longan ovocie

Longanem rastúce klastrov ako hrozna, ihličnaté stromy vo výške 10 až 20 m. Predpokladá sa, že to bolo prinesené do Thajska z Číny, hoci jeho rodisko nazýva Indie. Longanem ako Thajčania a vzal jeho miesto ako ďalšie thajskej ovocie. "Dragon Eye" - tak nazval Číňanmi vzhľadom k tomu, že zníženie v podobe, akou sa podobá oko. Avšak chuť tohto ovocia nie je pripomínajúce zrakového orgánu. Skôr je to sladké, ľahko pižmový arómu, niekedy sú kyslý ovocie. Pri výbere dôležité venovať pozornosť na koži, musí nutne byť neporušená, bez akéhokoľvek poškodenia. Peel dračie oči pomerne pevná, ale v poriadku. Je ľahko odstrániť z ovocia, vystavovať chutné mäso. Najzrelšie plody sú považované za už stačil ľahnúť na pult, nie tí, ktorí len zostavený.

Thajské plody sú zvyčajne veľmi dobré pre zdravie. A Longanem nie je výnimkou. V ňom je fosfor, vápnik a vitamín C. longan listy sa používajú na lekárske odvary k hnačke. Toto ovocie prináša veľa peňazí v rozpočte Thajska, ako sa vyváža do európskych krajín a Spojených štátov. Transportovať to čerstvé problematické, pretože rýchlo sa kaziace ovocie, ale ak je to vyschnúť, potom je schopný zostať na dlhú dobu bez straty chutnosti.

mango

Jedným z najviac príjemných tropického ovocia, ktorý ich miloval a v Ázii a v Európe - mango. V Thajsku rastie veľa rôznych druhov tohto chutného liečbe. Tu sa môžete stretnúť ako zelené mango a pomaranče a dokonca červenkasté. Určite by ste mali vyskúšať túto šťavnaté ovocie, keď prídete do Thajska. Ovocie v marci, práve začína dozrievať a dozrievajú až do júna, aj keď Thajčania podarí zhromaždiť 2 mango úrodu každý rok.

Chuť je neuveriteľne sladké mango, aj keď zelená, kyslé ovocie boli úspešne použité v šalátoch. Pri výbere ovocia venovať pozornosť lúpať. To by malo byť hladké a bez poškodenia a ľahko pružné pri stlačení. Ak je koža je oveľa flex po stlačení ovocie je rozhodne zrelé, a ak je príliš tvrdá alebo s voľnou štruktúrou, musí plody dozrievajú. Predpokladá sa, že v Thajsku najsladšie mango na svete.

Rovnako ako ostatné thajskej ovocie, mango prichádza v mnohých miestnych pokrmov. To je dobre kombinovať s iným ovocím, ryža, a dokonca aj zmrzlinu. Mango otočí neuveriteľne lahodnú šťavu. Európania na rozdiel od Thais radšej slúžiť toto ovocie s mäsa a rýb, v ktorom on tiež robil niekoľko skvelých koncertov. Mango môže zasushivat a marinovať. Hovorí sa, že pomáha ovocie sušené solené námorníci a cestujúci vyrovnať sa s morskou chorobou.

papája

Jeden z najpopulárnejších ovocia Thajsko - papája. Externe to podlhovasté a oranžovej alebo žltej farby, v závislosti na odrode. Ak máte znížiť papája, je zrejmé, že na oboch stranách je telo, a v stredu - hladké čiernych semien. Telo tohto exotického ovocia je sladké a šťavnaté. Z tohto dôvodu, papája je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia v Thajsku a v mnohých ďalších krajinách, kde rastie tento krásny závod. Rovnako ako ostatné thajských plodov, ktorých názvy, ktoré môžu byť vidieť vyššie, papája môže byť pridaný do mnohých pokrmov. Ak budete mať zelené plody, môžu dokonale nahrádzajú zeleninu do polievky alebo šalátu. Ak vezmeme čerstvé ovocie je chutné samo o sebe, alebo v kombinácii s inými druhmi ovocia. Zvlášť dobré papája kombinácii s vápnom.

Zaujímalo by ma, čo to sladké ovocné stromy sú rozdelené na mužské a ženské. Muži opeľovať samičie stromy, a potom pestovanie ovocia. Niekedy však muži tiež dať ovocie, ktoré sa doteraz nepodarilo vysvetliť. Ale Thais zbierajú a používajú na rituálnym účely. Papája je veľmi dobrá pre trávenie a pomáha metabolizovať bielkoviny, pretože obsahuje papaín. Aj v tomto ovocí, rovnako ako v mnohých iných, stále skladisko rôznych vitamínov.

rambutany

Rambutan je ako cudzinec z inej planéty. Jeho vzhľad vzrušuje predstavivosť a dokonca môže vystrašiť nováčika fruktolyuba. To nie je prekvapujúce, pretože rambutan ovocie ako červené chlpaté guličky s zelenými špičkami. Nebojte sa z ovocia, pretože je veľmi sladké a príjemnej chuti. Peel je ľahko odstrániť, vystavovať jedlé vlákniny. Nemusíte robiť veľké úsilie, ale kosť musieť vystrihnúť nôž Rambutan. Hoci to je tiež jedlé, ale chutí ako žaluďa. Než budete mať chlpatý ovocie, to je najlepšie, aby ho striasť, riadiť mravce, ktorí majú radi liezť na povrchu Rambutan.

Predpokladá sa, že prvý z ovocných stromov boli prinesené na Číňanmi, ktorí kladú 5 kusov pre seba. Potom odišiel a boli stromy. Potom toto miesto bola postavená škola, ktorá slúžila ako impulz pre šírenie tohto užitočného stromu v celom Thajsku.

ananás

Vždy pekné vidieť thajskej ovocia s fotografiami. Takmer každé fotografiu thajskej trhy možno vidieť všetky známe ananás. Tu prichádzajú v mnohých variantoch. Z tohto dôvodu sa na trhu možno nájsť pre každú chuť ananásu. Väčšina sladké a lahodné plody sú malé, žltá od Chang Raya, ale nie vždy sú k dispozícii na trhu. Tiež tu nájdete zelené ananásy, že návštevníci sa zdajú nezrelé, ale v skutočnosti je to len ďalší odroda, ktorá nie je o nič horší ako u nás obvyklé ananásu.

Toto ovocie môže byť veľkým prínosom v boji proti nachladnutiu. To tiež normalizuje krvný tlak a zlepšuje trávenie. Kúpiť ananás celý rok, rovnako ako ďalšie thajskej ovocie. V apríli sa začne vrchol tejto pochúťky, ktorá trvá až do júna. Stojí za zmienku, že ananás v tejto tropickej krajiny sa nepáči skutočnosť, že sme sa predáva v obchodoch a supermarketoch. Sú oveľa chutnejšie a voňavé, ako dozrievajú prirodzene.

Lichee

História tohto ovocia v Thajsku začína XVII storočia. Bol sem priviedol zámorské Číňanmi, a v priebehu doby, toto ovocie našla mnoho priaznivcov medzi miestnym obyvateľstvom. On rastie hlavne v severnej časti krajiny, a to je miesto, kde to je možné zakúpiť najviac lacno. V iných častiach Thajska liči sú dosť drahé, aspoň drahšie ako iné miestne ovocie. Za účelom ochrany stromov s ovocím parazitov, sú zasadené po celom plot z bambusu. Vzťahovať aj iné ochranné prostriedky, aby zachrániť úrodu.

Externe podobne ako liči malé červenkasté orechy, hrozno visiace zo stromov. Ochutnať trochu koláč ovocia, možno aj kyslé, ale všeobecne sladké. Toto ovocie je cenným vývozným artiklom, prinášať dobré výnosy do Thajska. Jeho export v čerstvej, konzervované a sušené forme. Mali by ste si vybrať ovocie so zdravou kožou, a majú svoje najlepšie pre-cut kosť. Toto ovocie obsahuje značné množstvo stopových prvkov a vitamínov, to je tiež bohaté na sacharidy.

tropický raj

Pre turistov veľmi atraktívne a krásne teplé Thajska. Plody, ktorých mená ste vedeli skôr, a tie, o ktorých ste počuli prvýkrát, môže poteší aj najnáročnejších gurmána. Samozrejme, že tento článok bol prevedený do malej časti rôznych druhov tropického ovocia, ktoré sú bohaté na Thajsku. Mnohí cestujú do tejto úžasnej krajiny k pochybným a nedobytným zábavy. Ale tu sa môžete dostať dostatok vitamínov po mnoho mesiacov dopredu. Spolu so športovým Kemp, ktorý je takmer na každom kroku, môže vážne zlepšiť vaše zdravie v Thajsku, než nechať ho tu. Viac môžete vidieť boja thajských boxerov, ktorý držal miestnej bojové umenie Muay Thai. Táto každoročná podívaná priťahuje tisícky turistov v Thajsku. Možno ste si tiež oceniť krásu a efektivitu starobylého bojového umenia.

Dokonca aj ovocie, ktoré možno nájsť v našej krajine, tam je oveľa chutnejšie, pretože dozrievajú na stromoch, a nie na ceste. Tento článok je určený pre vás trochu osvetlené thajskej ovocia a ich mená, ale ich úžasná chuť môže byť známa len sa snaží. Stojí za zmienku, že ceny v Thajsku môže byť príjemným prekvapením. Často výlet do tejto exotickej krajiny je lacnejšie ako dovolenka pri našich stredísk. Takže, keď sa nabudúce budete plánovať dovolenku, premýšľať o tom, nádherné tropického raja s názvom Thailand.