Semená - ktorého použitie nepoznáte

Lekári sú znepokojení tým, že neustále zvyšuje príjem vitamínov farmaceutického pôvodu. Keď sú spojené na výživu, ktorí sa domnievajú, že naše potraviny, mierne povedané, nezdravé, môžete si predstaviť, ako veľa našich chorôb a nervozita sú prevzaté. V rovnakej dobe, veľkorysé dary prírody môže dobre uspokojiť potreby živín nášho tela. Vy nemusíte chodiť ďaleko! Zoberme si napríklad, každý z nás známe semená. Výhody malé a nie príliš atraktívny vizuálne slnečnicových semien tak veľké, že sú jedným z najzdravších prírodných potravín.

Sunflower prišiel do Európy až v roku 1510 a po niekoľko storočí bol považovaný za okrasná rastlina. Až neskôr sa začal Odstreľovacie semená a žuť, ale v roku 1840 ruská farmár prišiel s myšlienkou stlačenie oleja zo semien.

Kvitnúce slnečnica pole poskytujú včely nektár a peľ. Flower robil proti malárii a antipyretické lieky. Keď chinín je neplatná alebo nie je k dispozícii, dať pacientovi infúzie kvetov slnečnice. Masť z neho hojí rany.

Slnečnicový olej je vytlačený takmer najlepšie na svete, a po stlačení zostane koláč - ideálne krmivo pre zvieratá. Z stonky získané celulózy alebo pálená za vzniku potašu hnojivo.

Semená: prínos a ujmu?

Obsahujú asi dvadsaťštyri percent proteínu, čo je viac, než je mäso. Chýba, ak iba jeden stavebný blok - aminokyselina lyzín. A nie je to, že to nie je len tak. Ak tomu tak nie je pre to, že by bolo možné sa domnievať, že najúplnejšie produktu - je to semená.

Použitie viedli a polynenasýtené mastné kyseliny. Tuky, v závislosti od druhu, od dvadsiatich do tridsiatich ôsmich percent.

Semená, ktorého výhody sú obrovské, vďačí za svoju veľmi vysoký obsah vitamínu E, rovnako ako vitamíny rozpustné v tukoch na koži - A a D. Mnoho z nich, a vitamíny skupiny B. Je potrebné poznamenať, že slnečnicové semená - je najbohatším zdrojom vitamínu B6. Tento vitamín spolu so zinkom, ktorý tiež obsahuje mnoho semien, a je vynikajúcim nástrojom pre dobrú a krásnu hladkú kožu, ale aj vyhráva seborrhea a zabraňuje tvorbe akné.

Je tiež známe, že semená - Výhody pre prostaty.

Slnečnicové semená obsahujú dvojnásobné množstvo železa ako hrozienka, ktorý je považovaný za jeden z najbohatších prírodných zdrojov tohto stopového prvku. Mnoho ňom minerály, vápnik a draslík, fosfor a horčík.

Slnečnicové semienka sú odporúčané pre ľudí všetkých vekových kategórií. Sú používané v potrave pre diabetikov, kožných ochorení, obezity a reumatické choroby. Ak sa niekto ohrozuje infarkt, roztrúsená skleróza by mal predovšetkým rád semená.

Mali by však nemal byť využívaný kvôli vysokej výhrevnosti (v jednej sklenenej semien o štyri kalórií). Napriek tomu, "nezdravé" občerstvenia môže úspešne nahradiť lahodnej slnečnicové semienka. Zdravotné prínosy ich využitie je pri znižovaní hladiny "škodlivého" cholesterolu, znižuje krvný tlak. Majú pozitívny vplyv na vlasy a nechty.

Látky prítomné v semenách, tiež vykazujú protizápalové, anti-trombotické akciu.

Cez všetky svoje výhody, semená môže ešte priniesť aj niektoré problémy. Po prvé, ich poškodeniu luzganie zubnú sklovinu, a ako výsledok, kazia zuby.

To sa neodporúča používať semená a soľ v dôsledku vysokého obsahu sodíka, čo vedie k vysokému krvnému tlaku a dokonca aj srdcové choroby.

Je potrebné poznamenať, že prevažná vyprážanie zabije užitočné látky obsiahnuté v semenách. Preto prevarenej výrobok nebude robiť vám k ničomu.