Bjorn, reštaurácie: opis, menu, recenzie

Bjorn - reštaurácie, kde telo a duša môže odpočinúť. V týchto miestach nemôžete premýšľať o tom, kvalita potravín prinesie ako bude slúžiť, alebo aký druh hudby sa bude hrať na pozadí, pretože každý prvok dôrazom na detail. V reštaurácii sa robil všetko, aby sa návštevníci cítiť "v pohode", ale hostia boli v prípade malých - sadnúť k stolu a teraz zábava.

Umiestnenie a spôsob fungovania

Každý potrebuje mať oko na mieste, v ktorom môžete zadať bez obáv na úrovni jeho práce. Široká škála inštitúcií je mätúce, a možno budete musieť skúsiť niečo nové, ale niektoré reštaurácie či kaviarne by mala byť "v zálohe". Veľa na vysokej úrovni bola hodnotená miesto zvané Bjorn - reštaurácie, ktorá vie, čo zákazníci chcú, a poskytne mu v tom najlepším možným spôsobom. Inštitúcie predložia atmosféru, servis a kuchyne.

Hostia odchádzajú s jasným, pozitívne skúsenosti a túžbu vrátiť sa do svojho prahu znova. Adresa zariadenia: Mesto Moscow Street Pyatnitskaya, 3/4. V Bjorn všetky pohostinne privítal každý všedný deň od poludnia do polnoci. Ak sa vydáte k nemu v metre, potom je najlepšou voľbou by bolo pustiť sa do stanice "Novokuzněckaja". Zistiť viac informácií a dostupnosti tabuliek môže byť telefónne číslo uvedené na internetových stránkach inštitúcií. Lepšie čas na návštevu také miesto, ako stokrát počuť o tom.

rysy

Každá inštitúcia sa snaží odlíšiť od masy ostatných. Unikátne služby, neobvyklé jedlo, ohromujúci interiéru - to sú len spôsoby, ako dosiahnuť uznanie a "sedí" v mysliach návštevníkov. Bjorn - reštaurácie, kde môžete obdivovať veľa detailov. Táto koncepcia sa už hovorí o funkciách tejto inštitúcie. Názov reštaurácie s dánskom znamená "medveď". Teraz pridajte do tejto biele útesy, jazerá s čistou vodou, ľadovcov a sopiek. Čo sa objaví na hlave? Samozrejme, Scandinavia. To je v tomto kúte bol dokonale stelesňuje myšlienku New severskej kuchyne (nová škandinávska kuchyňa). Jeho účelom - odhaliť túto oblasť na základe jasných, jednoduchých vecí. Napríklad, na sever je vždy chladný a nie je tam žiadny čas navyše a túžba v takomto prostredí možno vytvárať zložité, multi-level kulinárske skvosty.

Miska dostane brnkacie alebo výlov, čo znamená, že je to čerstvé. My Škandinávci majú niečo ako hygge. To ukazuje okamih, kedy sa všetko zbieha do jedného celku, ktorý je ideálny pre proces tvorby potraviny v rámci tejto koncepcie. Druhá vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je snaha priviesť najviac útulnej a príjemnej atmosféry Škandinávii. Je samozrejmé presvedčenie, že ak pravidelne navštevovať reštaurácie Bjorn, mozhna hovoriť Danish. Samozrejme, keď sa pracovníci pozdravia a rozlúči v jazyku, začne sa menu s Hovedretter a písaný na obrúsky ängssyra gulrætur, zraziť sa purjolök, ťažké preniknúť toto miesto.

interiér

Spôsob, akým izby sú zariadené pôsobisko, hovorí, že úroveň ponúkané vo svojich službách. Ak sa ľudia stretnúť na oblečenie, miesta - interiéru. restaurant Bjorn v Moskve stelesňuje škandinávskou tradíciu, a to nielen v kuchyni a služby, ale aj v interiéri. S podlahy až k stropu - každý centimeter predchnutý duchom tejto unikátnej oblasti. Prvý z nich bol nápad vytvoriť niečo stručné a elegantný, tak že nebude vyvíjať tlak na návštevy miest, ale iba rozžiari svoje jedlo.

Ako výsledok, plán bol prekročený, a získať miesto, kde chcem, aby aj naďalej zostať tak dlho, ako je to možné. Prírodné drevo, kameň, mach, obmedzovanie farieb, postavený na jednofarebných odtieňov, drsné povrchy, funkčnosť, minimálna dekoratívnych prvkov - to je to najlepšie, čo môže byť vyvinuté takejto inštitúcii. Bjorn - reštaurácie, ktorá poteší každého návštevníka, a aby ho zostať trochu jasnejšie.

Ponuka a ceny

Dokonca aj tie nádherné interiéru nie je rozžiari zrejmé chyby v kuchyni. Dobre, že reštaurácia Bjorn sa menu, ktoré umožní návštevníkom vybrať si niečo iné, nie je potrebné takéto "cover-up". Chef inštitúcie sa snažia o najlepší spôsob, ako stelesňovať koncepciu New severskej kuchyne, čo sa odráža v práci s sezónnych produktov, dynamické menu, experimenty a kreatívnych nápadov. V reštaurácii sa snažia využiť aj tú poslednú kvapku.

Napríklad, zvyšné zeleniny alebo pór premenený na drevené uhlie, ktoré sa potom pečené jablká. Každý variant prinesie gastronomické potešenie. Najpopulárnejší tartar z nórskeho lososa listy žihľavy, smörrebröd s repy a sardinky, zlomený čierny ľad s nakladaným slivky. Priemerná vstupenka - 2000 rubľov.

recenzia

Návštevníci sú najlepšie poznať všetky výhody a nevýhody danej inštitúcie. Bjorn reštaurácie hodnotenia, ktoré sú pravidelne aktualizované pochvalné slovo pre mnohých je model kvalitu a komfort. Návštevníci hovoria, že všetko, čo od neuveriteľnú potravín a končiac pozorný servis, potvrdzuje svoj názov jedného z najlepších pretekov v meste. Avšak, nie každý má rád skutočnosť, že reštaurácia neposkytuje parkovisko, ale to nie je dôvod zabudnúť na tomto mieste.