Najlepšie Gruzínska reštaurácia v Moskve. Prehľad Moskve reštaurácia s gruzínskou kuchyňou a gastronomických recenzie

Okrem francúzsky a taliansky, Rusi majú zvláštnu lásku kuchyne má iný národ - Gruzínsko. Chačapuri, polievka a kebab kharcho stať skutočne medzinárodnej kuchyne, a ženy v domácnosti majú prispôsobiť vašej chuti. Avšak, skutočných znalcov radšej vyskúšať národnej kuchyne originálnych receptov. Avšak, nie všetky Gruzínska reštaurácia v Moskve za nimi dovnútra a von. Dobrý alebo zlý, ťažko povedať, že všetko závisí od zručnosti šéfkuchára. Navyše, nie všetci môžu oceniť jemnosti kaukazských pokrmov.

Home reštaurácie "Jug"

Účtovanie prehľad reštaurácií v Moskve s gruzínskou kuchyni, je ťažké nehovoriac o toto miesto. Za takmer päť rokov, je populárny medzi obyvateľov a návštevníkov. Aké je tajomstvo? Naozaj, v hlavnom meste, mnoho reštaurácií špecializujúca sa na gruzínskej kuchyne. Majitelia vysvetľujú tento jav je jednoduchá. V reštaurácii "Jug" nemajú slúžiť zákazníkom tú berú s priateľmi a príbuznými. A pretože jedinečnú atmosféru pohodlia domova.

Niečo málo o interiéru

Ešte predtým, než sa návštevník bude mať čas, aby sa pokúsila prvý misku, že plne chápe, že je gruzínska reštaurácia. Pre registráciu "Pot", je zvolená charakteristika kaukazských štýlu zariadenia. Áno, môžete sedieť v pohodlných kreslách okolí veľkým krbom, ktorý v noci zapaľujú skutočný oheň. Tu je miesto pre páry a milovníkov a pre veľkú skupinu priateľov. A stoly sú usporiadané takým spôsobom, že návštevníci nebudú vzájomne rušiť.

Georgia atmosféra v reštaurácii "Jug" Vytvoriť pridať do vnútorných častí špecifických pre túto krajinu. Výzdoba sa používa prírodné drevo a kameň. Na pultoch sa nachádza banky s kyslou uhorkou a džemy, pohárov domáce víno, ovocie a ďalšie. Mäkký bodové osvetlenie, sedacie súpravy a živá hudba zázračne dajú zabudnúť, kde ste. Skutočnosť, že reštaurácia sa nachádza v Moskve, skôr než Tbilisi nevyzerá ako nič iné, než málo.

Iba vyskúšané recepty

Ale v reštaurácii doma s gruzínskou kuchyňou "Jug" Moskva predovšetkým láskou k úžasné ponuky. Pre neho boli vybrané iba tie najlepšie národné pokrmy, ktoré prešli skúškou času. Mnohé z nich boli pripravené rovnakými receptúr ešte pred 100 rokmi. A ak je na jej základe jedlo by malo byť varené na grile alebo v rúre, a to, ako sa to deje. To je jeden z tajomstiev reštaurácii "Jug", ktorý majitelia hovoria, s radosťou a nič iné.

Ak chcete navštíviť takúto inštitúciu a užiť si grilovanie, toľko stratiť. Tu sa varí na otvorenom ohni tesne pred podávaním. To je najlepšie zvoliť vareného jahňacieho mäsa, hoci iné možnosti sú lepšie ako nič. Ďalšie jedlo, ktoré je potrebné vyskúšať - je to pečené zeleniny na grile. Takže sú pripravené iba na severnom Kaukaze. A samozrejme, dávať pozor na gruzínske pečiva. Je to jedinečná. Hoci každý návštevník tu môže nájsť svoje obľúbené jedlo, ktoré, podľa jeho názoru, je známa gruzínska kuchyne v belošských reštaurácií v Moskve.

preslávené pohostinstvá

Avšak, interiér a kuchyne zachytiť ducha Gruzínska len čiastočne. Hlavná vec, ktorá robí reštaurácii "Jug" tak výnimočný - to je pohostinstvo, ktoré sú otvorené pre všetkých hostí. Tu vedia, ako organizovať a držať veľký banket a večer v dvoch. Pre deti pracujú animátori, ktorí sú radi, že s nimi tráviť čas, zatiaľ čo ich rodičia relaxovať pri poháriku vína.

V lete sa "džbány" na streche pôsobí veľkú verandu, ktorá vám umožní vychutnať výhľad na večernú Moskvy. Mnoho návštevníkov povedať, že to presahuje všetky očakávania. Ak budeme si rezervovať stôl v lete v tejto reštaurácii, je najlepšie zvoliť presne to. Relatívne nedávno, tam bol ešte jedna izba s karaoke, ktoré spĺňa najvyššie štandardy. Je zrejmé, že ďalšie gruzínska kuchyne reštaurácie v Moskve, musí byť rovná "Jug". Aj keď v každom prípade bude vždy originálny.

Pohostinné reštaurácie "Darbazi"

Aby sa inštitúcie populárne, nemusí byť nutne otvoriť v centre mesta a robiť veľké znamenia. Takéto gruzínskej kuchyne reštaurácie Moskve na dlhú dobu neuprednostňuje. Ale "Darbazi" perfektne urobil bez neho. To sa nachádza v bývalých stajniach, čo sa podobá neobvyklou strechu. Pri prvom spustení je ťažké nájsť, ale fanúšikovia gruzínskej kuchyne sa nezastavuje. Vedia, že reštaurácia "Darbazi" Nemôžeme len tak vyskúšať svoje obľúbené pokrmy a autor Zjavenia kuchára.

Ďalšou nemenej

Majiteľ inštitúcie Lily Medzmariashvili už poznáte z iných reštaurácií - "Sahli" pri písaní menu, nemohol zastaviť a obrátil sa k nemu všetky svoje obľúbené gruzínskej kuchyne. V dôsledku toho sa ukázalo, že skvele. Nedostatok tohto alebo dôstojnosť - to je ťažké povedať. Pre tých, ktorí prišli prvýkrát, bude to ťažšie vybrať len jednu vec. Avšak tí, ktorí sú oboznámení s kaukazskej kuchyne z prvej ruky, budete môcť nájsť novou verziou známych pokrmov.

Tak slúži pkhali v dvoch rôznych prevedeniach - obvyklé párkov a ako šalát. Medzi ďalšie klasických jedál stojí za zmienku Lobi v Kolkh známeho kharcho khinkali a ďalšie. Avšak, ak sa pripravuje len to, čo môže chváliť a ďalšie gruzínske reštaurácie v Moskve, "Darbazi" by nemalo byť tak populárne. Gurmáni odporučiť viac, aby sa pokúsila podpis pokrmy šéfkuchára: pastiersku polievku, prepelice nohy, varené podľa originálnej receptúry, a mnoho domácich dezertov.

Malé dizajnové vychytávky

Potom, čo v reštaurácii "Darbazi", návštevníci ako mávnutím čarovného prútika, sa prenášajú z jedného hlavného mesta do druhého. Ako to bolo dosiahnuté? Prekvapivo, ale trvalo nie toľko. Steny sú vyrobené z miest dekoratívny kameň. Do interiéru nezdá nudná, ktorý sa používa pri navrhovaní národných čísel a drevená. Rozprestreté na podlahe koberce, bez ktorých žiadne náklady, žiadna inštitúcia v Gruzínsku.

Ale čo je najdôležitejšie, je to všade vo veku kvetináčov a veľa svetla. Tieto dve jednoduché príjem pomohol sprostredkovať duch kaukazské krajiny lepšie, než by sa dalo očakávať od nich. Solárne Gruzínsko v Moskve - to je reštaurácia "Darbazi". Možno preto, príde znova a znova. Nie všetci Georgian restaurant v Moskve, ktorý sa môže pýšiť.

na záver

Je ťažké vysvetliť lásku slovanských národov v kaukazskej kuchyni. Je možné, že dôvodom tohto dlhodobého okolia. To znamená, že tam bude vždy úspech gruzínske reštaurácie. Gruzínska reštaurácie v Moskve - je špeciálna trieda inštitúcií, ktoré vyznačujú ázijské pohostinstvá a európsku kvalitu. Iným spôsobom, to nemôže byť, pretože sú otvorené od tých, ktorí žijú v priesečníku dvoch kultúr.